Мало људи не воли парадајз, а у топлој сезони домаћице редовно стављају свеже салате од парадајза на трпезаријски сто. Али посебно желим да испробам мирисну парадајз у рано лето, па баштовани сади ране и ултра ране сорте. У овом чланку упознаћемо се са рано зрелом сортом Иамал рајчице, научити ћемо како узгајати саднице из њених семенки и добити одличну жетву.
Опис степена
Опште карактеристике сорте парадајза "Иамал":
- парадајз одређеног типа (са ограниченом тачком раста), са стандардним грмом;
- висина - 50–55 цм, због каскаде се може гајити без подвезице;
- грм има средње разгранато, мачеве се формирају у синусу сваког листа, размак између лишћа је 10-15 цм;
- има добар принос, у просеку 8,5 кг по 1 м²;
- плодови јарко црвене боје, округласти (понекад са израженим ребрастим), 4-коморни, без зелене мрље у горњем делу;
- У сваку четкицу се везује 5 до 6 парадајза. Под условом да се Иамал рајчица узгаја у 3-5 стабљика, на биљци ће се формирати 5 до 15 воћних четкица;
- укус парадајза је традиционалан, са благом киселошћу;
- плодови толеришу транспорт на дуже релације због густе каше и еластичне коже;
- маса парадајза везаних у прву четкицу је прилично велика, 150–200 г. У свим наредним четкама тежина парадајза постаје мања и не прелази 80–120 г;
- рана зрела сорта, почиње плодоносити у року од 90–105 дана након појаве клица из земље;
- Да би се добила рана производња, семе Иамал се посеју за саднице 1,5–2 месеца пре очекиваног датума садње у отворено или затворено тло. Да би се добила додатна рана жетва, Иамал се узгаја у пластеницима, пластеницима и филмским тунелима. У централној Русији, сорта добро успева у отвореном тлу;
- Има добру отпорност на главне соланске болести, попут касноноге, алтернариозе и других. Захваљујући овом квалитету, могу се садити у задебљанијем насаду.
Фото галерија
За и против
- Предности сорте укључују:
- рано зрење;
- истовремено зрење усева на свим рукама;
- високи и средњи приноси;
- брзи принос;
- не захтева подвезицу;
- незахтевни услови узгоја;
- отпорност на главне болести парадајза.
- Недостаци сорте:
- хетерогеност усјева, маса плодова у првој четкици је 150-200 г, у свим следећим мањим - 80-120 г;
- Брзо завршава плодност;
- месо киселог укуса, као и код многих раних ниско растућих сорти.
Како сами узгајати саднице парадајза
Начини узгоја садница парадајза:
- Сјеме сјеменки парадајза ставите у прилично велике колективне посуде (кутије), а затим сваку пресадницу пресадите у засебне саксије (кисели краставац).
- Ако узгајивач биљке има довољно простора и саксија (или вишесатних касета за саднице), друга метода је сијање појединих биљака у појединачне посуде или ћелије. Важно је да такав контејнер буде чист и без болести претходних „становника“, па је неопходно извршити дезинфекцију (третирање врућом водом или врућом паром).
Знате ли? Зелени плодови парадајза, попут зеленог кромпира, садрже отровну супстанцу - соланин. Особи је тешко отровати се соланином, јер би за јаке опијености било потребно појести пола канте зеленог парадајза, али према њима треба поступати опрезно.
Оптимални временски оквир за сетву
Време садње семенки парадајза треба да зависи од услова које баштован може да обезбеди за младе биљке. Ако вртлар има филмски тунел или стакленик у који ће се садити садница пре почетка 15. маја, тада се семе може сијати рано, почевши с радом 20. фебруара и настављајући сјетвом до средине марта. За производњу садница парадајза обично је потребно око 5–8 недеља. Дакле, лако је израчунати да ако је намењено садњу рајчице у тло после 15. маја, семе је најбоље посејати око 15. марта.
Знате ли? Постоји више од 10 хиљада сорти парадајза које се разликују по висини, боји, облику и величини плода. Парадајз може бити обојен црвено, жуто, наранџасто, зелено, бело, ружичасто, црно, браон или љубичасто. Постоје и пругасти парадајз: жута пруга на црвеној позадини, зелена пруга на наранџастој позадини и друге варијације.
