Краставце узгајају свуда краставци. Ово поврће се сматра традиционалним за кухиње многих земаља, па се гаји од врућег југа до хладног севера. Поред уобичајених сорти, постоји много различитих хибрида биљака. Затим ће се разматрати шта је краставац Гинга Ф1, а описане су и његове главне предности у односу на сродне сорте.
Опис степена
Краставци Гинга Ф1 (ознака "Ф1" указује на хибридно порекло из две различите сорте) су медитеранске узгајане биљке немачког узгоја. Хибрид је универзалан, намењен отвореном терену и узгоју у контролисаним условима. Зонирана сорта у централном црноморском региону, као и на суседним територијама.
Биљка је партенокарпски грм дуго плетеница са бројним јајницима. Средње је величине, формира ситне листове засићене зелене боје. Облик је лишћа у облику срца, петокраки. Стабљика је често пузећа, храпаве површине, висине око 1-2 м, завршава се антенама.
Карактеризација воћа
Плодови се формирају цилиндричног облика, на ивицама су заобљени. Израстају малени, дужине до 10-15 цм, ширине око 3-4 цм; одликује се глатком кором с благо ребрастом површином. На врху љускице често се формира лагано избочење беле боје. Боја плода је углавном тамнозелена, преко главне боје се развијају кратке беле пруге.
Учинковитост сорте је прилично висока и креће се у распону од 2,5 до 5 т / ха. Просечна тежина краставца је 90-100 г. Укусне особине плодова су високе; жетва је сочна, еластична и хрскава. Производња производа који се могу продати је најмање 88%.
Сакупљени краставци су свестрани, идеални су за конзумирање у свежем стању, као и за припрему свих врста јела, укључујући и конзервирану храну.
Предности и недостаци
- Главне предности сорте:
- повећана продуктивност;
- цвјетајући женски тип;
- отпорност на пепелницу и масноћу;
- рана берба;
- свестраност воћа;
- добар принос марљивих производа.
- У сорти није било озбиљних недостатака, осим потребе за специфичним техникама пољопривредног узгоја и формирања грма. Уз то, недостаци често укључују високу цену семена.
Сјетва и узгој агротехнике
Гинга Ф1 хибрид се свидио произвођачима поврћа због своје свестраности и непретенциозности - биљка се може успешно узгајати и на отвореном и у заштићеним условима (стакленици). Међутим, у сваком случају ово захтева поштовање посебне технологије и растућих правила.
На отвореном терену
На отвореном терену краставци се често узгајају у садницама, иначе биљке неће имати времена да се у потпуности развију и дају обиље плодова. Започните узгој краставаца на отвореном терену узгајањем садница. Сјетву сјемена започните у другој половини априла. Да бисте то учинили, користите и појединачни мали контејнер и заједничке фиоке, док би дубина контејнера требало да буде најмање 8-10 цм - то помаже да се избегне роњење у нови контејнер, што често доводи до смрти трећине садница.
Семе посејте само у хранљивом и лабавом земљишту, за то су погодни било који плодни супстрати из цвећара. Алтернативно, можете користити мешавину једнаких делова тресета, воде и земље вермикулита (може се заменити перлитом или речним песком). За 10 л такве подлоге додајте 1-2 кашике. л нитрофоски и 2 кашике. дрвени пепео.Знате ли? Историја гајења краставца има око 6 хиљаду година. Домовином биљке сматрају се јужни делови Индије и подножје Хималаје, где се и данас налази у дивљом облику.
Пре сетве тло се стерилише, за то се може потопити са 2% калијум перманганата, пржити у рерни (на + 125 ° Ц, око 30 минута) или чувати 2-3 дана у замрзивачу (на -25 ° Ц). Након тога, супстрат се држи на собној температури око недељу дана, и тек тада постаје погодан за сетву.
Припрема за сјетву захтијева сјеме. Прво их треба стерилизирати: поступак се врши натапањем у специјалним растворима, који могу служити као 70% алкохол (до 10 минута), 2% калијум перманганата (20-30 минута) или раствор Фитоспориновог препарата (10-20 минута). Даље, семенке је потребно активирати - за то су умотане у влажно ткиво и чуване на температури од око + 20 ° Ц 2 дана. Затим се премештају у фрижидер, где се чувају око један дан, након чега се директно посеју.
Сјеме се сије редовно - у резервоару за садњу стварају се редови или мале рупе дубоке око 4 цм, а размак између њих треба бити око 6 цм. Усјеви су слабо покривени земљом, а потом добро натопљени водом.
Краставци ће убудуће пружати стандардну негу:
- температура +22 ... + 26 ° С;
- редовно залијевање - тло се не би осушило, па заливајте усеве свака 4 дана;
- лабављење тла на дубину од 3-4 цм;
- дневно светло најмање 12 сати (усеви морају бити додатно истакнути).
Знате ли? Краставац је у стара времена био једна од најпопуларнијих биљних култура. У Библији се чак спомиње као традиционално поврће древног Египта.
