Израз "уље из пшеничних клица" се сматра производом из секције здраве исхране, који се чува у кухињи. Али многе жене га држе у купатилу и користе га као средство за обнављање коже и јачање косе. Који је најбољи начин употребе овог уља, која су његова својства, које су предности и има ли штете? Прочитајте у наставку у чланку.
Хемијски састав
Пшеничне клице су део зрна. У фази прераде уклања се из већине производа који се праве од зрна пшенице. Имајте на уму да ово није исто што и клице које су проклијале и које се користе у здравом начину исхране. У сировом облику, ембриони се додају граноли, житарицама, кукурузном хлебу, јогуртима, копривама и житарицама.
Хладно прешано уље добија се из клица. Ово је густа течност веома богате жуте боје препознатљивог укуса хлеба.
У 1 кашика. кашика садржи:
- калорије: 120 кцал;
- масноћа: 14 г.
Нема угљених хидрата, скроба, влакана, протеина и шећера. Али то чини масти популарним међу љубитељима здраве исхране и козметолозима. Ово уље садржи обе постојеће врсте полинезасићених масних киселина.
У 1 кашика. пронађена кашичица:
- 85% дневне дозе омега-3;
- 62% дневне дозе омега-6.
Уз то, у кашичици производа биће 2 г мононезасићене масти и 3 г засићених масти, што се сматра мање здравим.
Важно! Масноћа је енергетски гушћа и пружа више калорија по граму него угљени хидрати или протеини. Док последњи дају само 4 калорије по граму, масноћа — 9, па га треба умјерено конзумирати.
Генерално, саставни део уља је представљен следећим супстанцама (на 100 г производа):
- линолеинска киселина (Омега-6) - 55 г;
- палмитинска киселина - 16 г;
- олеинска киселина - 14 г;
- линоленска киселина (Омега-3) - 7 г;
- Витамин Е - 400 мг;
- бета-каротен - 20 мг;
- Витамин Б5 - 11 мг;
- Витамин Б9 - 2 мг;
- витамин Д - 1 мг;
- токоферол - 150 мг.
Садржај витамина Е је највећи међу свим намирницама које нису претходно подвргнуте припреми или обогаћивању витаминима. Мањак протеина омогућава вам да га користите у маринадама, у протеинским смоотхие-има или јогурту како бисте активирали све предности које даје.
Гликемијски индекс (ГИ) уља пшеничних клица је нула. А то значи да производ не утиче на шећер у крви, а дијабетичари га могу без ограничења користити.
Корисна својства уља
Прије свега, уље пшеничних клица је извор витамина Е који се сматра снажним антиоксидансом. Помаже у борби против оштећења ћелија услед оксидације слободним радикалима.
Садржи више од 23 хранљивих састојака, укључујући витамине, који формирају низ корисних својстава:
Ресторативни | Редован унос уља:
|
Антиоксидант + регенерише | Спречавају рак и кардиоваскуларне болести, као и:
Захваљујући витамину Б, производ учествује у процесима обнове ћелија оштећених ткива и поспешује њихово зарастање.Фосфор и калцијум у свом саставу доприносе регулисању срчаног ритма и снази контракције срчаног мишића. |
Обнављање енергије | Садржи значајну количину дугих ланаца засићених примарних алкохола који побољшавају енергију мишића. Због тога се топло препоручује спортистима. Производ пружа енергију и кисеоник мишићном ткиву током вежбања, што спортисте чини будним и енергичним. |
Смањење садржаја „лошег“ холестерола | Снижава холестерол и побољшава циркулацију крви. А то заузврат помаже коси да остане здрава. Такође:
|
Умирујуће + противупално | Када се примењује локално, кожа има умирујући, противупални, регенеративни ефекат. |
Регулаторни метаболички процеси | Због присуства магнезијума, уље помаже у контроли нивоа шећера у крви, што је посебно важно за пацијенте са дијабетесом. |
Сагоревање масти | Производ помаже елиминирању вишка масноће редовном употребом. Одлично се уклапа у било коју дијету за мршављење и показује одличне резултате. |
Регулаторни, усмерен на побољшање стања нервног система | Производ је користан за подизање. Витамини Б и Омега-3 могу значајно да смање стрес и систематски су укључени у регулацију нервног система. |
Присутност имуномодулаторних и антивирусних својстава је такође примећена у уљу.