Саднице рајчице најбоље је садити на стално место када досегну висину од 15-30 цм. То је због чињенице да се биљке са обрастају стабљиком теже прилагођавају новим условима. Често се такође дешава да саднице добијене из семена пресејаних прерано (на пример, у јануару) буду издужене, проређене, имају споро и слабе избојке и, као резултат тога, слабу продуктивност.
Тло
Контејнери се пуне специјалним земљиштем за саднице купљене у семенским продавницама или земљом мешањем независно са млевеним тресетом (ради повећања хигроскопности). У овој фази, важно је не додавати ђубриво у земљу, јер може наштетити младим и незрелим садницама. Прије сјетве земљано тло је добро навлажено. Пре него што посуде напуните земљом, она се мора очистити.Код куће се ово најповољније врши калцинирањем земље у рерни на високој температури:
- Тло се разбацује на лим за печење слојем дебљине не више од 5 цм.
- Тепсије са тлом ставите у рерну, затворите врата, а затим подесите контролу температуре на +180 ... + 220 ° Ц.
- Калцинирано је 30–35 минута.
- Охлађено тло се расуло у саксији.
Важно! Ако се семе посеју у појединачне саксије, онда је препоручљиво на дно сваког положити дренажу, што ће олакшати одлив сувишне влаге и спречити труљење коријенског система парадајза.
Капацитет за раст
Парадајз се може узгајати:
- у пластичним чашама од пола литра;
- у тресетним лонцима;
- у специјалним пластичним касетама за саднице;
- у тресетним таблетама;
- у уобичајеним садницама, након чега слиједи потоп.
Све горе наведене посуде одличне су за узгој парадајза. Постоје мале рестрикције за таблете са тресетом. За узгајање садница парадајза купују се тресетне таблете највећег пречника, али ова количина за твар већ дуго није довољна. Након појаве 4 права листа, парадајз је потребно пресадити у лонац са запремином од најмање пола литре. Да бисте то учинили, биљка се заједно са таблетом тресета (која личи на чашу тресета) у којој се налази његов коренински систем пребацује у лонац и прекрива земљом.
Од уобичајених кутија за саднице, саднице рајчице такође се роне у доби од четири истинска лишћа за појединачне контејнере. На дну сваке саксије, посуде или ћелије мора бити отвор за испуштање вишка течности. Ако нема рупе, коријење ће иструнути због вишка влаге, а парадајз ће почети бољети или чак и умријети.
Припрема сјемена
Захваљујући прелиминарном третману семенки, младе саднице се развијају боље и постају отпорне на опасне болести и штеточине, што додатно повећава продуктивност. Пре третман штити клијаво семе од патогена и штеточина које се преносе са матичног парадајза на семе или у тло.Семе се третира да дезинфикује и подстакне даљи раст. Многи вртлари користе бледо роза раствор мангана као дезинфицијенс. Сјеме се натапа у раствор калијум перманганата у периоду од пола сата до сат времена, након чега се темељито испере под текућом водом. Даље, тако дезинфиковано семе може се третирати било којим стимулансом раста. Такође можете да купите посебне препарате за третирање семена („Тиурам“, „Царбокин“ или „Манкозеб“). Ове материје неко време штите младе саднице, али само од гљивичних болести.
Неразређени сок од алое и мед разблажени у малој количини воде користе се као биолошки стимуланси раста. Семе се натапа у овим течностима 10-12 сати, након чега се, без прања, одмах посеје у земљу или стави у фрижидер да се стврдне.
Важно! Употреба биолошких стимуланса раста (мед, сок алоје) не може наштетити семенкама. И хемијски активне материје које се користе за дезинфекцију семена морају се користити у складу са дозом наведеном у упутствима за препарате.
Такође можете да користите стимулансе раста који нуде продавнице семена. Такви стимуланси раста као што су Емистим, Баикал, Епин су се добро показали.
Сјетва сјемена
Како сејати семе парадајза:
- Прије сјетве, у свакој посуди се површина тла изравнава и обилно залијева. Након залијевања, саксије са земљом се остављају 2-3 сата да се уклони сувишна влага.
- У средини сваког појединачног контејнера прави се дубина од око 0,5 цм, у коју се стављају 2 семенке парадајза. Размак између тих семенки је најмање 1 цм. За сигурност су потребна 2 сјемена, увијек ће клијати 1 или 2 биљке. Ако у садници расту 2 саднице, један од њих ће се касније њежно извадити (не ишчупати). То се ради након што се на биљкама појаве 2 права листа. Обично се уклања слабија биљка.
