Попут Калифорније, Њујорк планира да у потпуности одустане од ове популарне француске кухиње. Градски посланици већ разматрају нацрт закона којим би се продаја патке или гуске јетре ставила изван оквира закона.
Погледајте
Чланови градског већа Њујорка из Менхетна и Бруклина, Царлин Ривера и Јустин Бреннан представили су предлог закона. По њиховом мишљењу, присилно храњење живине да би се добила масна јетра је нехумано и не одговара идеалима демократије. Такве варварске методе могу се назвати речи "садизам". Пошто фоие грас није укључен у исхрану Њујорчана, ово јело мора бити забрањено.
Планирају се ресторани који послужују фоие грас новчаном казном у износу од 1.000 УСД и / или затворском казном у трајању од 1 године.
Француски ресторани нису коментарисали ову иновацију, само су два кувара, под условом потпуне анонимности, дала дефиницију крајње глупости. Ако је закон усвојен, пристали су да уклоне фоие грас из менија.
Градска скупштина је такође постала заинтересована за предлог закона. Званичници обећавају да ће то размотрити. Али председник Градског већа још није утврдио свој став према њему. Сама Карлина Ривера уверена је да ће закон ступити на снагу.