Одабиром семенки за садњу касног купуса можете се изгубити у широком спектру производа. О једној од атрактивних сорти - касно зрелог купуса Леннок - биће речи у данашњем нашем материјалу.

Историја размножавања

Творац сорте купуса Леннок је холандска компанија БЕЈО ЗАДЕН Б.В. Ово је касно зрела култура која се узгаја како на приватним фармама, тако и у индустријском обиму.

Опис и карактеристика

Да бисте знали шта је та култура, предлажемо да се упознате са њеним описом.

Карактеристике главе купуса

За виљушку овог купуса карактеристичне су следеће карактеристике:

• тежина креће се од 3-5 кг;
• има овално-дугуљасти облик;
• листови су благо конкавни, благо наборани, танки;
• глава купуса има добру густину;
• сивкасто-зелено лишће, густо прекривено слојем воска;
• купус је слаткастог укуса, а не горак;
• пањев је мали у поређењу с другим сортама;
• има дуг рок трајања (до 8 месеци), током кога задржава одличан укус.

Време зрења

Коначна техничка зрелост поврћа јавља се 140–160 дана након ницања.

Отпорност на мраз

Купус је усев хладно отпоран. Њено семе почиње клијати већ на + 3 ... + 5 ° Ц, а температура + 16 ... + 18 ° Ц сматра се оптималном за узгој. Зрело поврће подноси пад температуре на -3 ... -5 ° С.

Просечан принос

Леннок је прилично продуктивна сорта. Са 1 м² могуће је сакупити до 12 кг купуса, а са 1 ха - од 500 до 1000 центара.

Знате ли? Кисели купус је изумљен у Кини. У почетку се топило од вина. Поврће кисело вино на рижи уведено је у исхрану радника који су изградили Велики кинески зид како би одржали снагу.

Предности и недостаци сорте

• Сорта има неколико предности у односу на друге касно зреле сорте:
• висока продуктивност;
• дуг рок трајања;
• снажна коријена, захваљујући којима биљка подноси периоде суше;
• добра презентација и укус, не мењајући се током складиштења;
• отпор главе на пукотине;
• једноставност у култивацији;
• отпорност на црну ногу и бактериозу;
• универзалност примене.

Једини недостатак купуса Леннок може се назвати чињеница да дуготрајним складиштењем он постаје мало сув.

Узгој садница

Купус ове сорте може се гајити и семенским методама и сетвом семенки директно у тло. Више о узгоју садница - даље у прегледу.

Време

Сјетва сјемена за саднице обавља се од средине априла, али у регијама у којима је због климе љето краће, сјетва се обавља у другој половини марта. Искусним узгајивачима саветује се да одреде време сетве на основу жељеног времена жетве. С обзиром да Леннок дозријева у просјеку 150 дана, датум сјетве можете израчунати одузимањем овог броја од жељеног времена бербе поврћа.

Избор тла и припрема тла

Посебну пажњу треба обратити на састав мешавине тла и његову дезинфекцију. Готову смешу можете купити у цвећари, или је можете сами скувати.

Знате ли? Чудо природе је купус Романесцо (сорта броколија). Њезин плод је спирала која почиње од центра. Сва мала цветања су смештена у кругу ове спирале и представљају Фибонаццијеву спиралу. Који год да је део овог необичног поврћа увећан, појављује се идентична слика: мини верзија целог воћа.

Ево неколико опција микса:

• 1 део земље и хумуса;
• 3 дела тресета + 1 део травњака + 0,5 дела песка;
• у једнаким деловима тресет, хумус и соду земљу;
• део хумуса (или вермикомпост) + 2 дела супстрата кокосовог ораха (универзална смеша за све поврће).

Самоприпремљене композиције тла су пожељно подвргнуте термичкој обради (на пример, у рерни) или проливене врелом водом са додатком калијум-перманганата (умерено засићен раствор). За сваки килограм земље можете додати 1 кашику. л дрвени пепео.Запаљивање тла у рерни.Такве мере ће бити спречавање садница. Не се препоручује узимање баштенске земље за сејање семенки, јер у њој могу бити присутни патогени микроорганизми и инфекције.