- Ако се семе посеју у заједничке кутије за саднице - постављају се на претходно извучене бразде дубине 0,5 цм са размаком између семена 1,5-2 цм. Ако је мало семенки, удаљеност између њих може се повећати (са 5 на 10 цм), то је само користиће младим биљкама.
- Сјеме посијано је прекривено земљом и лагано се наноси на длан. У једну бразду се сеје само једна врста парадајза, а насупрот бразди, на бочној страни кутије је написан број. На етикети (у даљем тексту приложеној уз кутију) забележите број бразда и назив сорти које су у њих посејане.
- Када је сетва готова, сваки лонац или заједничку кутију за саднице потребно је прекрити пластичном овојницом и ставити на топло место за клијање.
- На сваком појединачном контејнеру налази се налепница која означава назив сорте и датум сетве.
- Прве саднице се појављују из тла 5-7-ог дана након сетве. Одмах након појаве првих клица, саксије и кутије се преуређују на прозорским даскама или на столу за саднице опремљеном фитолампом за осветљење биљака.
Њега садница
За саднице које се узгајају у затвореном простору потребна је одговарајућа нега:
- Након што парадајз има неколико правих листова (3-4 листа, висине биљке око 10 цм), пресађују се у веће посуде. Од уобичајених кутија за саднице, берба се врши на овај начин: младе биљке пажљиво се уклањају из земље и пресађују у појединачне саксије. Саднице, првобитно посејане у појединачне контејнере, пресађују се у веће саксије методом пажљивог претовара, заједно са грудом земље.
- На прозорима прозора који гледају према северу, мали парадајз такође треба додатно осветљење. Такво осветљење може се организовати једноставним постављањем конвенционалне столне лампе са флуоресцентном светлошћу (домаћица) на прозору и усмеравањем светлости до садница. У фебруару - марту, рајчици је потребно додатно осветљење током јутарњих и вечерњих сати. Ујутро се садница укључује између 8.00 и 10.00, увече од 17.00 до 20.00.
- Након појаве 3 и 4 овог листа - препоручљиво је хранити младе саднице на листу. Овај поступак је веома важан, јер гнојива нису првобитно положена у саднице. Да бисте то учинили, можете користити стимулансе раста (Епин, Емистим) или посебан минерални прелив за саднице. Сви ови лекови се могу купити у било којем хортикултурном центру. У овој фази је боље не користити домаће ђубриво од птичјег измета и сличних ствари, вероватноћа да ће спалити незреле биљке је превелика.
Залијевање
Залијевање садница врши се само када је подлога добро осушена. Залијевање треба бити умјерено и имајте на уму да ће велика количина влаге у тлу довести до развоја гљивичних болести. У фебруару и марту саднице никако не залијевају на листу, већ само под коријеном. Изузетак је направљен само за фолиарну примену.
Знате ли? У 1 г семенки парадајза - 250 комада. Из једне велике парадајз салате, можете сакупити до 5 г семенки. Да бисте себи обезбедили семе омиљене сорте, довољно је да одаберете један зрели парадајз и ставите га на прозор. Чим плод почне да пропада, потребно га је преполовити и одабрати семенке. Они, заједно са соком од парадајза, неколико дана стављају у ферментацију, затим се оперу у чистој води, профилтрирају и додајукаду. 5-6 година не губе клијавост.
Вода за наводњавање не сме бити хладна, најприхватљивија у овом случају је собна температура. Најприкладније је утврдити исправну температуру на следећи начин - умочите руку у воду за залијевање, ако је температура угодна за тело, онда је погодна за залијевање садница. Младе саднице је непожељно залијевати хлорираном водом из славине. За ову сврху је најприкладнија талина или кишница, али ако се узме ниоткуда, вода из славине мора се бранити један дан и тек након тога може се користити за наводњавање садница.
Температурни режим
Температура у просторији у којој се налазе саднице не би требало да падне испод +18 ° Ц или да се попне изнад +25 ° Ц. На ниским температурама тло се формира, коријенски систем рајчице и постоји велика вјероватност од болести као што је "црна нога". Ова болест може уништити све саднице у једном дану.
Први знак развоја „црне ноге“ су поцрнеле и прорезане стабљике садница у подручју њиховог додира са земљом. У овом случају треба хитно прекинути залијевање и посипати земљу и саднице дрвеним пепелом просијаним кроз ситно сито.
