То ће помоћи у очувању приноса.
Ботанички научни часопис Фронтиерс ин Плант Сциенце објавио је студију америчких научника са Института за исхрану и пољопривреду на Флориди. Научници су планирали да развију сорту пиринча отпорнијег на топлоту од свих који постоје у овом тренутку.
Рижа расте, обично у тропском и суптропском појасу. Али управо по врућем времену, он највише пати. Због тога су поља риже преплављена водом како би усјеви били заштићени од излагања сунцу.
Пиринач је стратешки веома важна култура, то је најпопуларнији производ на свету. Пиринач може да оштети температуру изнад 32 ° Ц, ово су закључци америчких научника, проучавајући плантаже у различитим деловима света.
И успели су да пронађу ДНК маркере повезане са отпорношћу на топлоту. Они ће помоћи у развоју нове сорте пиринча. Американци су проучавали укрштену сорту пиринча добијене од две сорте - индијске „Нагина 22“ и филипинске „ИП64“. Индијанац има веома високе стопе раста, укључујући и високе температуре ваздуха. Али он нема најбољи укус, за разлику од ИП64, који су извели научници Филипинског међународног института за истраживање риже.
Тренутно је задатак америчких научника који користе креиране ДНК маркере да одаберу Нагине 22 гене који су одговорни за топлотну толеранцију и комбинују их са другим ИП64 својствима нове сорте пиринча. Подсетимо се да су у Украјини плантаже риже смештене у три области - Одесса, Николаев и Херсон.