Пољопривредници имају одређене захтеве за ротквице. Ране сорте које дају плодове велике величине који су отпорни на разне болести и изданке високо су цењени. Прочитајте о највреднијим културама и њиховим карактеристикама у наставку.
Најбоље сорте ротквице
Посебно популарне међу љетним становницима су сорте:
- Топлина - плодови сазревају за 18–27 дана. Карактерише га висок ниво плодности и отпорности на цветање, разне инфекције и гљивице. Плодови заобљеног облика одликују се високим трговачким особинама, офарбани су у ружичасто и црвено, са белим врхом.
- Алиосхка - рано сазревање високородног хибрида, сазрева за 20–25 дана. Култура није склона пуцању. Плодови црвене боје су заобљеног облика, имају исту величину и густу структуру.
- Цхерри белле - период зрења је 22–25 дана. Биљке формирају чак и сферне кореновке, тежине до 20 г. Боја плода је засићено црвена. Целулоза је снежно бела, сочна, благо оштра.
- Руби - плодови сазревају за 29–31 дан од тренутка садње семена у земљу. Погодно за отворено и заштићено тло. Карактерише га добар укус. Максимална тежина плода је 28 г. Њихова површина обојена је црвено-малиновом нијансом, а месо је снежно бело.
- Краса Алтаи - рана зрела сорта, отпорна на пуцање плодова од повећане влажности и цветања. Плодови су средње величине, тежине до 20 г. Њихова површина је обојена у рубин црвену боју. На одрезу, дебело месо је снежно бело, издваја велику количину сока.
- Злата - сазрева у просеку за 25 дана. Одликује га златна боја својствена ротквици. Површина плода има грубу структуру.
- Давн - рани зрели хибрид, који сазрева у просеку за 20 дана. Дуга ротквица обојена је гримизно црвеном нијансом. Сорта је отпорна на температурне екстреме, препоручује се за узгој на северним ширинама.
Ране сорте које сазревају за 20–25 дана и брже су погодне за сјетву у неколико приступа како би се могло берити цијело љето. Поред брзог периода зрења воћа, ране сорте ротквице карактерише и недостатак подложности температурним екстремима и погодне су за сетву у поликарбонатним пластеницима чак и зими. Једна од најприкладнијих сорти у овом погледу је целосезонска сезона.
Знате ли? Једна од најближих биолошких сродника ротквице је сенф. Његова тежина одређује присуство сенфа у саставу поврћа.
Дизајниран је за гајење у рано пролеће, лето и јесен. Сјетва ове сорте у отворени терен врши се од краја априла с размаком од двије седмице до средине августа. У јесен се посеје под филмска склоништа, а зими - у грејне стакленике. Најпопуларнија велика сорта ротквица је Црвени гигант. Сазревање плода траје 30–50 дана. Добивени усев оправдава назив сорте. Огромна ротквица може достићи 300 г.
Популарне сорте које не пуцају:
- Дечији Ф1 - ултра рана сорта отпорна на пуцање. Када се узгаја на отвореном терену, сазрева за 16 дана. Карактерише га висока продуктивност и одличан укус.
- Рано црвено - карактерише висок ниво клијања семена. Сазрева у просеку 25 дана од тренутка сетве. Свака биљка формира округли црвени корен са белим врхом. Каша има густу структуру, емитује велику количину сока, лишеног горчине.
- Рондар Ф1 - рано зрело хибридно зрење у року од 20 дана. Плодови су отпорни на пуцање. Целулоза је сочна, дуго задржава густу структуру.
Класификација радича
Сорте ротквице класификоване су углавном по зрелости кореновских култура и подељене су у 3 велике подгрупе:
- касно зрење;
- рано зрење;
- рано зрење.
Поред тога, ротквице су додатно груписане у:
- географско порекло;
- растући датуми;
- распон боја воћа;
- место узгоја (отворено тло / стакленици).
По географском пореклу
Према географском пореклу, разликују се 3 врсте ротквица:
- Европским
- Кинези
- Јапански
Европске варијације ротквице, најближе својим својствима до сада, узгајане су у Француској. Холандски и руски пољопривредници су такође дали велики допринос селекцији. Истакнути представник кинеске сорте је Ксиаолобу Хонг Конг. Од стандардних сорти које су нам познате разликује се по имунитету и високим температурама.
Добро се развија чак и током летње сетве, не формира стрелац. Радич ове сорте, за разлику од европског, расте у великој тежини од 200 до 500 г. Даикон се такође назива јапанском ротквицом. Иако се сорта сматра међу јапанским узгојем, она ипак потјече из кинеске Лобу.
