Украјинска компанија „Вицтор и К“, која поседује заштитне знакове „Роиал Релисх“ и „Цхугуев-Продуцт“, најавила је да ће производе душити. Прва испитивања нитрирања уља у боцама успешно су завршена 1. марта ове године, како извештава произвођач на својој веб страници.
Нитридизација вам омогућава да сачувате оригиналну храњиву вредност уља и да осигурате интегритет његове презентације током складиштења и транспорта до примаоца.
Од посебног значаја је поступак нитрирања за продају производа страним потрошачима. Тако извоз у Северну Америку, Африку и Јужну Азију траје више од месец дана. Све ово време сунцокретово уље је на путу и постепено губи на атрактивној презентацији.
Нитридизација се односи на методу очувања производа који имају херметичко паковање. Приликом нитрирања мала количина азота убризгава се у течном облику. Ова метода конзервирања користи се у производњи сока, пива, сунцокретовог уља и напитака упакованих у алуминијумске амбалаже, амбалаже и пластике Тетра Пак, а термин за продају кафе, чипса, орашастих плодова и других производа може се продужити употребом нитрирања. Али за то вам је потребна посебна опрема. У пракси велика предузећа најчешће користе метод увођења азота приликом изливања сунцокретовог уља.