Високе температуре у просторији доприносе брзом расту надземне масе и прекомерном истезању (стањивању) стабљика. У условима узгајања садница у затвореном простору, без одговарајуће сунчеве светлости, такве биљке постају бледо, превисоке и танке. Чак и засијане у фебруару, такве слабе саднице, када се сади у отворено тло, дуго ће бити болесне и прилагођавати се. Као резултат тога, биљке посејане месец дана касније дају ранији и обилнији усев од садница из фебруара које су узгајане у собној топлоти.
Каљење семења
Са доласком пролећа, када температура на улици порасте и постане стабилна (не нижа од +15 ° Ц), време је да почнемо са каљењем садница парадајза. Да би се то постигло, лонци и фиоке прво износе на балкон или на улицу не дуже од сат времена. Сваким даном се повећава трајање каљења садница на улици, а крајем прве декаде протеже се на читав дан. Након тога саднице се ноћу доносе у просторију, а ујутро се поново стављају на адаптацију и очврснуће.
Отврдњавање садница парадајза започиње најкасније две недеље пре очекиваног датума садње биљака на стално место.
Важно! Место за уређење саксија са садницама мора бити изабрано тако да директно сунчево светло не пада на младе биљке и парадајз је заштићен од северних ветрова. Најпожељнија је дифузна сунчева светлост и делимична сенка да се спрече опекотине лишћа..
Када садити саднице на стално место
Приликом садње садница требало би се придржавати неких препорука:
- Садња парадајза на отворено тло започиње када се земља добро загреје и температура му није нижа од +15 ° Ц на дубини од 40 цм. Са хладнијом земљом, корени биљке не могу апсорбовати храњиве материје из тла.
- Ако се засади на превише хладној земљи, парадајз постаје подложан различитим гљивичним болестима. Коренов систем таквих биљака развија се полако; цео вишак хранљивих материја прелази из коренинског система у надземну зелену масу. Односно, парадајз засађен у хладном тлу касније ће имати бујан и леп грм, слабо разгранат коријенски систем и прилично слаб принос.
- Према народном веровању, рајчица се може садити у земљу када се на брезама појаве одрасли, зрели листови. У овом тренутку, тло је већ довољно топло на пролећном сунцу, можете почети са садњом парадајза. У јужним регионима баштовани се фокусирају на певање цицада. Када се вече испуни гласним трновима цикада, време је да посадите саднице парадајза.
- Ако баштован подразумева садњу младог парадајза под филмом (у стакленику или филмском тунелу), у јужним регионима можете почети са пресађивањем после 15. априла, а у хладнијим регионима - од 1. маја.
У сваком случају, када се одлучујете за садњу садница парадајза у отворени терен, потребно је водити рачуна о временским приликама, јер пролеће може бити и рано, и топло, и хладно. У различитим климатским условима услови за узгој парадајза на отвореном терену могу значајно да се разликују.
Иамал рајчица је ниско растућа сорта, па се сади у складу са једном од следећих схема:
- У два реда - са размаком између редова 40 цм и растојањем између биљака у низу од 25-30 цм. Став ширине од најмање 60 цм поставља се на свака два реда. Биљке у редовима су распоређене у односу на рајчице следећег реда.
- У четири реда - са горњим размаком између редова и биљака. Овим узорком садње поставља се стаза за баштован, широка најмање 1 м, у свака четири реда, а рајчице у редовима су посмеђене у односу на рајчице из суседног реда.
Знате ли? У кувању рајчица се користи у различитим облицима: свјежа, пирјана, пржена, кувана, као састојак или основа првог и другог јела, умаци, у облику конзервирања или киселих краставаца, као и у осушеном и осушеном стању. Неки љубитељи егзотике чак праве и џем од зеленог парадајза.
Како се брине за парадајз у отвореном тлу
Да би парадајз могао да расте здраво и даје обилну жетву, мора се пазити током вегетативног периода. Њега рајчице састоји се од: редовног залијевања, обрезивања пасторка, систематског третмана лековима за болести и штеточине, лабављења тла у коријенском слоју.
Залијевање
При узгоју рајчице користи се неколико врста залијевања:
- Вода се доводи до корена биљке уз канале, плитке бразде смештене дуж корита. Кана за залијевање треба бити смјештена не ближе од 10-15 цм од реда парадајза. Вода се наводњава у јарку за наводњавање баштенским цревом или обичним кантама.
