Већ неколико година украјински пољопривредни произвођачи активно се преоријентишу на европско тржиште. Иако упркос квотама које штите локалне произвођаче, Европа високо цени органске пољопривредне производе, издајући им цертификате о усаглашености са стандардима.
Компанија Лилак ЛЛЦ из Чернивца, чији се производни погони налазе у градском селу Глибокаиа региона Цхернивтси, такође је добила статус произвођача органске робе.
Према речима Владимира Заводовског, генералног директора, компанија је од 2012. сваке године успешно тестирала систем управљања сигурношћу хране који испуњава захтеве немачке шеме сертификовања ФССЦ 22000 ДКС. Компанија поседује и европски органски сертификат.
Главни органски производи који се извозе из Украјине јесу житарице, уљане сјеменке и махунарке, као и ораси, дивље биље, гљиве и бобице, што је и постало могуће након потписивања споразума о придруживању са Европском унијом и зоном слободне трговине.
Споразум о придруживању потакнуо је украјинско законодавство о органској материји, што чини читав систем производње хране.
Свака фаза је под будним надзором органа за сертификацију. Али високи профит вреди тако строгих стандарда, закључио је Владимир Заводовски.