Предузећа за прераду Украјине отворила су сезону бербе боровница. Према аналитичарима Инфо-Схувара, сезона је ове године почела десет дана касније него иначе.

У последњим данима јуна цена ове бобице одговара нивоу цена у последње 2 сезоне.

Средином јуна, на украјинске велетржнице почеле су стизати прве комерцијалне партије боровница.

И протеклог викенда, прерађивачка предузећа су се бавила откупом јагодичастог воћа.

Због постојеће конкуренције између трговаца и прерађивача, нема потребе да се говори о брзом паду цена производа, извештава Татиана Гетман, шеф аналитичког одељења предузећа Схувар Орспин и Рударско-прерађивачког предузећа.

Вриједно је узети у обзир да понуда боровница на тржишту земље расте неравномјерно због падавина које спречавају становништво да беру бобице.

Према подацима од 25. јуна ове године, на велепродајним тржиштима Украјине продају се боровнице по цијенама које су у распону од 50-60 УАХ / кг.

Процесори купују бобице за даље замрзавање по цијени од 30-40 УАХ / кг.

Прошле године најниже цене боровница биле су 50-55 УАХ / кг и примећене су средином јуна.Раније је објављено да боровнице заузимају водећу извозну позицију у рангу украдених смрзнутих јагода, а чине 40% свих извозних бобица.

У основи, ова бобица се бере у шумама западне Украјине.