Научници су се обавезали да ће произвести краву до 2020. године која би испуштала знатно мање метана и истовремено доносила новчану уштеду.
Погледајте
Према УН-овој организацији за храну и пољопривреду, 18% метана који производи човечанство је у кравама.
Научници са универзитета у Канади, Швајцарској, Данској, Великој Британији и Аустралији заузели су се за решење проблема. Заједно са Министарством пољопривреде Сједињених Држава и Геномом Канаде, непрофитном канадском организацијом која настоји да користи технологије засноване на геному за побољшање живота Канађана, креирали су пројекат под називом Ефективни геном млека, који је у потпуности посвећен генетским истраживањима и узгоју нових раса крава.
Циљ пројекта је смањење емисије метана које узрокује крава стоке. Гас у стомаку животиње производи метаногене бактерије у процесу њихове асимилације водоника ослобођеног током ферментације и угљен-диоксида.
Научници су одлучили да раде у два смера: да смање стварање метаногена у стомаку животиње без смањења продуктивности и да одаберу краве са мањом масом.
Процјењује се да ће узгој таквих крава омогућити смањење емисије метана у атмосферу за 11-26% и донијети годишњу корист за мљекарску индустрију Канаде у износу од 108 милиона америчких долара.
Као што знате, метан је бјелији од стакленичких плинова него угљендиоксида, његов степен утицаја на климу је 21-25 пута већи од степена изложености угљен диоксиду.