Наранџаста сорта Златна риба комбинује упечатљив изглед и добар укус. Ови парадајзи ће додати разноликост у вашу дневну исхрану и биће добра жетва за зиму. Даље ћемо описати каква је сорта, колико је атрактивна и како је узгајати.
Опис и опис парадајза
Сорту Златне рибе руски узгајивачи су узгајали 90-их у фирми Гисков, која се бавила семеном. А од 1999. године ова сорта је стављена у слободну продају и постала је доступна свима. Брзо се заљубио у домаће баштоване због својих својстава и убрзо је стекао велику популарност.
Ови парадајзи су погодни за узгој у различитим климатским зонама, за садњу како у отвореном земљишту тако и у пластеницима. Главне карактеристике ове сорте:
- "Златна рибица" је сорта у сезони. Парадајз сазрева 110-120 дана након садње у земљу.
- Плодови теже од 90 до 100 г, тако да их можете затворити у стакленке нетакнуте.
- Има висок принос. Са 1 м² по сезони можете сакупити до 10 кг парадајза.
- Плодови су овалне, шљиве у облику, висећи на гроздовима од 8 комада. Зрели парадајз има јарко наранџасту боју.
- Цват је једноставно и формира се прилично високо - након отприлике 8. листа. Надаље, цвасти се формирају након сваког 3. листа.
- Грм расте до 2 м у висину, тако да га треба на вријеме везати за подлогу.
- Воће које су још увек зелено дозријева код куће на прозору, а да при томе не изгуби укус.
- Сорта је отпорна на касно лучење, па се може гајити на местима где магла и роса пада.
- Парадајз златне рибе добро се чува и не трули. Понекад могу трајати и до Нове године.
- Плодови су у средини прилично густи, сочни и слатког укуса. Њихова кожа је танка, па понекад пукне због недостатка минерала.
- Ови парадајз се може служити свеж, користи се у припреми разних јела, као и конзервиран.
Фото галерија
Предности и недостаци сорте
Плодови Златне рибе, као и друге жуте сорте, садрже много бета-каротена.
- Поред овога, сорта има и низ својих специфичних предности:
- одличан укус са слатким додиром;
- отпорност на такву болест парадајза као што је касно зарастање;
- ови парадајз плод доноси веома дуго, све до првог мраза;
- добро се транспортују и не кваре након транспорта;
- плодови се дуго чувају, чак и ако се оставе да једноставно леже свежи;
- необичан облик парадајза и светала боја омогућавају естетску диверзификацију конзервирања;
- сорта се добро прилагођава различитим временским условима;
- карактерише стабилан усев.
- Међутим, поред масе предности, „Златна риба“ има и негативне квалитете, због чега се баштовани понекад жале:
- висок и гломазан грм који захтева обавезну подвезицу, иначе ће се биљка једноставно сломити;
- због лоше исхране плодови могу пукнути;
- сорта је подложна неким тегобама од парадајза;
- понекад се баштовани жале на ситно воће и недостатак укуса овог парадајза (али то је вероватније због услова његовог узгоја);
- дуг период раста грма и касни јајник;
- због активног изгледа лишћа, ова сорта мора да се диви.
Знате ли? Жути парадајз је меснији од црвеног, а садржи мање воде. Штавише, калоријски садржај „сунчаног“ парадајза много је мањи од црвеног.
Значајке сјетве и узгоја
Пољопривредна техника гајења рајчице Златна риба се не разликује много од осталих сорти, али ипак има неке суптилности. Ако желите да добијете добру жетву у будућности, треба да знате који услови морају бити створени за ову сорту, од клијања семена до садње садница у земљу.
Каква треба да буде микроклима
Од тренутка клијања семена, клице рајчице морају да обезбеде максималну количину сунчеве светлости и одржавају повољну температуру. Ваздух увек треба да буде топао, са температуром од 22 до 24 ° Ц. Ако температура ваздуха падне испод 15 ° Ц, тада расте и цветање грмља. Врућина такође има штетан утицај на биљку: на 30 ° Ц парадајз опада цвеће и може доћи до опекотина на лишћу. Ноћна температура ваздуха требало би да буде 5 ° Ц нижа од дневне - то ће биљци омогућити да троши мање енергије на дисање ноћу. Да би се осигурали угодни услови за раст, потребно је одржавати оптималну влажност ваздуха од 60 до 70%. Ако је виша, онда се полен на рајчици може залепити, а ако је влага ваздуха ниска, парадајз једноставно неће овати. Иако је сорта Златна риба отпорна на влагу, не треба злоупотребљавати влагу, јер стабљика младих биљака може заразити трулеж.
