Пасуљ је омиљена делиција многих; ова воћна култура идеално је комбинована са већином производа, а одлична је и за свакодневна и за свечана јела. Зато почетници и искусни узгајивачи често ову биљку покушавају да гаје код куће, на сопственом прагу. Из овог чланка ћете научити главне карактеристике гајења пасуља, као и упознати се са основним принципима садње усева.

Како одабрати сорту за домаће узгој

Данас на тржишту постоји огроман број различитих врста граха. Ова биљка расте и даје плод у готово свим условима, што не може а да не утиче на разноликост врста у култури.

Многе сорте се узгајају и у пластеницима и на отвореном земљишту, тако да се биљка често може добро развити у собним условима, на застакљеној ложи или прозору. Међутим, нису све врсте погодно узгајане у затвореном систему.

Важно! Сорте пасуља пасуља нису погодне за узгој на прагу, такве биљке не дају јајник, што онемогућава формирање плодова.

Постоје пасуљ коврчав, полу-коврчав и грм. Прве две врсте захтевају подвезице за подупирање. Иако обично не прелази 60 цм, за многе то доноси озбиљне непријатности, укључујући и власнике малих соба. Најкорисније врсте граха биће грмови облика, они не само да добро успевају на прозору, већ имају и кратку сезону раста.

Идеална опција биле би такозване сорте пасуља шпарога. Поред чињенице да такве биљке имају кратак период зрења, незахтевне су у нези и микроклими, што је важно за затворене услове узгоја.

Следеће сорте се сматрају најпопуларнијим међу узгајивачима биљака:

1. Краљ уља - роди плод већ два месеца након садње, плодови су му цевастог облика, дуги око 20–25 цм. Добивени усев одличан је за конзумирање у свежем стању и дуготрајно смрзавање.
2. Карамела - непретенциозан и отпоран на ефекте болести и паразита. Плодови су ситни, али чешће средње величине (до 15 цм у дужину), које одликује нежно слаткаст укус. Биљка је идеална за групно узгој.
3. Сак - разликује се прилично минијатурним димензијама, укупна дужина биљке не прелази 40 цм, док плодови на њој расту не више од 10-12 цм. Главна предност сорте је повећана ароматична својства плода, као и висок садржај хранљивих материја у усеву.

Датум сетве пасуља

Пошто је ова воћна култура термофилна, њен успешан развој захтева одговарајући температурни режим, као и трајање дневног времена. Најчешће, узгајивачи биљака клијају његово семе од друге половине фебруара до почетка марта.

У том случају до средине пролећа добит ћете пуне засаде које би ускоро могле да уроде плодом. Али ако планирате да узгајате усев у неогреваној просторији или на балкону, сејање требало би да започнете се најкасније крајем маја, у супротном ће саднице одмах замрзнути.

Знате ли? Пасуљ је једна од најстаријих воћних култура на свету, ова биљка је играла кључну улогу у исхрани древних становника Перуа, Мексика и Јужне Америке. Међутим, то је постало познато Европљанима тек након другог путовања Колумба (крај 15. века).

Када узгајате грах у загрејаној просторији, може се гајати у било које доба године, а главна ствар је истовремено обезбедити клицама потребну микроклиму и осветљење. Дакле, усјев током целе године може се берети наизменичном сетвом рано зрења и касно зрења сорти.

Да бисте то учинили, користите методу саднице. Младе саднице се добијају од пасуља, који се касније може садити у трајни велики лонац.

Припремни рад

Иако су за биљке у затвореним условима створени идеални услови и микроклима, они озбиљно приступају припреми семена за сетву.

Када узгајате грах код куће, мора се имати на уму да ова врста, пре свега, воли отворено тло, па чак и најмање одступање од потребних параметара доводи до инхибиције раста плантажа, као и до њиховог плодоносног рада.

Стварање оптималне микроклиме

Није тешко створити потребне услове за раст домаћег пасуља.

Најефикаснија ова биљка расте и даје плодове када:

• дневна просечна температура на +20 ... + 25 ° С;
• влажност око 65%;
• интензивно осветљење најмање 10 сати дневно.

Да бисте постигли такве показатеље, обавезно инсталирајте вештачку расвету, а по потреби и систем грејања. Култура не треба обилно влажење ваздуха; релативно сув ваздух је такође савршен за њен раст.

Припрема тла за сјетву

За узгој пасуља погодна су само добро оплођена плодна тла. У ту сврху можете користити било који купљени супстрат из цвећара, али најбоље је припремити тло сами.

Припремите га на бази мешавине хумуса и содје земље (1: 1). Око 10-12 литара таквог тла додаје 200 г дробљеног пепела, као извора минерала.

Било који супстрат за биљке је идеално окружење за раст свих врста микрофлоре, као и за развој штеточина. Као резултат тога, током развоја биљке моментално су је погодили и често озбиљно исцрпили, чак и до смрти.

Да бисте то избегли, купљене и лично припремљене смеше дезинфикују се:

• смрзавањем - тло се задржава у замрзивачу на –20 ...– 25 ° Ц 3 дана;
• сува топлота - супстрат се пече у рерни 2 сата, на температури од +160 ... + 165 ° Ц;
• залијевање - тло је добро залијевано 1% -тним раствором калијум-перманганата.

