На свету постоји више од 250 различитих сорти коприве. Неки од њих су погодни за конзумацију, а други се односе на отровне културе. Једна од најпопуларнијих јестивих сорти је Велвет.

Опис сорти коприве Велвет

Популарна сорта коприве Велвет спада у усеве средње сезоне. Погодан је за садњу у свим регионима земље, али најчешће се сади у московској области.

Знате ли? Име Хонеиуцкле долази од две речи - „живот“ и „младост“. У Америци се ова бобица сматра извором младости и део је многих козметика.

Бобице ове врсте имају пријатан укус и арому. Често се користе за конзервирање и припрему укусних десерта. Такође, воће се може конзумирати свјеже.

Историја одабира

У Барнаулу је узгајана разноликост коштуница меда. Коришћено је семе сорте Селена. Култура је званично узгајана 1977. 2004. године, Велвет медвеђа је уврштена у руски регистар. Након дужег истраживања дозвољено му је да расте у свим регионима земље.

Изглед, карактеристике бобица (хемијски састав, величина, укус), време зрења, принос

Грмље јестиве сорте Велвет одликује снажан раст. Просечна висина биљке је 2 м. Крошња је широка, густа. Цватње су велике и овалне. Избојци су равномерни, густи. Листови на грмљу су велики, цилиндричног облика. Подлога је глатка, а нијанса је тамнозелена.

Опис јагодичастог воћа указује на следеће карактеристике:

1. Облик је овални, благо издужен.
2. Боја је тамно плава. На површини коре се налази воштани премаз који даје сјај бобицама.
3. Тежина од 0,9 до 1,2 г.
4. Целулоза је густа, сочна.
5. Окус је сладак и киселкаст, са малом горчином.
6. У плодовима нема ароме.

Знате ли? Постоји необична сорта која се зове јапански коприва. Ово је једина сорта погодна за гајење у затвореном простору.

Култура је рана. Бобице сазревају крајем јуна. Приноси су просечни. Уз квалитетну негу, са сваког грма сакупља се до 2,5 кг производа.

Хемијски састав воћа састоји се од:

• витамини групе А, Е, Б1, Б6 и ПП;
• бакар, калијум, калцијум, фосфор;
• аминокиселине које успоравају процес старења коже;
• фолна киселина.

100 г производа садржи 5 г протеина, 10 г угљених хидрата и г масти. С обзиром да је садржај калорија свега 50 кцал, овај производ је погодан за дијеталну исхрану.

Предности и недостаци сорте

• Ако узмемо у обзир предности сорте Велвет, онда су оне следеће:
• Велики број производа.
• Јагоде комерцијалног квалитета.
• Брзо зрење бобица.
• Плодови не падају с грма.
• Висока зимска постојаност.

• Недостаци културе укључују:
• Присутност мало горчине у укусу.
• Жудљивост за топлим одевањем.
• Потреба за обрезивањем.

Пољопривредна технологија

Садња баршунастог матичњака стандардни је поступак (избор и припрема седишта, обрада садница и садња на стално место). Прво морате одлучити о садном материјалу. Његова куповина врши се у расадницима, где се продају само оригиналне сорте усева. На тржиштима постоји шанса да се купи неквалитетна садница или биљка непотребне сорте. Купујући биљку, имајте на уму да на површини садног материјала не сме бити знакова болести или оштећења (бели премаз, пукотине и места трулежи).

Важно! Купите само младе саднице. Њихова старост треба да буде 1-2 године.

Након куповине, корење биљке се стави у раствор мангана (40 г на 10 л воде) и инкубира 40 минута. Ово је неопходно за дезинфекцију садница. Затим се опере под текућом водом да се уклони заостали раствор.

Избор места (узимајући у обзир влагу и осветљење)

Младе биљке потребно је садити на квалитетној парцели. Његова земља мора бити хранљива и лагана. На тешким земљиштима тешко је развити коријење грмља, што може успорити сазријевање бобица.Најбоље је узгајати усев на иловастим земљиштима. Мокрасто и пјесковито неће радити.

Влажност седишта треба да буде умерена. Биљке је тешко поднијети, и недостатак влаге и њен вишак. Последњи пут место се залије недељу дана пре садње садница. Даље залијевање се врши након садње. Подземна вода треба да буде на дубини од 3 м.Изаберите подручја са добрим осветљењем. Коприва треба да се светли сунчевом светлошћу 10 сати дневно.

Да бисте се заштитили од сунца, посадите грмље поред дрвећа и зграда које ће понекад створити хладовину. Не смије се дозволити да биљке буду стално заштићене од сунца. Ово ће довести до одложеног стварања јајника и плодова.

