Мрква је једна од најпопуларнијих коренолошких култура која се узгаја како у индустријском, тако и у приватном газдинству. У чланку ће се говорити о младој, али већ популарној сорти шаргарепе - Самсону.
Опис и карактеристике сорте
Сорту шаргарепе Самсон узгајали су холандски узгајивачи и брзо је постала популарна.
Опис кореновских култура
Коријен је велики, цилиндричног облика, заобљеног краја, јарко наранџасте боје. Маса плода је 120–150 г, често достиже и 200 г. Дужина варира од 16 до 30 цм, али чешће - 20 цм. Врхови шаргарепе су засићене зелене боје, са полу-раширеном розетом. Целулоза је сочна, слатка, без празнина, са садржајем каротена (провитамин витамина А) од 11,5%.
Време зрења
За Самсона карактерише просечно зрење (средња зрелост), 110-120 дана од појаве првих садница биљака до техничке зрелости.
Продуктивност
Продуктивност је 5–8 кг плода на 1 м². Продуктивност - 530–760 цента по 1 ха.
Знате ли? Мрква наранџасте боје и слатког укуса појавила се у КСВИИ веку, захваљујући холандским узгајивачима. У почетку је усев корена био беле, љубичасте и црне боје, са израженим горким укусом.
Предности и недостаци сорте
- Предности Самсона укључују:
- висока клијавост семенског материјала;
- стабилни високи приноси у регионима са различитим климатским условима;
- непретенциозност у одласку;
- једнодимензионалне кореновке, туп врх не подноси трулеж током складиштења, што производ чини веома продуктивним;
- добро очување без губитка укуса;
- отпорност на болести на које су подложне биљке из породице умиљатих.
У недостатке се убрајају високи трошкови семења у односу на друге врсте шаргарепе. Због популарности сорте, постоји проблем у набавци садница.
Значајке узгоја шаргарепе Самсон
Зауставимо се на главним фазама узгоја поврћа: услови, датуми садње, избор места и припрема врта, припрема и садња семена.
Услови узгоја
Мрква је усев поврћа који карактерише отпорност на хладноћу, па се семе може сијати у отворено тло када је температура ваздуха + 5 ° Ц. Тло не сме бити превише влажно или грудасто при садњи, јер то негативно утиче на клијање семена. Треба напоменути да гребен мркве треба бити добро осветљен током дана.
Време слетања
У зависности од региона и његових климатских карактеристика, шаргарепу треба сијати од раног пролећа - након што се снежни покривач растопи и уз довољно влаге у тлу - до средине априла. Такође, практикују слетање зими - почетком новембра, када је време стабилно и стабилно, али мраза још увек нема.
Одабир места и припрема баште
Формирање гребена мркве неопходно је на месту где су претходне сезоне расле такве поврћарске културе као:
- краставци
- купус;
- кромпир.
Непожељно је узгајање копра у непосредној близини коренолошког усева. Шаргарепа захтева прозрачно, плодно или пешчано иловасто земљиште, умерено оплођено, јер и недостатак и вишак ђубрива неповољно утичу на приносе усева. Киселост тла - с неутралном или благо киселом пХ вриједношћу.
Припрема и шема садње семена
Да би се убрзао процес клијања, семенке мркве натапају се у топлој води током 24 сата. Воду мењајте периодично у топлију.
Процес сетве семена је следећи:
- 20 мм дубоке бразде направљене су на гребену, на удаљености од око 25 цм једна од друге;
- размак између семенки одржава се на око 2 цм, стручњаци препоручују узимајући у обзир да семе холандске селекције одликује висока клијавост, па је смисла код ређе садње;
- семенке стављене у земљу посипају се малим слојем земље и прелију топлом водом из канте за заливање.
Важно! За бољу клијавост и као превенцију болести пре садње врши се термичка обрада садног материјала. Умотане у семенке ткива потапају се неколико минута у врућу воду, а затим у хладну.
Карактеристике неге
Да бисте гајили добар урод поврћа, потребно је редовно спроводити пољопривредне активности, као што су:
- залијевање;
- топ дрессинг;
- прорјеђивање садница;
- заштита од болести и штеточина.
Размотримо сваки од њих засебно.
Залијевање
Мрква мркве Самсон захтева влагу, па јој треба додавати воду сваки дан, а хладније сваки други дан. Не треба дозволити стварање густе земљане коре, па је лабављење обавезна манипулација. Да би се очувала влага, површина тла малчирана је пиљевином, сламом и покошеном травом.
Примена гнојива
Органска гнојива (раствор стајског гноја, птичји измет) доводе до „разгранавања“ плода, повећања сувишне зелене масе, али их вртлари и даље користе.
Прво обрађивање треба извршити у јуну азотним ђубривима. Остатак је базиран на калијуму. Последњи пут биљке „хране“ месец дана пре очекиване жетве.
Важно! Самсону се препоручује гнојидба искључиво минералним ђубривом четири пута током вегетацијске сезоне.
Стањивање
Отапањем нових садница требало би обезбедити растојање између биљака од 5-7 цм, у супротном се будући корени усеви деформишу и продужују. Поновљено прорјеђивање касније у вегетацијској сезони омогућиће плоду да добије на тежини.
Заштита од болести и штеточина
Упркос чињеници да је холандска сорта отпорна на болести и штеточине, неопходно је поштовати превентивне мере:
- Да би се спречиле гљивичне инфекције, гнојива на бази азота се морају применити у одмерјеној дози, јер повећана концентрација подстиче развој фомозе (врхови су погођени, гљива прелази у подземни део).
- Уз прекомерну влажност и високе температуре, постоји опасност од болести црне трулежи, што доводи до деформације коријенских култура и смањује укус. У овом случају биљке се третирају са Фалцон, Прозаро (у дози која је препоручена у упутствима за препарате).
Знате ли? Најтежа шаргарепа узгајана је 1988. године на Аљасци - њена тежина је била око 8,5 кг.
Берба и складиштење
Отприлике 15 дана пре брања шаргарепе, потребно је прекинути залијевање како се плод не би испуцао током складиштења. Прикупљање се врши по сувом времену, пре појаве стабилног мраза.
Пре полагања за складиштење, кореновке се пажљиво сортирају, провере на оштећења, врхови се одрежу. Плодови се постављају у кутије са навлаженим (не влажним) песком да се кореновци не додирују. Узима се у обзир оптимална температура складиштења +1 ° Ц.
Одабиром сорте шаргарепе Самсон и придржавањем једноставних правила пољопривредне технологије, можете узгајати одличан усјев који ће вам, ако се правилно складишти, дуго времена пружити сочно витаминско поврће.