За мушкарце
Снажно антиоксидативно дејство које пружа витамин Е побољшава плодност код оба пола.. Помаже у одржавању покретљивости и здравља спермија код мушкараца и побољшава осетљивост на инсулин и интолеранцију на глукозу код жена са шећерном болешћу које покушавају да затрудне, смањујући оксидативни стрес, што доприноси трудноћи.
Биолошки активне компоненте су укључене у нормализацију хормоналних нивоа и повећање потенције. Минерали у комбинацији са витамином Е утичу на процесе који се дешавају у репродуктивном систему.
Цинк у свом саставу је користан у томе активира производњу тестостерона. Као што знате, управо је његов спуштени ниво основа већине сексуалних поремећаја. Тестостерон повећава потенцију, ерекцију и побољшава опште благостање мушкараца. Минерали, укључујући цинк и манган, реагујући на витамин Е, смањују вероватноћу за настајање аденома.
Добро је да човек конзумира уље у следећим количинама:
- 2 кафене кашике током дана пре оброка узимају се као средство за превенцију и јачање имунитета;
- 1 кафена кашика пре јела током 1-2 месеца за лечење гастритиса и гастроинтестиналних болести;
- тинејџер - 1 кафена кашика дневно ујутро пре доручка.
Знате ли? Клијана зрна пшенице су веома популарна у здравој прехрани. Помажу у регулисању метаболичких процеса, повећању нивоа енергије и јачању имунитета.
За жене
Нормализација нивоа хормона која се врши уљем пшеничних клица је важна и за жене и за мушкарце.
- Код жена које имају:
- нормализује се менструални циклус;
- упални процеси се елиминишу;
- побољшава се стање нервног система.
Производ се користи за лечење женске неплодности и за превенцију гинеколошких болести. Женама се препоручује да га користе по 1 кафену кашику 2 пута дневно пре оброка.
Током трудноће
Уље могу да конзумирају труднице. Спречава развој урођених мана код плода и подстиче стварање здравих црвених крвних зрнаца. Поред тога, производ садржи фолну киселину. Ако је у организму присутан у довољним количинама, то смањује вероватноћу да дође до оштећења неуронске цеви и других компликација код бебе.
- Витамин Е штити ембрион од генетских мутација и стога је погодан за употребу током трудноће. И после порођаја он:
- помаже у обнови тела;
- побољшава еластичност коже;
- уклања стрије;
- враћа еластичност коже
Уље пшеничних клица такође поспешује дојење, истовремено побољшавајући квалитет млека.
Како се користи
Обим уља варира од козметике, лекова и здраве хране до додатака исхрани. Може се продавати у апотекама у боцама, а такође је у саставу лекова или козметике као састојак. Тренери препоручују да га користите као додатак исхрани спортистима у циљу повећања издржљивости и физичке спремности.
Знате ли? Комбинација неколико уља почела се користити у антици. Тако су древне грчке лепотице веровале да руке треба подмазати метвицом, а лице — нужно палмино уље.
Интерно
Када се даје орално, уље пшеничних клица ефикасно засићује организам витамином Е. У свим телесним ткивима активирају се редокс реакције, долази до општег побољшања организма.
Начин примјене | Опис |
Заједно са храном као опћим средством за јачање | Додајте у житарице, воћни сок или другу храну. Употребите посебну мерну кашику за мерење дозе. Покушајте редовно узимати додатке исхрани да бисте постигли трајан, лековит ефекат. |
За прехладе и за јачање имунитета | У чај са медом и лимуном додајте до 6-8 капи уља. |
Обавезно обезбедите телу исправну избалансирану исхрану.. Узимање витаминског додатка не елиминише потребу за редовном храном. Поред тога, неки производи као што су житарице, воће, зелено лиснато поврће, у интеракцији са уљем, повећавају његов ниво корисности за тело.