Важно! Након дезинфекције, земља се оставља на собној температури 7-10 дана. За то време обнавља своју структуру, као и корисну микрофлору.

Припрема сјемена

Грах одликује прилично густа и издржљива кожа, у природним условима помаже у заштити младица који се налази у зрну, али у пракси доноси много проблема вртлару. Такво семе захтева пажљиву припрему, иначе ће после трунути у тло једноставно пропадати. Да бисте то избегли, клице граха клијају.Проведите поступак на следећи начин:

1. Грах сипајте 2% раствором калијум перманганата у трајању од 20 минута (за дезинфекцију). Можете је заменити са 70% -тним раствором алкохола.
2. Потопите семе у стимулатор раста током дана. За то користите растворе препарата Циркон, Епин или Енерген.
3. Замотајте грах у влажну крпу и пребаците на топло место са температуром од +22 ... + 26 ° С.
4. Чим се на семену појави мали клице дуг око 0,5 цм, постаје погодан за кретање у тло.

Технологија и фазе слетања

Након што пажљиво припремите земљу и семе, можете почети да их посејете. За то користе и уобичајене велике посуде и појединачне саксије од пластике, метала, стакла и других нетоксичних материјала.

Проведите поступак на следећи начин:

1. Припремите контејнере за слетање. Да бисте то учинили, направите отвор за дренажу на њиховом дну, на дно положите дренажни слој шљунка или малу експандирану глину, на чију површину сипате земљу и чврсто је збијете.
2. Саксије са водом добро залију, ако се супстрат слегне, додајте га на жељени ниво.
3. Направите удубљења у земљи са дубином од око 4 цм и ставите проклијали пасуљ у њих, тако да клица порасте. Ако садите грах у уобичајене посуде, треба постојати најмање 15 цм између сваке биљке.
4. Сјеме напуните земљом и добро га збијете, а притом морате избјегавати оштећење клија.
5. Посуде за цвеће прекријте провидном пластичном овојницом или стаклом, а затим их пребаците у топло осветљено место.
6. Након што саднице уђу у фазу 2 ових лишћа, уклоните склониште.

Знате ли? Због протеина који се налазе у пасуљу, овај производ може заменити месо, осим тога, ови протеини су пробављиви унутар 75%. Због тога јела од пасуља не само да су веома здрава, већ су и прилично хранљива.

Надзорна нега

Након укорјењивања клица потребно је свакодневно им пружати негу. Прије свега, то се односи на исправан режим воде, јер биљка захтијева умјерено, али често залијевање. Тло се влажи како се суши, након што се на њему појави сува кора дебљине 2-3 цм.

Наводњавање коња сматра се најоптималнијим за то, док влага не сме пасти на зелену масу, јер ће то нанети штету усевима гљивицама. За поступак се користи само чиста, загрејана до собне температуре вода.

Пасуљима треба обезбедити додатно осветљење, посебно током кратких дневних сати или по облачном времену. Учините то посебном баштенском или столном лампом, тако да дневни час буде најмање 10 сати дневно. Извор светлости се поставља на удаљености од најмање 30 цм од биљака, јер у супротном прекомерно осветљење може изазвати опекотине зелене масе.

Важно! Азотне супстанце за храњење пасуља су забрањене, јер активирају раст изданка и лишћа, што инхибира стварање плодова.

Пасуљима није потребан горњи прелив, међутим, ова мера ће помоћи да се повећа продуктивност усева, као и његова рана зрелост. Користите за ово комплексно минерално ђубриво на бази фосфора или калијума (калијум нитрат, нитрофосфат, суперфосфат). Прво храњење обавља се када биљке достигну фазу од 4 листа, а потом 1-2 пута месечно.

Сузбијање штеточина и болести

Иако се домаћи пасуљ узгаја далеко од природног окружења, биљке често могу бити погођене свим врстама штеточина и инфекција. Разлози за то могу бити многи: од природног ширења до грешака у нези. Зато би сваки произвођач биљака који узгаја грах код куће дефинитивно требао знати за њих и како их елиминисати.

Од паразита често се налазе и лисне уши, трпотице и зрно пасуља. Борите се са било којим сложеним инсектицидом. Најпопуларнији лек је Фитоверм, који се користи у било којој фази развоја, јер је усев након прераде јестив након 48 сати.1. Апхидс, 2. Тхрипс, 3. Беан кернел

Међу болестима најчешће код пасуља се може дијагностиковати вирусна бактериоза и антрацноза. Да би их елиминисали, погођене биљке третирају се раствором „Фитоспорина“ или „Циркона“. У превентивне сврхе, третман се спроводи два пута, са размаком од 14 дана, пре цветања.

Датуми жетве

У зависности од сорте, први плодови домаћег пасуља беру се 2–4 месеца након сетве пасуља. Током пролећног узгоја биљке, овај период почиње средином маја.

У случају каскадног узгоја, приноси усева могу се посматрати скоро током читаве године. Бере се одмах, до потпуног зрења, како се не би изгубио окус пасуља.

Наравно, пасуљ се може назвати једном од најкориснијих култура познатих човеку. Плодови биљке богати су многим витаминима и минералима, а у исхрани се лако могу такмичити са месом. Лако је узгајати културу, чак и на сопственом прагу. Главна ствар истовремено је обезбедити грах правилном осветљењу, температури и воденим условима.