Третирање семена пред пресађивање

Сјеме купљено у трговини већ се може прерађивати. О томе говори боја семенског материјала (црвена, зелена или друге). Информације о томе наведене су на паковању. Такво семе је спремно за садњу.

Ако је семенски материјал сакупљен независно или га ништа не обрађује, тада се с њим обављају следеће манипулације:

• натопљен 20-25 минута у врућој води (+ 50 ° Ц), затим испрана хладном водом;
• за дезинфекцију можете користити 1% раствор мангана или сок алоје разређен водом (1: 3), у који су семе потопљене сат времена;
• за намакање такви препарати попут Фитоспорина, Епина, јајника и других стимулатора раста могу се користити према упутствима;
• после горњих манипулација да се убрза клијање семе се може умотати у влажну крпу и ставити на топло место током дана (може бити на батерију), истовремено пазећи да се ткиво не осуши;
• за отврдњавање семенке се ставе на један дан на доњој полици фрижидера.

Све ове акције засићит ће сјеме влагом и храњивим састојцима, очврснути и учинити биљкама отпорнијима на стрес и болести. Као резултат, загарантован је добар и квалитетан усев.Калибрација је важан процес избора великих клијавих семенки. Намочите их у 5% раствору натријум хлорида током 5 минута. Појавиће се оне које неће никнути. Необичан, али ефикасан начин припреме семена за садњу је просипање. Састоји се у натапању и засићењу семена кисеоником. Сјеменке умотане у газу стављају се у посуду са компресором на један дан. Према баштованима, ова метода повећава плод неколико пута.

Њега садница

Када сејете купус за саднице, морате одмах да утврдите да ли ће бити узгоја са или без бербе. Избор контејнера за слетање зависиће од тога. Ако ће се саднице узгајати без брања, одмах их је потребно сијати у пластичне чаше или тресетне саксије, пречника најмање 5 цм.

У сваку посуду се ставе 2 семенке (слабија садница се касније уклања). Ако се обезбеди пицк, онда су све дрвене или пластичне кутије, као и контејнери, погодне за слетање. Семе се поставља на дубину од 1-1,5 цм.

Важно! Ако саднице белог купуса нису пресађене у доби од 10 година–15 дана, тада ће даља берба бити неефикасна и неће донијети жељене резултате.

Приликом бирања морате се придржавати следећих правила:

1. Прва трансплантација врши се две недеље након ницања. Свака садница мора имати капацитет од најмање 3 × 3 цм.
2. Поновљена трансплантација врши се после пола месеца. За то користите лончиће или шољице величине најмање 5 × 5 цм.
3. Када се бере, клице се закопавају у подлогу помоћу слогова слојева.
4. Ако паковање за садњу није ново, тада га треба добро опрати и испрати 2% раствором бакарног сулфата или другим леком који спречава појаву гљивичних болести.

Да би саднице биле јаке и здраве, треба да обезбеде одговарајуће услове и негу:

1. Дневна светлост у затвореним условима, саднице купуса нису довољне, па би она требало да организује позадинско осветљење. У ту сврху можете користити флуоресцентну лампу, осветљујући саднице 14-16 сати дневно.
2. Одмах након сјетве температура треба бити у опсегу + 18 ... + 20 ° С. Током недеље након ницања, дневна температура треба да буде + 8 ... + 10 ° Ц, а ноћна - у року од + 6 ... + 8 ° С. У будућности температура током дана - око + 15 ... + 17 ° Ц, а ноћу - + 10 ... + 12 ° С. Такве наизглед оштре промене температуре ће садницу учинити јаком и спречити њено ширење.
3. Заливање треба обављати по потреби. Саднице купуса не воле замрзавање, али се суво слабо подноси.

Важна тачка у узгоју садница је његова горња обрада:

1. После 7 дана након избора, можете извршити прво преливање. За то се у 1 литру воде раствори 2,5 г (1/2 кашике) калијум сулфата и амонијум нитрата и 4 г суперфосфата. Пре оплодње, клице треба залијевати.
2. 14 дана касније поново хранити. Користите исте супстанце као и први пут, али удвостручите њихову концентрацију.
3. 3-4 дана пре садње садница на стално место врши се трећа горња обрада. На 1 литар воде се користи 3 г амонијум нитрата, 8 г калијум сулфата и 5 г суперфосфата.

