Ове недеље, европско тржиште свиња за клање мало је уздахнуло. Скоро све котације свиња за клање остале су непромењене, што је омогућило да се одржи достигнути ниво.

Трговина месом унутар Европе стагнира, дијелом због тога што сезона роштиљања још није почела. Кина и даље купује велике количине, али Кинези тренутно не прихватају поскупљења.

Кинеска потражња за увозом остаје врућа тема разговора. Очекује се да ће пораст глобалне потражње за свињетином, па су учесници на тржишту и даље оптимистични у целој ЕУ у погледу будућег развоја.

Цитати су непромењени у Немачкој, као и у Холандији, Данској, Француској, Белгији и Аустрији. Шпанска прилагођена цена порасла је 2 цента, док се сезонска поскупљења настављају.

Ипак, шпанско тржиште чека време погодно за роштиљ у северној Европи, као и следећи пораст потражње из Кине. Британска понуда је такође благо порасла.

Структура цена пет земаља чланица ЕУ, најзначајнија по садржају свиња, не показује одлучујуће промене због стабилне тржишне ситуације. Шпанија као лидер може мало проширити јаз са растом котација.

Почетком седмице локална тржишта свиња изгледају уравнотежено. Због малог броја понуђених живих свиња, не треба очекивати негативне последице, иако ће у четвртак, 30. маја, бити слободног дана. Временска прогноза напокон обећава роштиљ. Са данашње тачке гледишта, може се очекивати стабилна и уравнотежена ситуација на тржишту.