Споља
Производ се широко користи за спољашњу употребу јер помаже да се ослободите иритације коже, укључујући сувоћу и пуцање. Примењено споља, уље обнавља и храни епидерму. Када се примењује локално, подстиче стварање нових ћелија, побољшава циркулацију крви и помаже у обнављању механичких оштећења и оних које су изложене сунцу.
Важно! Ако подесите распоред и узмете додатак прехрани 2 пута дневно, али сте пропустили дозу, не можете следећи пут да узмете двоструку дозу.
Наношење уља
У свом чистом облику уље пшеничних клица се користи само на малим површинама коже - за прераду:
- места љуштења;
- огреботине;
- апсцес;
- упала.
Ако ће се користити за масажу, треба је разблажити са бадемом, кајсијем или бресквом.
У медицини
Уље се не сматра леком. У медицини се сматра ресторативним додатком. Препоручује се узимање:
- Одрасли 2 пута дневно у трајању од 30 минута. пре јела. Дозирање - 1 кашика кашике.
- Трудницама и дојиљама морате смањити дозу на 1/2 кашичице 2 пута дневно. То је због чињенице да њихова исхрана треба да буде избалансирана, па није потребно уносити један или други производ у већим количинама у тело.
За спортисте, уље је део уравнотежене исхране и драгоцени извор витамина Е.
- Његове предности у односу на остале суплементе су следеће:
- то је веома концентрисан извор хранљивих материја;
- садржи пуно есенцијалних масних киселина;
- верује се да његов састав у комплексу има способност повећања снаге и издржљивости;
- побољшава пренос нервних импулса;
- убрзава процесе метаболизма кисеоника у телу;
- повећава ниво енергије коју масне киселине преносе на мишиће;
- смањује накупљање масти у ткивима.
У продавници спортских додатака можете наћи уље у меким капсулама или у облику уљне течности у боцама. Свакодневна препоручена употреба му је 1–2 г. Ако су друге препоручене дозе од произвођача назначене на амбалажи, покушајте их се придржавати. Производ се сматра потпуно сигурним и нетоксичним када се узима у препорученим дозама.
У козметологији
У козметологији се уље пшеничних клица користи за решавање проблема са кожом или длаком. Ово је веома вредан производ за употребу у природној козметици. Посебан састав његових масних киселина спречава прерано старење коже и ојачава их. Због тога је идеалан за зрелу кожу склону акнама.
Љубитељи лепоте такође га користе у решавању следећих проблема:
- за кожу лица - будући да негује, изједначава боју, елиминише микро повреде, боре и осипање, подмлађује, враћа равнотежу, побољшава циркулацију крви и снабдевање ћелија кисеоником, дезинфицира, ублажава упале, смањује ожиљке и стрије и лечи дерматолошке болести;
- за власиште - будући да уље побољшава микроциркулацију крви, јача фоликуле длаке, поспјешује раст косе и помаже у уклањању перути.
Да бисте користили овај производ за кожу и косу, потрошачи га користе локално - утрљајте га у власиште или га помешајте са балзамима или шампоном за наношење на косу.
Важно! Ако купујете уље од пшеничних клица, потражите оно које није избијељено и није хидрогенирано. Такав производ се продаје у малим боцама.
Од стрија током трудноће
Због високог садржаја витамина Е, овај додатак прехрани помаже у стварању колагена, најобилнијег протеина у тијелу. Такође кожи пружа снагу, обнавља, зацељује и спречава стварање ожиљака и стрија. У ствари, редовна примена уља на ожиљке може их у потпуности излечити.. Али пазите да користите производ хладног пресовања, јер ће у противном имати много мање хранљивих састојака.
Од целулита
За жене појава целулита - згужвана, текстурирана кожа која се обично појављује на боковима, задњици и трбуху - може бити главни узрок забринутости. Овај проблем не зависи од старости, тежине, нивоа физичке спреме. Наравно, не постоји панацеја која би излечила такво стање коже.