Дневно време, како за саднице тако и за велике грмове, треба да буде од 8 до 16 сати, док би прелазак са светлог у тамно требало бити гладак.
Недостатак осветљења може довести до тога да биљка нарасте и стабљика буде врло танка. Парадајз неће дуго формирати цвасти, а лишће ће постати бледо и ситно.
Технологија сјетве
Да би се добио рани усев рајчице, сетва би требало да се обави већ у другој половини фебруара. Сјеме се може положити у земљу и суво и претходно натопљено. Друга метода омогућава семенкама да клијају отприлике у исто време.
Натапање сјеменског материјала може се извршити у влажном комаду природне тканине или газе, али не у памучној вуни, јер резултирајући клице могу се запетљати у влакна и пукнути.Већ замотано семе је потребно неколико дана ставити на топло место, да би затим брзо набрекли. Ако желите да одмах добијете клице, те снопове морате оставити у близини батерије недељу дана.
Након коначне спремности за култивацију, семе се сади у кутије или шољице на удаљености од најмање 2 цм једна од друге. Истовремено, земља треба бити прилично лабава и добро навлажена. Најбоље семе ће расти у мешавини тресета и песка. Можете га припремити сами, мешајући ове елементе у једнаким количинама, или можете купити готову мешавину у продавници.
Након полагања семенки треба их прекрити земљом дебљине куглице до 1,5 цм и залијевати. Затим се посуда са будућим садницама треба прекрити филмом и оставити до појаве.
Важно! Пре него што се клице изваде, не препоручује се усев залијевати, јер ћете на тај начин згушити тло и биће тешко снимити га до изданака.
Након клијања семена, кутију са садницама потребно је пребацити на светло место. Температура у просторији би требало да буде око 24 ° Ц.
Чим се први парадајз попео, може се сипати са ситног сита, а појавом првих листова можете у посуду сипати мало више земље, по могућности не више од 3 цм.Како саднице не труну, могуће је залијевати тло слабим раствором калијум-перманганата ради превенције. Ово треба урадити 1 пут у 10 дана.
Термини и правилна садња садница
Саднице су најбоље засадити око 60–70 дана након клијања семена, обично у априлу или мају. Боље је да је посадите на традиционалан начин, међутим, ако су саднице веома издужене, можете их поставити у земљу лежећи, док стабљика мора бити уроњена у земљу до висине до првог листа. Да бисте заштитили саднице од болести, можете га прскати раствором бакровог оксихлорида у пропорцији 30 г на 10 литара воде. Грмље треба садити на удаљености од 40 цм једна од друге, а размаке између редова треба износити од 60 до 70 цм. Дубина јаме за слетање треба да буде приближно од бајонета лопате. На дну можете напунити жличицу минералног ђубрива. Али гној не треба полагати под парадајз, посебно ако је свеж - може уништити саднице због високог садржаја урее или узроковати ненормалан раст грма, чија ће сила ући у зелену масу, а не у формирање плодова.
С тим у вези, боље је положити стајски гној у кревет од парадајза од јесени, а ако нисте, онда у пролеће можете додати хумус или компост у земљу.
Нега парадајза
Овај парадајз није баш ћудљив и увек даје прилично добру жетву. Али што се боље бринете о овој сорти, то ћете на крају моћи да сакупите више воћа. Најважнија ствар у бризи о „Златној риби“ је придржавање строгих стандарда наводњавања, корења, ђубрива, везаног итд.
Храњење и залијевање
Током сезоне врховно дресирање парадајза се врши не баш често - отприлике 3-4 пута. Производи за ђубриво могу се купити у специјализованој продавници или припремити самостално мешањем крављег стајског гноја и воде по цени од 1: 2. Такође можете растворити 700 г мешавине птичјег измета и крављег стајског гноја у 1 канти воде.
Прво облагање мора се обавити већ 14 дана након садње грмља у земљу, залијевање биљака ђубривом. Други пут када се парадајз храни, док се на биљкама почну појављивати цветови. У овом тренутку, за храњење је најбоље користити раствор суперфосфата у односу 1 чаша на 10 литара воде.
По трећи пут, гнојиво за парадајз треба направити већ са појавом првих плодова. Овог пута, најбоље средство биће муллеински раствор са сложеним ђубривом у количини од 100 г по литри. Под сваки грм је потребно сипати 2 литре раствора. Али овај поступак треба спровести само ако су плодови већ везани.
Прскање можете користити и као прелив. Да бисте то учинили, морате да разблажите 1 кашику суперфосфата у 10 литара воде.Поред горњег одевања, неопходно је урадити и превенцију разних болести. Да бисте то учинили, грмље рајчице треба залијевати приправцима који садрже бакар. Под сваки грм се улијева 5 литара раствора свака 3-4 дана.