- Траке за наводњавање капањем постављају се дуж редова рајчице, са размаком између отвора за наводњавање 25-30 цм. Обично се капљично наводњавање повезује са водоопскрбом. Ако локација нема централни довод воде, капљично наводњавање може се извести из (бушених на висину од 1 м) воде.
- Ова метода се користи код 4-линијске шеме садње парадајза. У уздужној линији уз вртни кревет, у врат се копају 2-литарске пластичне боце са одсеченим дном, тако да са леве и десне стране боце расту два реда биљака. Размак између боца је од 40 до 50 цм. Два пута недељно боце се пуне водом за наводњавање кроз исечени врх. За 3-4 дана, вода из боце се постепено апсорбује у тло и влажи је.
Успут, парадајз се може узгајати без редовног залијевања. Ова метода је погодна за било коју климатску зону са умереном климом. У том случају, приликом пресађивања садница на стално место, у сваку бушотину се улије најмање пола канте воде. Након садње тло под засађеном рајчицом се муљи (зрели листови, хумус, пиљевина, сува трава) или једноставно посипа сухом земљом. Ова метода неће дозволити да подземна влага испарава и биће довољно за коријење биљке током готово читаве вегетацијске сезоне.
Важно! Ни у којем случају не треба залијевати парадајз на листу, ово може послужити као подстицај за појаву каснога плаваца или других гљивичних болести.
Топ дрессинг
Овисно о ситуацији, користе се различите врсте храњења.
Фолиар
Важност гнојидбе парадајза на листу је непроцењива - храњиве материје улазе директно у биљно ткиво, што је посебно важно у кишним и влажним временима, када су млади грмови још слаби, а коренински систем још не може да обезбеди грму све храњиве материје. Пре свега, горњи прелив на листу помаже да се попуни недостатак калијума, бора, магнезијума, цинка и бакра.
Да бисте припремили фолијарни прелив, следеће минералне додатке можете растворити у 10 л воде (необавезно):
- 1 г калијума;
- 1 г борне киселине;
- 2 г магнезијум сулфата;
- 2 г цинковог сулфата;
- 0,5 г бакар-сулфата.
Видео: Преливање парадајза за добру жетву
Грмље рајчице можете хранити и готовим сложеним ђубривом. Током целог вегетативног периода, потребно је обавити 3-4 пресвлачења листова са паузама између њих 10-15 дана. Прва фолијарна примена врши се 10-15 дана након пресађивања биљака на стално место у башти. Затим се парадајз храни на лишћу сваких 15 дана, током формирања цветних четкица.
Како биљке не добијају сунчеве опекотине на лишћу, сви се прељеви изводе само увече или по облачном времену. За време цветања, рајчица се мора прскати раствором калцијум нитрата. За то се једна кашика калцијум нитрата разблажи у 10 литара воде. Овај поступак ће заштитити парадајз од апикалне трулежи. Такође можете купити готове комплексе калцијевих хелата у агрономским продавницама, ово је најповољнији облик за биљке. Не мешајте ђубрива која садрже калцијум са другим минералним ђубривима. Интервал између прскања ових лекова се одржава (најмање 4 дана).
Роот
Састојци наведени у сваком рецепту дизајнирани су да се растварају у 10 литара воде, количина течног ђубрива за једну биљку је 1 литар.Опције храњења:
- 1 кашика. кашика нитрофосфата, 20 г калијума;
- 0,5 л концентрата птичјег измета разблаженог чистом водом у односу 1:20, 20 г суперфосфата, 5 г калијум сулфата;
- 1 кашика. кашика готових минералних ђубрива за парадајз;
- 1 литра ферментиране биљне каше, 2 г бакарног сулфата (1/3 кашике);
- 1 литра ферментиране каше из биљних остатака, 2 шоље пепела, 2 кашике. кашике суперфосфата, 2 г бакар сулфата (1/3 кашике).
Знате ли? За здраву мушку простату важно је присуство ликопена у људском телу, које садржи плодове парадајза у изобиљу. Да би се спречио простатитис, мушкарци морају да укључе парадајз у своју исхрану што је чешће могуће.
Степсон
Ниско растућим сортама парадајза није потребно прскање. Овај поступак је чак и штетан за њих, јер лишава биљку главни део усева, који би могао бити везан за удаљене бочне гране (степсонс). Због тога ниску и рану сорту парадајза "Иамал" не треба одузимати маћеха.