Да уштедите време на припреми ђубрива, можете набавити готове препарате, на пример, Кемира Лук. Када примењујете ђубриво за саднице, морате се усредсредити на његов изглед. Ако саднице изгледају здраво и снажно, тада се можете ограничити на један додатни прелив, јер превише ревносни за гнојива такође не вреди.

Пре садње садница купуса у отворено тло морају се очврснути. Процес стврдњавања треба започети 10 дана прије искрцавања. Првих неколико дана у соби је потребно да отворите прозор 3-4 сата. Након тога, саднице се неколико сати износе на улицу (балкон или тријем). Првог дана треба их засјенити од директне сунчеве свјетлости или ставити у хладу.

Знате ли? Према законима државе Нев Јерсеи (САД), купус се може продавати свакодневно, осим недеље. Најзанимљивије је да се нико не сећа шта је проузроковало ову забрану.

Последњих дана, пре садње биљака на стално место, у собу се уносе само ноћу. Мере за отврдњавање садница неопходне су за прилагођавање купуса условима животне средине и бољи пренос стреса после трансплантације.

Пресадити саднице у отворени терен

Пресађивање садница купуса на стално место захтева поштовање одређених услова.

Време

Саднице касног купуса пресађују се у отворено тло 45–55 дана након клијања семена. Ако се дода још неколико дана за сетву семена, испоставило се око 2 месеца након сетве. У овом тренутку саднице треба да имају 5-6 правих листова. То се обично дешава између 10. и 20. маја, са малим одступањима због временских услова.

Избор седишта

Одабир и припрема места за узгој купуса, морате узети у обзир:

• ово поврће преферира сунчана подручја;
• преферира се растресита иловача богата хранљивим састојцима;
• нежељено је садити купус након распела (ротквица, ротквица, купус, репа и др.);
• добри претходници су краставци, махунарке, житарице, лук, шаргарепа или кромпир;
• у јесен 5-6 кг хумуса, суперфосфат (2 кашике) и калијум хлорид (1 кашика).
• креда или креч (2-3 кг / 1 м²) додају се на песковитим и лагано иловнатим тлима, а 4-5 кг / 1 м² на средње иловитим иловастим тлима.

Шема и дубина слетања

Касни купус сади се рјеђе од представника раних и средње раних сорти. Ова чињеница објашњава се чињеницом да је за потпуно зрење поврћу потребно добро осветљење и довољно простора. Оптимална шема за садњу је 60 × 70 цм. Биљке се закопавају у тло до првог правог листа.Шема садње купуса.

Њега купуса

Одгајањем садница у складу са свим правилима потребно је у будућности пружити одговарајућу негу, која се састоји у правовременом залијевању, храњењу, корењу и растресању, као и у спречавању штеточина и болести.

Заливање и ђубриво

Купус је усјев који воли влагу и којој треба довољно воде.

Важно! Да ли је потребно купус заливати, можете то да одредите: узмите шаку тла са дубине 5–7 цм и чврсто га стисните, а затим га баците на земљу са висине од 1 м. Ако се кврга дроби, тада је мало влаге и потребно је залијевање.

Приликом наводњавања биљака треба узети у обзир следеће услове:

1. Поврће воли топлу воду, хладна му је непожељна. Из тог разлога наводњавање црева хладном водом није погодно. За ову је сврху добро користити воду гријану од сунца. Наводњавање капљицама је такође прихватљиво (течност улази у малим количинама и успева да се загреје).
2. Вода се може послужити не само у корену, купус воли „туш“ из канте за залијевање.
3. Залијевање се врши у вечерњим или јутарњим сатима.
4. Влага се мора стално надгледати тако да се кревет не осуши и не буде превише мокар.
5. Да бисте сачували влагу у земљишту и смањили залијевање, можете прибјећи мулчењу. Тло под биљкама може бити прекривено дебелим слојем (око 3-4 цм) од сламе, тресета или пиљевине.
6. У периоду активног раста, купус захтева обилно залијевање, а при сазревању глава њихов број се смањује.

