Дуготрајна научна истраживања омогућила су добијање сорти и хибрида патлиџана који су отпорни на оштре промене температуре, незахтевне за састав тла. Исправним спровођењем сваке фазе гајења овог поврћа можете добити добру жетву. У чланку се налазе комплетне информације о сорти патлиџана Црни згодан, који се одлично показао међу љубитељима пољопривреде.
Прича о патлиџанима Црни згодан
Рад на развоју нове сорте обављао се од средине прошлог века, а 2003. године су узгајивачи Агрофирм Сеарцх ЛЛЦ (Русија) завршили испитивања. У 2006. години сорта Блацк Беаути стављена је у државну регистрацију узгојних достигнућа.
Знате ли? У Европи се патлиџан почиње употребљавати као поврће у 18. веку. Раније се биљка користила само у декоративне и лековите сврхе.
Опис и карактеристике сорте
Патлиџан Црни згодан није хибрид (који се налази у многим изворима), то је неиндустријска сорта средњорочне зрелости, намењена узгоју на отвореном терену на приватним фармама, али се може узгајати у стакленику. У почетку се препоручује за узгој у регионима Северног Кавказа и Централне Црне Земље.Саднице се сади у отворено тло (у регионима са стабилном топлом климом, дозвољава се сетва семеном): грмови интензивно расту, а остају компактни (полураспадајуће, висина биљака око 70 цм).
Стабљике су обојене у лила или плавкасту боју - то зависи од киселости тла, листови су зелени, средње величине са назубљеним ивицама. Сорта је средња сезона, ближа касној - у зависности од климатских услова. Продуктивност је од 5 до 9 кг по квадратном метру.
Плодови патлиџана су тамно љубичасте боје, готово црне боје, крушкастог облика, издужени, дуги око 20 цм. Тежина поврћа је око 150-200 г. Боја пулпе је кремаста, семенке су ситне. У презрелим плодовима горчина у потпуности не постоји.
Млади плодови имају деликатну густу текстуру пулпе, танку љуштуру. Препоручује се употреба без додатног намакања у сланој води и уз минималну термичку обраду.
Правила за узгој садница и бригу о њима
Патлиџан је ћудљив повртњак. Строги низ акција и поштовање препорука у свакој фази узгоја ове врсте солане гарантују добру жетву.
Припрема семенки за саднице
Сјеме се мора сортирати и извршити превентивна дезинфекција. Важно је елиминисати ризик од заразе биљака гљивичним и вирусним инфекцијама, чији узрочници се могу наћи на површини семена.
Важно! Сјеме купљено у специјализованим продаваоницама и упаковано у складу са селективном контролом не треба додатну дезинфекцију.
За то се материјал ставља у засићен раствор калијум перманганата и инкубира у њему пола сата, након чега се испере водом.Такође се препоручује за подстицање клијања. За то се семе стави у раствор природног стимуланса, на пример, натријум хумата (према упутству за употребу), или у раствор дрвеног пепела (2 кашике по литри вруће воде, који се инфузује један дан). У ове сврхе се такође користи водени екстракт алоје (пропорција 1:10).
Избор капацитета
Саднице патлиџана имају слаб коријенски систем који се лако оштећује током трансплантације, па се препоручује да се сјеме посади одмах у засебне посуде, искључујући накнадно брање.
Може бити:
- посебне саксије за саднице;
- тресетне посуде;
- велике чаше за једнократну употребу с дренажним отворима на дну.
Припрема тла
Тло намењено за узгој садница патлиџана не сме бити кисело, растресито, обогаћено хранљивим материјама и елементима у траговима. Можете купити специјалне прајмере за соланово поврће у продавници. Њихова несумњива предност је уравнотежен састав, гаранција одсуства патогена, присуство ђубрива.
Такође, тло за садњу припрема се независно, придржавајући се следећих пропорција:
- 2 дела гноја или компостног хумуса;
- 1 део тресета;
- 0,5 делова труле пиљевине;
- 0,5 делова грубог песка (ако је земља глина).
Можете користити тло из баште, где су пре тога расли купус или краставци.
Сјетва сјемена
- Не препоручује се сејање сувих семенки, јер клијање може потрајати и до 25 дана, а ризик од клијања је веома висок. Сјеменке се ставе у влажну крпу, замотају пластичном фолијом да се не осуши и оставе 5 дана на топлом мјесту док се не појави мали клице.
