Рурални колеџ Шкотске (СРУЦ) донирао је огромних 1,4 тоне пилетине банкама хране, школским клубовима за доручак и прихватилиштима за бескућнике да им помогну током пандемије Цовид-19.
Месо, које је обухватало 600 кг целих пилетина, 250 кг пилећих ногу и 615 кг пилећих прса, донирао је СРУЦ из своје јединице за процену лешева у селу Ауцхинцруиве Манор у Јужном Ајрсхиреу.
У шкотском селу Фортингел расте најстарије дрво у Европи - тиса, старо око 5 хиљада година.
Пилетина је донирана ФареСхаре, добротворној организацији чији је циљ смањити сиромаштво хране и смањити отпад од хране у Великој Британији, редистрибуцијом модерног и сигурног ланца хране.
Сваке недеље дарује храну за 11.000 добротворних и друштвених група широм Велике Британије - довољно хране да створи скоро милион јела за угрожене људе.
Донације СРУЦ-а послате су преко 100 добротворних и друштвених група широм Гласгова и западне Шкотске, укључујући спаваонице, дневне центре, трпезаријске клубове, агенције за лечење дрога, омладинске пројекте и избегличке центре.
Цолин МцЕван, директор комерцијализације и иновација у СРУЦ-у, рекао је: „У овом тешком тренутку, СРУЦ чини све што је могуће да подржи и помогне заједници кроз широк спектар механизама које има, укључујући становање, лабораторије, вештине и производе.“
- Око 6400 хектара земље, од чега је већина шумско земљиште, претворено је у фарме како би привукло нове учеснике шкотске пољопривредне индустрије.
- У Шкотској је формирана радна група која ће формулисати будућу пољопривредну и прехрамбену политику.
- У организацији четири фарме смештене на југу Шкотске - Моссгилл Фарм, Пилхам Фарм, Реинтон Фарм и Вхитмере Органиц - овај догађај био је намењен проучавању растуће забринутости јавности о климатским променама, биодиверзитету, друштвеном утицају и добробити животиња.