Садња и њега (залијевање и дорада)

Садњу медењака сорти Велвет треба на јесен према одређеном обрасцу. Удаљеност између грмља одржава се 4 м, а између редова 3 м. Будући да биљке имају велику висину стабљике, мала удаљеност ће створити засјењење. Месец дана пре надолазеће трансплантације садница, потребно је да копате место и уклоните с њега све корење корова. Након тога потребно је ископати рупу димензија 50 × 50 цм. Да би се земља оплодила до дна, сипајте 100 г суперфосфата, 300 г урее и 3 кг хумуса. Излијте цео садржај рупе са 20 литара топле воде и оставите да се натапа. Након тога, наставите са слетањем, које се састоји од следећих корака:

1. Садницу посадите вертикално.
2. Корени су изравнани.
3. Рупу посипајте земљом и трагом.
4. Сипајте 10 литара топле воде.

Следеће залијевање треба обавити две недеље након садње. Ако живите у централним регионима земље, тада се испод сваког грма излива 10-13 литара воде. За јужне крајеве потребно је више воде, па се биљке залијевају 20 литара. Интервал наводњавања треба да буде 1,5-2 недеље. Неколико дана након наводњавања тла, када оно постане олабављено, требате ковати горњи слој земље. Корови се такође уклањају.

Важно! С обзиром на то да су коренине матичњака близу површине, корење треба да буде уредно. Дубина култивације је 5–7 цм

Топ прелив се наноси 4 пута у сезони:

• када се снег топи, под корен се уноси 200 г амонијум нитрата;
• у фази формирања лишћа сваки грм се залије водом са 2 1 раствора калијум нитрата (200 г на 5 л воде);
• у фази постављања воћа, 3 литре раствора урее (300 г на 5 л воде);
• недељу дана пре бербе, под 1 биљку се излије 4 1 раствор суперфосфата (300 г на 10 л воде).

Значајке загађења

Разнолике Велвет баршун не односи се на самопрашне културе. Стога је између грмља најбоље посадити биљке које ће дјеловати као опрашивачи. Најбољи опрашивачи Велвета укључују сорте кошнице Алтаи, Војтек, Герда и Зинри.Додатни елементи у опрашивању усева су пчеле и пчеле.

Сузбијање штеточина и болести

Прегледи вртлара сорте Велвет показују његову отпорност на штеточине и болести. Ако нега коју пружа пољопривредник није довољна, на грмљу често постоје знакови таквих болести:

1. Церцоспоросис. Главни знакови болести укључују зелене и браон мрље које се појављују на лишћу. Временом, лишће извесно изумире и борба против тога састоји се у прскању грмља раствором Бордеаук течности (20 г на 5 л воде) или Курпозаном (1 ампула на 10 л воде).
2. Пудераста плијесни Знакови ове болести укључују беле или сиве флеке. Локализовани су по целој површини биљке. Временом се грмови пожуте и осуше.Третман се састоји у третирању биљака Окицхомом (200 г на 10 литара воде).

Видео: Болест коприве

Од штеточина примећују се честе лисне уши. Раствор дуванске прашине (100 г на 3 л воде) помаже у борби против ње. У борби против прстију користи се бакар сулфат (40 г на 10 л воде). Третмани против паразита и болести спроводе се једном месечно.

Обрезивање и обликовање крошње

Баршунастом кошуљицом је потребно обликовање крошње, тј. Избојци брзо нарасту. Како биљка није густа и сунчева светлост продире у грм, потребно је уклонити гране на којима нису формирани јајници. Стога је овај поступак најбоље обавити у пролеће.

Обрезивање се врши на јесен. Суве, оштећене и болесне гране уклањају се. Користе се шкаре за обрезивање. Оштри инструменти мање оштећују кору грма.

Зимовање

Зимска отпорност сорте Велвет је висока. Биљка је у стању да издржи мразеве до -30 ° Ц. Стога му није потребно заклон за зиму. Ако је у вашем региону температура зими нижа, тада се морате припремити за зимовање.Да бисте то учинили, круг дебла је поплочан лишћем, четинарским гранама или хумусом.

Сваки грм можете залијевати и са 3 литре раствора урее (400 г на 5 литара воде), што ће омогућити влази да дуже остане у земљи. У јужним пределима, снежне смеће стварају заштитну баријеру на површини тла. Ако је слетање извршено на месту где не пада снег, онда морате сами да направите насип.

Берба и транспорт усева (рок трајања), рок трајања бобица

Убирајте жетву коприве у пластичне кутије или посуде. Свака посуда треба да тежи не више од 1 кг. Ако у њих ставите велики број бобица, оне се могу гушити. Разноликост Велвет погодна је за превоз на велике удаљености, ако се правилно пуне контејнери.

Рок трајања бобица зависи од услова складиштења. Ако производ поставите на тамно и хладно место (подрум, таван или балкон), рок трајања ће бити 1-1,5 месеци. У хладњаку се бобице чувају највише 3 недеље. Да бисте повећали рок трајања, домаћи препарати се припремају од воћа или замрзавају у пластичним кесама.

Укусне бобице коприве познате су по својим корисним својствима. Због тога многи летњи становници покушавају да узгајају ову културу на својим локацијама и у томе успевају. Садња и брига за разни баршун је једноставна и не захтева снажне физичке или временске трошкове.