Потражња за алгама расте широм света, јер су они универзални и природни извор витамина и минерала за људско тело и за домаће животиње.
Алге се такође могу користити као извор аминокиселина, антиоксиданата и есенцијалних масних киселина, што их чини незаменљивим елементом у менију стоке, као и за употребу као ђубриво за тло и у козметологији.
Научници су доказали да се храњењем говеда морским алгама побољшава опште здравље и убрзава раст стоке. Чак и мала количина морских алги доданих у сточну храну смањује емисију метана из црева стоке за 99%.
Светска продаја морских алги у 2016. износила је више од четири милијарде долара. Стручњаци предвиђају да ће се до 2024. повећати на 10 милијарди долара. Азијске земље повећавају продају. Повећана потражња се примећује из САД и европских земаља.
Повећана потражња за алгама постала је толико јака да једна од британских компанија која се бави чишћењем и прерадом алги у близини северозападне обале Шкотске, сада повећава производне капацитете да удовољи тој потрази.
Ова компанија припрема производе од морских алги за употребу у адитивима за сточну храну, за побољшање тла, у алгинатној и нутритивној индустрији од 2006. године.