Важно! Јапанска врста ротквице се понекад назива и индијска, јер се култура узгаја у овој земљи. У Индији се ова врста назива "мулу".
Зависно од сезоне раста
Према сезони раста, разликују се једногодишња и двогодишња ротквица. У првом случају, коренине и семенке биљка формира у једној години, у другом - биљка у првој години формира коренинске усеве, а у другом даје семе. Ксиаолобу је двогодишња сорта.
По боји
Схема боја плодова ротквице може бити веома разнолика.
Боја разликује:
- црна - Дуенна, Пантхер, зимска црна, цоол;
- црвено - Бенд, Цармен, Давн, даме ћуд, Парат, Цорундум;
- љубичаста - Мулатто, Малага, плава, ноћна лепота;
- жута - Злата;
- бела - Бели марсхмалловс, Мокховски, Вировски, Снов Куеен;
- розе црвена - Светионик, Иум-иум;
- розе - Риесенбуттер, Иасхка;
- пинк лила - Опција.
По зрелости
Производи сазријевања у различито вријеме разликују се у вијеку трајања. Ако је сврха узгоја потреба за дугорочним складиштењем, онда је редквица средњег сазријевања и касно сазријевање најбоље за то.
Касно зрење
Ове биљке имају вегетациони период од 40 дана.
Сорте касне зрења укључују:
- Црвени гигант;
- Јесењи див;
- Ледена леда;
- Доубле Ф1;
- Рондеел;
- Тарзан;
- Саратов;
- Ертаписхар.
Знате ли? У свим сортама јестиво је не само корено поврће, већ и лишће - додају се у салате и супе. Тачно, пре употребе их треба опрати кипућом водом. Поред тога, њихов рок трајања је знатно нижи него код воћа - само 48 сати у фрижидеру.
Рано зрење
Зрели примерци сазревају за 30–35 дана.
Ова категорија укључује:
- Тхундер Ф1;
- Диего Ф1;
- Велла
- Марс
- Мерцадо;
- Цармен
- Естер
- Валерие Ф1;
- Ровер;
- Мондиал;
- Родос
- Јолие
- Окхотск.
Рано зрело
Вегетациони период раних усева износи 16–22 дана.
Могућности раног сазријевања укључују:
Погледајте
- Виенна Ф1;
- Шампионе
- Сак;
- Глориет;
- Означи
- Лада;
- Сцарлет Глобе;
- Бруснице у шећеру;
- Вишебојни;
- Француски доручак
- Рудолпх;
- Донар
- Стеллар Ф1.
Ако волите благе сорте, тада је боље да преферирате хибриде холандске селекције. Они су лишени горчине на генетском нивоу.
На месту слетања
Већина раних сорти сазревања прилагођена је свим условима узгоја и универзална је. Биљке дизајниране за стакленичке услове су више суздржане у осветљењу. За усјеве намењене узгоју на отвореном потребно је више светлости. Слабо ће уродити плодом у присуству сенчења.
На отвореном терену
За узгој на отвореном терену погодне су следеће сорте:
- Диего Ф1;
- Престо;
- Аделе;
- Ребел;
- Кинг Конг
- Асканиа;
- Илка;
- Рондар Ф1;
- Глориет Ф1;
- Барун
- Алек Ф1;
- Јаванесе;
- Муња
Важно! Да се ротквица не постане превише горка, при узгајању у пластеницима треба опремити додатно осветљење, а биљкама треба обезбедити обилно залијевање, спречавајући да се тло пресуши чак 2 сата.
У стакленику
За узгој у пластеницима погодни су:
- Рондар Ф1;
- Диего Ф1;
- Глориет Ф1;
- Аделе;
- Мелито Ф1;
- Мондиал;
- Мик
- Ровер;
- Цорал
- Аурора
- Минова;
- Стеллар Ф1;
- Норхали.
Доста занимљива је сорта Санго. Њено семе можете посадити чак и у саксији и ставити на прозорске прагове. Производи су спремни за употребу већ 5-6-ог дана. Интересантно је да се не једу корени усеви, већ приземни део - саднице. Производ карактерише оштар зачински укус. Користи се у салатама, као и у месним и рибљим јелима.Радисх је драгоцено поврће које се једно од првих појавило на столовима људи после дуге зиме. Већина познатих култура је незахвална и може расти чак и на прозору у стану. Највредније су сорте које могу да дају богат висококвалитетни усев, непретенциозан за место гајења и отпоран на болести.