Након што се садница прошири на 15–20 цм и формира се најмање 4-5 листова на биљкама, саднице се могу пресађивати у отворено тло. Овај период обично почиње за 20–25 дана од сетве семена. У том случају просјечна дневна температура зрака не смије бити мања од + 15 ° С. У зони умерене климе, овај период често започиње средином или другом половином маја. Биљке се сади према обрасцу 40 × 50 (рупе су редови), док свака 2 реда у парцели стварају пролаз широк најмање 80 цм.
У стакленику
Узгој краставаца у пластеници једна је од најчешћих метода за стварање оптималних услова за усев на земљишту. Ово је посебно важно за северне регионе, са кратким и хладним летима.
Сјетва започиње припремом тла у пластеници. Да бисте то учинили, сви загађивачи, као и остатак вегетације, уклањају се из њега, копају добро до дубине од 30 цм, а затим заливају 2-3% раствором бакар-сулфата или Бордеаук течношћу.
Чим се земља осуши, требало би да разбијете површину за сетву. Биљке се засијавају редним путем, па се паралелни бразде режу на тлу са 40-метарским размаком и дубином од 10 цм. Између редова од 80 цм ствара се свака 2 реда (ради лакшег одржавања плантажа). Непосредно прије сјетве, редове треба добро оплодити: за то се напола напуни свјежим стајским гнојем, након чега се прекрију слојем земље 2-3 цм и добро залијевају. Пре сетве припремају и семенке - то раде на исти начин као у случају узгоја садница.
Након што се вишак влаге апсорбује у тло, засијава се семе. Сјетва се обавља тако да се сјеме у низу налази на удаљености од 20 цм једна од друге. Да бисте то учинили, у сваком реду направите додатна удубљења (око 10 цм) у свако од којих се постављају најмање 2 семенке. Ово је потребно како би се избегла мала клијавост семена.
Да би семе проклијало што је брже могуће, гредице пружају умерену хидратацију и стабилну температуру ваздуха. Чим се на младим младицама појави неколико листова, кревети се прорјеђују. Након поступка, не више од једне, најразвијеније и најактивније биљке, треба да остане на једној тачки раста. У супротном, биљке укоријењене у близини надметаће се за простор тла и храњиве састојке (испуњен ниском продуктивношћу).
Чим млади краставци формирају 4-5 листова, могу се пребацити на стандардну негу.
Важно! Ако користите стационарне гредице и узгајате краставце у монокултури, тада је свака 3-5 пута потребно мењати тло (горњи слој 30 цм). То ће заштитити кревете од ниске продуктивности и инвазије штеточина.
Карактеристике неге
Без обзира на начин гајења, краставцима Гинг Ф1 потребни су стандардни услови узгоја. Укључују негу тла, благовремено ђубриво и редовно залијевање. У овом случају треба обратити посебну пажњу на формирање грма без којег неће бити лако постићи продуктивност и рано сазревање плодова.
Залијевање и гнојидба
Плод краставца је 90–95% воде, тако да у случају недостатка влаге у тлу, биљка се неће разликовати од висококвалитетних усјева. Наводњавање треба редовно обављати. У почетку се младе биљке залијевају мало, тек након што се тло мало осуши - то је предуслов, јер ће прекривање тла довести до труљења коријенског система. Међутим, мање од 1 пута у 5 дана, кревет се не препоручује залијевати.
Залијевање почиње редовније након што млади грмови дају најмање 7-10 листова. Од овог тренутка, па до краја вегетативног периода, тло би требало да буде обезбеђено умереном хидратацијом, уз минимално колебање влаге у тлу. У супротном, биљка ће формирати ситне и горке плодове. Зависно од температуре ваздуха, ово ће захтевати најмање 2-3 поступка недељно. Али током суше, наводњавање се обавља свакодневно.
Прво храњење краставаца врши се у фази 7 листова. Ако се поврће узгаја у садницама, време погодно за то наступи две недеље након садње садница у отворено тло. Прво храњење треба да садржи висок садржај азота, па се за то користе раствор крављег стајског гноја (1:10) или пилећег стајског гноја (1:15), са протоком од око 5 л / м².
Други пут су гнојидбе кревета након што плантаже почну цветати. У то време краставцима је потребна течна минерална смеша, а припремају се од 40 г суперфосфата, 30 г амонијум нитрата и 20 г калијум нитрата (на 10 л воде). Добијено решење користи се за радикално наводњавање, прорачун радне течности би требало да буде око 5-8 л / м².
За време плодовања краставцима је потребан повећан садржај калијума и фосфа у земљипа За попуњавање дефицита ових елемената користи се суперфосфат (2 кашике на 10 литара воде) и калијум нитрат (20-30 г на 10 литара воде), са протоком радне течности од 5 л / м². Дозвољено је вршити такво пресађивање сваких 10 дана, док се гнојива наизменично смањују, што помаже стварању бољих услова за усев.
Важно! Обућа се врши само по сувом времену. Ако се у време ђубрива примећује кишни период, тада се за ђубриво користи дробљени дрвени пепео, израчунато је 1 стакло / м² засада.