У просеку, кревети купуса пружају три прељева по сезони:

1. После 2 недеље након слетања у тло, поврће се залива раствором муллеина (1:10) или птичјег измета (1:15). Под сваки грм треба сипати око 0,5 литара течности. Алтернативно се може купити ђубриво које се користи у складу са упутствима.
2. После 14 дана поступак се понавља. Користите исте птичје измет и муллеин, али на сваких 10 литара ђубрива треба додати 1 кашику. нитрофоски. За сваку биљку потрошите 1 литар течне течности. Замените горњи прекривач Террафлек, Реколин АБС и друге лекове, а користите према упутствима.
3. 2-3 недеље касније проведите трећу употребу ђубрива. За 10 л легла или муллеина додајте 1 кашику калијум сулфата и 1 кашику кашике. суперфосфат. Потрошња по биљци - 1 литар смеше.

Обућавање се врши увече после залијевања.

Њега тла

Њега тла под купусом укључује:

• редовно уклањање корова, како се појављују;
• лабављење, спречавање стварања земљине коре на површини, доприносећи бољој пропустљивости воде и засићености тла ваздухом (посебно је важно прво лабављење, јер се током садње земља веома збијено);
• мулчење, које инхибира раст корова и стварање коре;
• осипање, које се врши 20–30 дана након садње кревета да би се формирали додатни корени и побољшала храњивост (поновно намакање се врши 2 недеље након првог).

Сузбијање штеточина и болести

Да бисте постигли добар урод поврћа, неко се често мора борити против разних штеточина и болести одређеног усева:

1. Гусјенице са бијелим лептирима - воле листове купуса. Да би спречили појаву овог инсекта, још увек ломљиве саднице могу се прекрити нетканим материјалом или посебном мрежицом. Штетнике можете сакупљати ручно ако се појавио на биљкама. За превенцију се користи и запрашивање пепелом.
2. Апхидс - може озбиљно оштетити слетање. За профилаксу се користи прашење пепелом или прскање бујоном јагодичавице (1/3 канте сировине се скупа кипућом водом и остави да се охлади).
3. Купусна муха - Наноси озбиљну штету усјевима, може је уплашити невен посађене у близини. Ако се народни лекови покажу као неефикасни у сузбијању штеточина, онда се према упутствима користе лекови као што су Актара, Прокламе, Карате и други.
4. Кила купус - чешће се појављује на киселим земљиштима, па је потребно вршити вапновање тла (200 г креча по 1 м²). Ако се биљке заразе, тада их је потребно уклонити, а тло посипати кречом.
5. Прашкаста плијесни - њеном изгледу често претходи прекомерно влажење и влажно време. За кишног лета биљке је пожељно прекрити танким филмом, али је истовремено потребно обезбедити добру вентилацију. Када се појави болест, биљке се прскају 1% Бордеаук течношћу.

Датуми жетве

Леннок купус бере се у просеку 150 дана после ницања. Овај период пада крајем септембра и почетком октобра.

Да би усев могао дуго да се чува, приликом бербе поврћа треба узети у обзир следеће препоруке:

1. Чишћење треба обављати по сувом времену. Температура треба да буде између + 2 ... + 8 ° С.
2. Ако је јесен кишна и сува, тешко је чекати, тада се главице купуса морају осушити у сувој просторији и тек онда спустити у подрум.
3. Купус подноси хлађење до -3 ... -5 ° Ц, али га не држите на креветима док не позебе. Када достигне техничку зрелост, требало би је одстранити из баште.
4. Приликом брања глава треба да сачувате 2-3 зелене зелене листове како би се поврће боље чувало.
5. Они складиште читаве главе купуса без оштећења.

При складиштењу купуса потребно је одржавати температуру у просторији у опсегу од 0 ... + 2 ° Ц, а влажност - на нивоу од 90–98%. У таквим условима поврће ће дуго бити сочно и укусно.Узгој купуса Леннок у вашој кућној башти обезбедиће целу породицу квалитетним и укусним производима. Да бисте то учинили, морате знати основна правила пољопривредне технологије за њено узгој и јасно их следити.