- Након појаве клица у једном припремљеном контејнеру са земљом (2 сата пре садње тло се пролије слабим топлим раствором калијум перманганата), 2-3 семена се поставе на довољној удаљености једна од друге до дубине од 2 цм.
- Након садње, семе се посипа танким лабавим слојем земље, благо сабијеним. Није потребно залијевање.
- Наочаре су прекривене пластичном фолијом тако да се температура унутар стакленика не спусти испод + 25 ° Ц.
- У процесу формирања и раста садница, слабије биљке се секу, остављају се једно.
Важно! Строго је забрањено постављање семена на отворену батерију за грејање - прегревање се неће осушити и неће клијати.
Залијевање
- Саднице патлиџана веома су захтевне у погледу залијевања. Треба имати на уму да је дрвенавост стабљика садница директна последица недостатка влаге у земљишту, потенцијални принос ће бити смањен. Прекомјерна влага доприноси појави гљивичних болести, трулежи.
- Залијевање биљака треба обавити ујутро (увече, раст се активира), отприлике једном у 5 дана. Вода за наводњавање користи се на собној температури, филтрира се, без нечистоћа хлора. У прве три, за појаву клица, наводњавање се не препоручује.
- Ако су саднице у просторији са ниском влагом и високом температуром, биљке се залијевају чешће (свака 3-4 дана), након чега се врло пажљиво растерећују тло, страхујући од оштећења коријена.
- Због спорог формирања коријенског система, вода се наноси директно испод коријена.
Температурни режим
Патлиџан је биљна култура која воли топлоту, посебно осетљива на промене температуре у фази раста. Сходно томе, важно је осигурати да током дана у соби температура не буде нижа од + 18 ° Ц, ноћу - + 16 ° Ц.
На назначеним температурним показатељима, потребно је очвршћивање биљака пре садње у отворено тло. За оптимални температурни опсег сматра се да је од + 23 ° Ц до + 25 ° С.
Топ дрессинг
Прво храњење се врши минералним ђубривом две недеље након пресађивања садница у пространији лонац (после појаве прва два истинска листа), као што су:
- „Караван Кемира“, „Раствор“, нитрофоска - 1 сат на 5 литара воде;
- „Идеално“ - 1 чеп на 1 литар воде;
- „Ефекат“ - 1 сат на 1 литар воде.
Последња два ђубрива укључују хумусне супстанце за раст.
Други прелив врши се без грешке уз употребу фосфора и калијума.
Препоручује се код куће припремити смешу следећих компоненти:
- амонијум нитрат - 0,5 г;
- суперфосфат - 1,5 г;
- калијум сулфат - 1 г;
- вода - 1 литар.
Ако је потребно, направите малу количину органских ђубрива, попут Биохумуса, Биосада, слабог раствора птичјег измета.Храњење се, попут залијевања, врши директно испод корена биљке. Избегавајте контакт са лишћем због ризика од опекотина.
Расвета
Недостатак дневне светлости негативно утиче на раст биљака. Они се истежу, стабљика постаје тања, лишће постаје мање или потпуно престаје расти, пупољци се формирају касно. Да би се избегле горе наведене негативне последице, саксије се постављају на прозорска даска ради максималног осветљења.
Поред природне светлости, потребно је водити рачуна и о додатним изворима осветљења, јер за потпуно развијање садница патлиџана потребно је 14 сати светлосног дана. То могу бити флуоресцентне сијалице, фитолампере (диодне лампе), натријумске лампе.
Правила за садњу садница
Трансплантација је болан поступак за биљке, посебно од куће до отвореног тла.
Важно! Ако је време сунчано, саднице је боље пресадити увече, а ујутру облачно.
Да би се смањиле могуће негативне последице трансплантације, треба поштовати одређена правила:
- Неколико дана пре планираног датума пресађивања, саднице престају да се залијевају, а сат времена пре садње у отворено тло се обилно прелије водом да се земљани квржиц не распадне када се уклони из капацитета за садњу. Биљке у тресетним саксијама спуштају се у припремљену рупу у гребену без уклањања из резервоара.
- Биљку треба лагано извадити из пластичне амбалаже, држећи стабљику биљке између кажипрста и средњих прстију, другом руком морате да окренете посуду, док вучете посуду према себи. Након вађења садница, држећи гомилу земље, брзо ставите биљку у врло влажну рупу у башти.