Али уља могу побољшати текстуру. Постоји неколико начина да се то постигне:
- редовна масажа;
- замотавање.
Сви поступци доприносе пилингу мртве коже, обнављају циркулацију крви у поткожном слоју и доприносе стицању глаткоће и еластичности. За то се производ наноси на кожу и добро масира.
Да бисте се борили против целулита, помешајте 2 кафене кашике бадемовог уља и пшеничних клица, додајући им 1 капи дрвета наранџе и естра лимуна. Урадите масажу или облагање тијела.
За нокте
Производ се може користити за јачање ноктију. Да бисте то учинили, требаће вам:
- рицинусово уље: 2 кашике;
- уље пшеничних клица: 1 кашика;
- со: 2 кашике кашике.
Припрема и употреба:
- Узми боцу од тамног стакла са затвореном капицом.
- Сипајте у њу течне састојке. Сипајте со, затворите поклопац и добро протрести. Обавезно протресите садржај непосредно пре сваке употребе.
- Утрљавање смеше на нокте.
- Оставите да стоји 3-5 минута, а затим их обришите памучним тампоном. Рицинусово уље ће поправити површину нокатне плоче, претварајући се у танки, невидљиви филм.
За тело
Као средство против старења и јак антиоксиданс, уље промовише здравље коже спречавајући псоријазу и екцем, обнављајући оштећена ткива.
И захваљујући својствима омекшавања, то може помоћи у уклањању затезања и потамњења коже на лактовима. Такође ће помоћи ако је кожа на овим подручјима пресушена и љускава, а третира и грубу кожу и микро пукотине на петама.
Знате ли? Из 100 кг пшеничних клица произведе се 3 л уља. Учините то притиском.
Пукотине у петама су козметички проблем који утиче на спољашњу епидерму.Кожа постаје сува и љускава. То изазива нелагоду, а пуцање може да га изложи гљивичној инфекцији.
Најефикаснија у овом случају биће употреба мешавине уља. На пример, додајте 2 капи лаванде и пачулија у 1 кашику исцеђеног пшеничних клица. Прво има антисептичка својства, а друго - против гљивица и зарастање рана. Све измешајте и загрејте у воденој купељи, а затим сачекајте да се смеса охлади и нанесите на опрану кожу ногу. За 15–20 минута исперите топлом водом.
За косу, трепавице и обрве
Алат је користан састојак за одржавање здраве косе. Користите га у односу 10: 1 са базним уљима, попут маслиновог и сезамовог. Нанесите на власиште, оставите неко време, а затим исперите.
Захваљујући антиоксидацијским и противупалним својствима које показује витамин Е, производ помаже:
- смањује упалу власишта;
- обнавља оштећене фоликуле и на тај начин побољшава раст косе и даје сјај.
Осим што у исхрану укључујете додатке клица пшеничних клица ради правилне исхране, можете их нанети и на косу.
Знате ли? Пшеница — једна од најстаријих житарица. Људи су га почели узгајати пре око 10 хиљада година.
За косу је погодан следећи састав:
- бадемово уље и пшеничне клице 10-15 капи;
- сцарлет уље - 1 кашика. кашика;
- капсуле витамина Е - 1-2 ком.
Примена:
- Измешајте течне састојке.
- Додајте витамине Е. Капсуле које су потребне за тренутно олакшање ако вам коса интензивно испада.
- Загрејати смешу мало у воденој купељи.
- Масирајте косу 10-15 минута. Можете га умотати у филм 1 сат, али можете га оставити целе ноћи и након тога опрати косу.
За лице
Наша кожа пати од температурних промена, прекомерне влажности или сувоће ваздуха и његовог загађења. А то постаје узрок оштећења коже: она се контаминира, мења садржај масти и набубри. Уље пшеничних клица - природни лек који помаже ефикасном чишћењу лица. Кожу ослобађа од вишка себума, што може довести до акни, митесера и акни, не зачепљује поре, ублажава упалу и омогућава обнављање коже.