Подметач и подвезица
Краставци се везују након што се на грму формира око 7 листова. За то је у близини сваке биљке постављен појединачни клин од метала или дрвета, висок око 1,5 м, на удаљености од 10 цм од грма. Као алтернативу, можете користити обичну решетку - то је штап фиксиран на висини од 2 м изнад кревета. Као његов ослонац служе 2 хоризонтална ступа причвршћена на ивицама кревета. Биљке су причвршћене на решетку помоћу снажног врпца, који је једним ивицом везан за шипку, а другом малим прибадачем, постављеним близу биљке.
Краставцима је такође потребно квалитетно формирање. Урадите следеће:
- у зони прва 2-3 листа базалне зоне уклањају се све тачке раста;
- на средини стабљике, у подручју свака 3-4 чвора, уклањају се тачке раста, остављајући 2 листа и 2 плодна изданка;
- на врху грма не остављају више од три плодна изданка. Ако је потребно, врх се отреже, а на биљци не сме остати више од 3-4 листа.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1912/image_jeWR8e2zhkJz6kb8sl.jpg)
Њега тла
Њега тла у састојинама за краставце је обавезна мјера која вам омогућава стварање потребне микроклиме тла, као и заштиту грмља од свих врста штеточина. Корење и растресање често се комбинују, чинећи поступак најмање 1 пута недељно, на дубину од 10 цм. Истовремено, остаци корова и њихов коренски систем се обавезно уклањају са гредица.
Најбољим временом за лабављење и корење сматра се 2-3 дана након залијевања, што помаже да се избегне сушење супстрата. Али они се могу извести и дан после наводњавања. Најбољим периодом за негу тла сматра се рано јутро, али обрађивање је дозвољено увече.
Након корења и лабављења кревета, требате их да уситните. Поступак омогућава заштиту биљака од исушивања, као и стварање потребног температурног режима у земљишту. Да бисте то учинили, око дебла сваког грма ствара се круг дебла пречника 30 цм, који је густо прекривен покривеним материјалом, слојем од 5-10 цм.
Као мулцх може послужити:
- пиљевина;
- кора иверице;
- смреке и борове иглице;
- хумус;
- експандирана глина;
- специјални вештачки материјали (агрофибре, геотекстил итд.).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1912/image_mg2uFObiQF1.jpg)
Сузбијање штеточина и болести
Иако је Гинга краставац Ф1 класификован као биљка отпорна на карактеристичне тегобе и штеточине, ако се не поштују пољопривредне машине за бригу и узгој, кревети се заразе прилично често. Борбу против болести и штеточина треба започети одмах, јер за само 1-2 недеље могу потпуно уништити засаде.
Најчешће инфекције краставца:
Наслов | Начини борбе |
Антрацноза | Погођени кревети се третирају бакарним хлоридом, рачунато је 40 г на 10 л воде |
Бактериоза | Заражене биљке третирају се растворима бакар-хлороксида у концентрацији од 40 г на 10 л воде |
Пероноспороза | Када се појави болест, краставце треба прскати избором 69% Ацробат МЦ, Ридомил МЦ 72%, Курзат Р |
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1912/image_N2S999Crc7TaBF.jpg)
Карактеристични штетници усева:
Наслов | Начини борбе |
Тхрипс | Лежајеви су прскани леком "Ацтеллик", "Цонфидор" 20% или "Карате" |
Крпељи | Саднице се третирају раствором „Ацтеллица“ 50% или „Талстар“ 10% |
Апхидс | Најбољи начин да се помогне у преради инсектицида „Цонфидор“ 20% или „Карате“ |
Бубе од краставца | Раствори „Цонфидор“ 20%, „Карате“ помоћи ће да се елиминише штеточина |
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1912/image_nxod0gniz10rXQiUJ.jpg)
Берба и складиштење
Прва берба Ф1 сазрева у просеку 45. дан после првих изданака, до тада ће плодови имати дужину од 10 цм. Краставци се беру свака 2-3 дана, али у јеку плода, плодови се свакодневно уклањају из баште. Бере се оштрим ножем који одваја стабљику од грма.
Сакупљено воће темељно се очисти од остатака тла и других нечистоћа, а затим опере под текућом водом. Чисти краставци се природно суше и затим пребацују у фрижидер. Најоптималнија температура за чување усева сматра се + 5 ° Ц, што вам омогућава да одржавате свежину краставаца 2-3 недеље. За дуже чување плодови се слају.
Важно! Плодови се перу само хладном водом, температура не прелази + 20 ° С. Топла и топла вода оштетиће ткиво краставца, што понекад смањује тврдоглавост усева и његову могућност продаје.
Гинга Ф1 је одличан пример висококвалификоване селекције воћних култура. Биљка је погодна за плодност у готово било којој клими, док је карактерише висока продуктивност и квалитет плодова. То омогућава ефикасно коришћење хибрида и за кућно и индустријско узгој поврћа, укључујући као сировину за конзервирање и другу прераду.