- Термин за садњу на отворено тло за патлиџан Црног принца је од почетка до средине јуна.
Карактеристике неге
Основна правила за негу сорти патлиџана Блацк Беаути практично се не разликују од општих правила пољопривредне технологије поменуте поврћарске културе.
Међутим, неке карактеристике сорте морају се узети у обзир:
- Када се садница постави у отворено тло, препоручује се прекривање филмом једну или две недеље, јер оштар пад температуре штетно делује на крхке саднице. Култура је изузетно захтевна према светлу, тако да се покривни материјал не користи дању.
- Након пресађивања, биљке је пожељно не залијевати неколико седмица, већ их пажљиво прскати, повремено додавајући уреу у воду.
- Након што саднице ојачају, залијевање се врши редовно, под коријеном, водом на температури од + 25 ° Ц, избјегавајући прекомјерно влажење тла. Хладна вода успорава раст биљака. Након што се формира плод, грмље можете залијевати одоздо (ручном каном за залијевање).
- Згодан црнац је висока биљка, тако да треба да приквачите врх грма када висина стабљика достигне око 20 цм (максимално - 35 цм). Без грешке, лишће и бочни процеси уклањају се пре првог огранка. Ово је потребно за формирање моћне биљке и пуних плодова.
Гнојење поврћа врши се три пута у сезони минералним и органским (раствором гноја или птичјег измета) гнојивима:
- први - 10 дана након пресађивања садница у отворени терен;
- други - чак 10 дана након првог храњења;
- треће - на почетку активног плодостављања.
Корење и обрезивање редовно су неопходни за формирање развијених подређених коренова.
Лечење болести и штеточина
Прерада хемијским једињењима врши се искључиво пре цветања биљака, а борба против биљних болести и штеточина укључује обраду лишћа, стабљика и тла.
Лекови су подељени у три главне групе:
- Хемикалије Дају брз резултат, али су отровни. Имају способност да се накупљају у плодовима, што негативно утиче на здравље људи.
- Биохемијски препарати - Не утичу негативно на здравље људи, безопасни су за биљке, животиње, инсекте. Међутим, они захтевају сталну редовну употребу - једно коришћење је неефикасно.
- Народни лекови - декоције, инфузије биљака и биљака штетно делују од болести и штеточина.
Патлиџан Црни згодан мушкарац мање је подложан болестима у поређењу с другим сортама, главна ствар је да се придржавате правилног узгоја биљака, тако да нема предуслова за болести. Важно је не дозволити да се зелена маса згушњава, придржавати се режима залијевања и осветљења, редовно коров, растресити и растињати.
Најчешће је сорта подложна болести црних ногу, у борби против које избјељивач помаже.
Али, штеточине - колорадски кромпир, бубе и медвед, озбиљна су претња згодном Црном. Колорадо кромпир се бере ручно, два пута дневно - ујутро и увече, грмље посуто дрвеним пепелом. Зачини с оштрим мирисом ублажавају шлауне: биљке треба третирати финим прахом сенфа или црним бибером.
Замке помажу у борби против медведа - боца са уским вратом је закопана у земљу и мала количина пива се улије у њих. Мирис пића хмеља привлачи медведа, пада у замку и не може да се извуче из њега. Биљке штеточина са зачињеним оштрим мирисима - пелин, бели лук, календула, тагетис (невен) добро одбијају штеточине.
Жетва и жетва
- Сакупљање плодова патлиџана препоручује се када достигнете величину која одговара сорти. За Црног згодног то је 20 цм. Поврће треба да буде еластично када се притисне, са глатком сјајном кором готово црне боје.
- Берба се врши по сувом времену, ујутру. Оперите воће пре складиштења се не препоручује.
- Патлиџан Црни згодан, узгајан без ометања технике пољопривредне технологије, има танку коре, њежну ситнозрнату кашу, горчина је одсутна. У кувању се користе без додатне обраде (намакање, замрзавање), што повећава укус и храњиву вредност.
Важно! Термичка обрада не уништава храњиве састојке патлиџана, за разлику од већине поврћа, због чега је толико вредна у исхрани.
Патлиџан Црна згодан - потребна је нега и потребна му је стална пажња вртлара, међутим, сви напори биће награђени када се тамно љубичасто сјајно воће појави на грмљу.