Неколико капи производа може се нанети на кожу или додати маски за лице. Ако имате проблематичну кожу, пре употребе консултујте козметолога. За масажу и наношење на кожу, као и на подручје око очију, можете нанети следећу композицију. Узмите уље од бадема и пшеничних клица 4–5 капи, а свако помешајте са својим уобичајеним дневним гелом за лице.
Примена:
- Нанесите нежним масирајућим покретима.
- Масирајте кожу 10-15 минута. Смеша се неће упити, јер је масна, па је ваш задатак једноставно да је утрљате на кожу.
- Запамтите да се све маске наносе само на чисту и топлу кожу, јер је ово потребно да држите лице изнад паре пет минута. Ово је неопходно како би се поре отвориле и кожа активније апсорбовала храњиве састојке.
Да бисте припремили балзам за усне, требате:
- Улијте воду у лончић и ставите да прокуха.
- Ставите посуду на врх и у њу ставите вазелин. Када се почне топити, додајте 6-7 капи бадемовог уља и пшеничних клица.
- Извадите из парне купељи и додајте 1 капсулу витамина Е, измешајте.
- Супер. Оставите у замрзивачу 5 минута. Кад се маса стврдне, нанесите је на усне или подмажите микропукотине на кожи.
- Запамтите, састав се мора нанети у једном слоју - то је довољно да се пружи терапеутски ефекат.
Како одабрати уље
Природни непријатељи масти су светлост и топлота. Под утицајем сунчеве светлости као резултат хемијских реакција, њихова корисност опада. Грејање такође доприноси кварењу компоненти. Стога уље се продаје у апотекама или козметичким продавницама у малим боцама од тамног стакла. Морају бити херметички затворене, тј. Естри имају способност брзог испаравања.
Такође обратите пажњу на трошковеСва природна уља су скупа. А ако видите да је цена нижа од просечне, онда је то највероватније алат базиран на синтетичким компонентама.
Видео: Уље пшеничних клица
Како чувати
Држите уље чврсто затворено и увек ван досега деце. То треба радити на собној температури од + 15 ° Ц до + 30 ° Ц, увек на месту заштићеном од топлоте и светлости. И не користите након истека рока ваљаности. Ако боца није добро затворена или је замрачење чаше испод 50%, уље ће се врло брзо покварити.
Важно! Забрањено је складиштење етарских смеша на изворима пламена. — естри су врло брзо и лако запаљиви.
Контраиндикације
Уље из пшеничних клица улази у активну интеракцију само са леводопом - леком који се користи у лечењу Паркинсонове болести. Као резултат, појачава се прорјеђивање крви. А у случају да вам је прописан лек који утиче на коагулацију или треба обавити оперативни захват, обавезно се обратите лекару.
Такође, штета од потрошње може се догодити у следећим ситуацијама:
- Људи који су алергични на глутен - протеин који се налази у житарицама, треба избегавати храну која укључује уље пшеничних клица.
- Иако је производ користан за превенцију кардиоваскуларних болести, не можете га користити у великим количинама. Уз неконтролисану употребу, можете добити супротан резултат.
Они који следе дијету са мало угљених хидрата морају бити свјесни да у крајњем производу нема угљених хидрата, али се налазе у сировим ембрионима. Према томе, они нису заменљиви.
- Уз злоупотребу лека, могући су и бројни нежељени ефекти:
- пролив
- мучнина
- гасови
- вртоглавица
Не заборавите на потребу да се уради тест алергије пре употребе било ког есенцијалног уља. Да бисте то учинили, капните малу капљицу и утрљајте је на кожу. Ако након 24 сата нема црвенила или отеклина, можете користити алат.
Користећи уље пшеничних клица у козметичке сврхе, имајте на уму да је за постизање резултата потребно да се редовно бринете о својој кожи и коси, посебно ако су се већ почеле промене везане за старост. Али у медицинске сврхе, унос било ког лека треба да буде усаглашен са лекаром. То такође треба урадити ако се подвргавате лечењу.