Што се наводњавања тиче, његова честа употреба штетно делује на ове биљке. Парадајз је изворно донесен из сушне климе, па ријетко има влаге. Али ако се показало да је време сушно или парадајз расте у пластеницима где киша не продире, биљку треба залијевати сваке недеље. Након залијевања, земљу око грмља треба отпустити, а влажном тлу додати коријење. Дакле, више биљака се формира на биљци и она ће добити повећану дозу елемената у траговима, што ће на крају донијети богат урод.
Важно! Боље је залијевати и гнојити рајчице рано ујутро или увече. Вода за наводњавање треба бити усмерена испод корена да не би пала на лишће.
Пасинковка и формирање грма
Ова сорта парадајза је неодређена (тј. Непрестано расте), па је препоручљиво да је укљесте тако да се грм формира у 1 стабљику. У овом случају потребно је уклонити све изданци на парадајзу, чак и оне који се налазе на самом дну грма, остављајући само стабљике. Поред тога, потребно је одрезати све издужене изданке, а ако се врх раздвоји на два дела, препоручује се да се остави најјача страна, а такође да се уклони слабија изданка. Пасинковка се мора извести са учесталошћу од 7 дана, што ће омогућити грму да прихвати максималну количину светлости и добро се прозрачи.
Такође, када узгајају једносеменске рајчице, обично користе шему коју је предложио амерички узгајивач поврћа Миттлидер, према којој би се све рајчице требало садити на удаљености од 20 цм једна од друге. А редови морају бити одвојени један од другог за 140 цм.
Обрада тла и корење
Растљавање тла под парадајзом прво треба обавити током наводњавања, тако да се вода боље апсорбује. Такође бисте требали да обрађујете земљу између редова сваке две недеље, док корете кревет.Неколико недеља након садње парадајза, потребно је копати тло до дубине од 12 цм, а у близини самих биљака - не више од 8 цм, како се не би дотакли коријенски систем. Међутим, дубина обраде зависи од структуре тла: ако је претешко, тада га требате отпустити дубље, али не у близини коријена. Можете користити и мулчење, што ће боље загрејати тло.
У вријеме када су биљке довољно нарасле, поред лабављења, додавање хрипаре се додаје и њези парадајза. Овај поступак омогућава формирање подређених коренова на стабљици и штити постојеће од излагања. Отопљање треба да се уради први пут у 3. недељи након садње парадајза у земљу. Ако је потребно, следећи пут можете поновити поступак након 10-15 дана. Хладјење се врши влажном земљом која се може додатно оплодити хумусом.
Растуће потешкоће
Ова сорта је отпорна на трулеж, али прекомерна влага и дуги период кише и магле могу да узрокују труљење на парадајзу. У том случају биљка се мора третирати раствором који ће садржавати 1% бакра и калијума. Такође, ова болест може да се појави услед недостатка калцијума и калијума.
Још један непријатељ Златне рибе је лисната уши. Овај штеточин се лако елиминише дуванском прашином.Полиле на парадајзу Колорадо кромпир буба такође је у стању да наштети вашем парадајзу прилично снажно. Уз велику количину, грмови ће се појести за неколико дана. Због тога је важно третирати грмље посебним алатима, попут "Актара" или "Моспилан". Прскање лековима мора се обавити неколико пута. Ако на вашем кревету има мало жбуња, штеточине можете сакупљати ручно. Да бисте спречили појаву бубица, треба да прегледате грмље што је чешће могуће и одмах уклоните јаја, ларве или инсекте.
Такође, парадајз може утицати на белове и крумпир. Они се могу уклонити истим средствима као и колорадска буба кромпира.
Знате ли? Уролози не препоручују јести жуту рајчицу са производима који садрже скроб, јер то може довести до стварања бубрежних каменаца и жучног песка.
Датуми сакупљања и складиштења воћа
Обично се берба ових парадајза одвија почетком августа и завршава у октобру. Главно правило је да спречите да плодови преврну, тада својства ових парадајза неће бити изгубљена.
Сами плодови се лако уклањају са стабљике, што омогућава да се не оштети грм. Поред тога, можете покупити мало попржене рајчице, јер парадајз ове сорте може савршено сазрети, а не налази се на грму.
Многи баштовани сматрају да је сорта Златна риба једна од најбољих жутих рајчица, јер савршено комбинује пријатан укус и висок принос. Уз правилну негу ових парадајза, можете избећи појаву болести и штеточина и као резултат добити богату жетву.