Представник генералне скупштине винарске задруге у Фреибургу (Бургенландкреис) рекао је да ће две најслабије културе у 2018. и 2019. години смањити стопу задруге.
Уместо приближно 3 милиона литара вина које се нуде на тржишту последњих година, удружење виноградара сада производи само 2,6 милиона литара. Узгаја грожђе на површини од 400 хектара винограда, углавном у Саксонији-Анхалту и Тирингији.
У недостатку кише, тло у виноградима у последња два лета било је изузетно суво, понегде су искориштене природне резерве воде у тлу. Зато ће се задруга у наредних неколико година интензивно бавити темом наводњавања. „Не можемо то сами“, рекао је Ханс Албрецхт Зиегер, директор удружења виноградара.
Најстарији подрум на свету пронађен је у Египту.
Винари зависе од финансијске помоћи, попут субвенција. До сада је, према речима Зиегера, 5% винограда ове асоцијације месецима са мало кише било опремљено цревима за наводњавање капањем. Да бисте могли опскрбити винове лозе у већем обиму, потребна је, на примјер, употреба језера за складиштење кишнице.
Претходна два лета имала су толико утицаја на винове лозе у задружном подручју да се ни у идеалним условима ове године не могу очекивати велики приноси. У винородном крају, старом више од 1000 година, на 770 хектара расту многе сорте грожђа, укључујући Муллер-Тхургау, Силванер , Ризлинг, дорнфелдер и португалски. По површини, то је једно од најмањих од 13 квалитетних винских региона у Немачкој.
- Ове године је у ПЈСЦ Коблево берело 400 тона грожђа дневно, што је рекорд за компанију. Генерално, током септембра, коблевски виноградари су побрали више од 10 хиљада тона грожђа, што је 16% мање у односу на прошлогодишњу жетву.
- Виногради Бранденбург (Њемачка) пате од масовног узгоја ракуна. Локални винар сваке вечери напада грожђе, нападају ове животиње.
- Француски стартуп Витибот представио је потпуно електрични трактор робот Бакус, који је дизајниран за бригу о виноградима. Машина је димензија 1,65 к 3,50 к 1,75 м и тешка 2,5 тоне. Способан је да ради на стрмим падинама, узима мало енергије и не збија тло, као што се извештава на стартуп веб локацији.
