600 кг Опасне лубенице и диње уклоњене из продаје на тржиштима Буковине, саопштила је државна служба за храну у регији Чернивци.

У јулу ове године, због прекомерног садржаја нитрата, стручњаци из државних лабораторија за ветеринарско-санитарну контролу Државне службе за храну и пиће у Чернивској регији нису дозволили продају 600 кг на тржиштима у региону. лубенице и диње.

Максимални показатељ нитрата у јулу ове године на пијацама у Буковини за лубенице био је 100-200 мг / кг. (са брзином од 60 мг / кг.). Али за диње је достигао скоро 1000 мг / кг. (са брзином од 90 мг / кг.).

Напомиње се да се опасне диње углавном превозе из Херсона. Локални пољопривредници беру усеве, највероватније незреле, због чега се повећава проценат неквалитетних производа.

Раније је објављено да се слична ситуација развијала средином лета у Житомирској области. Тамо, од 28. јуна 2019. до 5. јула 2019., специјалисти из лабораторија ветеринарско-санитарне инспекције региона нису дозволили 1022 килограма до продајних места. Прекомерни нитратни производи.

Проблем са нитратима појављује се као резултат нерационалне употребе азотних ђубрива и кршења технологије за прераду усева.