Њега тла
Да бисте добили добру жетву, важно је обратити дужну пажњу на тло:
- Сваких 7-10 дана кревете рајчице треба корати, не дозвољавајући раст корова. Коров на рајчици не само да заузима животни простор и извлачи храњиве материје из тла, већ служи и као узгајалиште штеточина који постепено прелазе на парадајз.
- Корење чисти слојеве корова и рахљава тло, испуњавајући га кисеоником и чинећи га пропусним за влагу. Неоспорно је да учестало корење је напорно за вртлара, па многи узгајивачи биљака радије пуне кревет мулчом или га покривају црним и белим агрофибром. Такав двострани агрофибре у потпуности прекрива кревет (црна страна доле, бела страна нагоре). Црна страна не дозвољава семе корова да пропадну из тла, а бела страна не допушта да се слој тла прегрева. Агрофибре такође задржава влагу у земљишту, спречавајући да испарава под утицајем сунчеве светлости.
- Као биљна биљка можете користити прошлогодишње труло лишће, хумус, хумус, пиљевину листопадног дрвећа.
- Почетна дебљина слоја мулчења врши се у року од 10-15 цм, али током лета треба додати слој мулчења. Потреба за постељином се јавља јер се под утицајем сунца и влаге слој мулца распада и таложи. У овом случају, коров се може пробити и расти кроз њега. Осим што штити коријенски слој рајчице, малча је постепено распадајућа органска материја и храни биљке.
Везивање грмља
Грмље "Иамал" су ниске, њихова висина ретко прелази 50–55 цм, могу се узгајати без везања за носаче. Ипак, искусним баштованима једногласно се саветује да вежу грмље парадајза било које висине. Предности везања парадајза:
- Овај поступак штити биљке од појаве болести, омогућава да ветар хода између грмља парадајза и прозрачује их.
- Везани парадајз добија довољно светлости, што доприноси добром стању воћа.
- Изливене четкице од парадајза не леже на земљи, што значи да не труле и не развијају гљивичне болести.
- Прикладно је прскати везане биљке лековима за болести и сакупљати зреле плодове.
- Грмље "Иамал" може се везати за ниске дрвене клинове. Подршка висине 50-60 цм им је довољна.
Знате ли? Висина ниже величине патуљастих сорти парадајза не прелази 15 цм, док лианоидне сорте достижу 5 м или више у тропију.
Превентивни третман
Да би се спречила појава болести на грмљу парадајза, као и појава штеточина, потребно је поштовати неке услове:
- Редовно прскајте плантаже парадајза фунгицидима и инсектицидима. Фунгициди су лекови који блокирају развој гљивица на биљкама и спречавају појаву заразних болести. Инсектициди су хемикалије које убијају или одбијају инсекте паразита из биљака (колорадски хлеб кромпир, лисни црв, лопате, лисне уши). Изводећи хемијске третмане биљака, потребно је пажљиво поштовати дозу наведену у упутству приложеном леку.
- Када садите парадајз на стално место, не можете да кондензујете облик садње и на тај начин згушњавате садњу. У згушеним засадима биљке се међусобно додирују, ветар не продире између њихових грана, али јутарња роса савршено касни. Сви ови фактори стварају одличан узгајалиште за развој гљивичних болести.
- Препоручљиво је држати подвезицу од парадајза до носача. На невезаним биљкама воћне четкице (са све већом тежином плодова) постепено се полажу на земљу. Парадајз у додиру са земљом почиње трулеж, настаје погодно окружење за развој свих врста бактерија и гљивица.
- Парадајзе које наводњавају на лист не наводњавајте. У хладном или облачном времену ово је директан пут ка развоју гљивичних болести.
Да бисте спречили касно лучење парадајза, вреди прскати парадајз фурацилином.
Берба
Плодови рајчице могу се берети, и у пуној зрелости и у смеђој боји, прилично успешно сазревају, стављајући се у кутију. Нежељено је пооштрити жетву, јер зрели и благо обојени парадајз који виси на грмљу оштећују грм и не дозвољавају да се друге воћне четке развију и добију на тежини. Пре него што баштован уклони највећи део усева са грма, то ће бити већи укупни принос, јер ће за неколико недеља сазрети много нових плодова на истом парадајзу.Узгајати саднице раног парадајза Иамал није превише тешко, али проблематично. Због тога, да би постигао добар резултат, баштован треба да сеје семенке на време и правилно се брине за ломљиве саднице садница парадајза. Труд произвођача ће бити награђен укусном и обилном бербом раног парадајза.