Овај чланак ће се фокусирати на прилично нову сорту рајчице Индиго Росе, што се сматра чудом, а све због тога што је воће обојено у црно и плаво. Захваљујући овом квалитету, парадајз је добио популарно име јабука Индиго. Размотримо детаљније његове карактеристике, као и методе узгоја код куће.
Опис степена
Сорта је узгајана у САД-у, Орегон, пре само три године, добијена крижањем љубичастих парадајза са њиховим дивљим сродницима. Односите врсту према универзалној и средњој сезони. Грм до висине до једног метра, мало лиснат, лишће може да се савије. Формирајте биљку у једној или две стабљике. Плодови су округли, обојени у плаво и црно. Под глатком кожом је јарко црвена језгра, прилично густа и месната.
Парадајз нема посебне разлике у величини и тежи 40-50 г. Укус је сладак и богат. Сазрева 75. дан након слетања и добро се превози. Састав Индиго Росе укључује антоцијане, који активно сагоревају масти.
Предности и недостаци сорте
- Позитивне квалитете Индиго Росе парадајза укључују:
- високи принос;
- егзотичан изглед;
- отпорност на болест;
- добар комерцијални квалитет;
- хипоалергеност;
- висок укус;
- непретенциозност;
- отпорност на мраз
- Недостаци су:
- касно зрење;
- потреба да се формира грм.
Карактеристике узгоја сорти
Рајчице се сматрају непретенциозним у гајењу, али свеједно је потребно поштовати пољопривредну технологију културе.
Знате ли? Уље добијено од рајчице широко се користи у производњи природне козметике.
Оптимални услови
Најприкладнијом температуром за раст парадајза сматра се температура не нижа од + 24 ° С. У исто време, биљка није влажна и добро подноси сушу, па се залијевање обавља једном недељно. Важно је да засади парадајза буду на отвореном, добро осветљеном месту, јер је светлост неопходна за пун развој плода, а служи и као превенција многих гљивичних болести.
Карактеристике сетве семена
Парадајз се размножава сјеменкама које су претходно клијане. Да бисте то учинили, натапају се у води 2 дана до клијања клица. Затим се третирају раствором калијум перманганата у концентрацији од 1% или фитоспорином, а затим се инкубирају током 20 минута. у промотору раста. Након тога распоредите по мокрим памучним јастучићима.
Слетање готовог садног материјала је следеће:
- Лако и растресито тло се поставља у контејнере.
- Припремите бушотине дубоке 1 цм на удаљености од најмање 10 цм.
- Сјеме се сади и прекрива танким слојем земље, не већим од 5 мм.
- Прво залијевање врши се пиштољем за прскање, тако да проток воде не опере саднице.
- Наводњавање се обавља свакодневно, пре ницања.
- Након појаве првих садница, контејнер се преноси на добро осветљено место.
Важно! Да бисте избегли повреде кореновог система током роњења, препоручује се постављање садница у засебне саксије.
Садња садница
50. дан након сјетве сјемена, саднице су спремне за пребацивање у отворено тло. Овај поступак се спроводи средином маја за јужне регионе, а за северне почетком јуна. Саднице се сади с размаком од 40 цм између грма и 70 цм између редова. На тај начин се осигурава да довољно светлости и ваздуха може доћи до сваке биљке.
Нега парадајза
Њега парадајза сорте Индиго Росе, што значи ружа боје индиго, нема посебне разлике у односу на пољопривредне машине целе врсте.
Храњење и залијевање
Као што је већ споменуто, довољно је обилно залијевати грмље једном седмично. Препоручује се наводњавање топлом водом из канте, напуштајући црево које еродира тло у корену. Тло се редовно гноји. Да тло не буде грубо, направите дробљени хумус, иглице, пиљевину. Такође, не треба заборавити на минерале богате азотом, фосфором и калијумом.
Проведите обраду 4 пута:
- након пресађивања садница;
- пре цветања;
- након формирања првих јајника;
- током плодовања, две недеље пре жетве.
Прво се користи калијум монофосфат, затим се за формирање јајника користе смеше које садрже азот, а које у једнаким омјерима укључују азот, фосфор и калијум. Током периода плодовања однос се мења и износи 1: 3: 9.Важно! Прво храњење се врши најкасније две недеље након садње, јер биљкама треба времена да се прилагоде.
Пасинковка и формирање грма
Грмље рајчице потребно је садити сваке двије седмице, јер редовно прељев активира раст зелене масе, што доводи до стварања густих грмова и, као резултат, смањује продуктивност.
Проведите поступак, поштујући низ правила:
- изданци дужи од 6 цм уклањају се;
- Пре уклањања изданака потребно је утврдити главно дебло.
Руком откидају маћеху, рано јутро је савршено за поступак - време је када је биљка сочна и лако је је је ломити. Пре него што започнете са радом, обуците медицинске рукавице, примите нежељени поступак кажипрстом и палцем и лагано га гурните са стране на страну док не испадне. Можете користити и алате за резање претходно очишћене. Сви одвојени делови морају се уклонити како би се избегао развој гљивичних инфекција.
Обрада тла и корење
Тло се редовно рахљава, а коров уклања, што повољно утиче на развој коренике. Поступак започиње одмах након пресађивања садница и понавља се сваке 2 недеље док се грмови не затворе. Осушите тло углавном након наводњавања како бисте повећали пропусност земљане коме.
Отпорност на болест
Упркос високој отпорности на болести, још увек је важно редовно спроводити превентивне третмане.
Препоручују се следећи лекови:
- "Фитоспорин";
- раствор бакра;
- "Ридомил";
- Куадрице.
Такође је потребно прегледати грмље и уклонити погођене лишће, што ће помоћи у спречавању болести.
Датуми жетве
Берите плодове када добију карактеристичну плаво-црну боју и постану благо мекани. Овај период пада на 75. дан вегетацијског циклуса, али догађа се и касније - све зависи од климатске зоне узгоја. Захваљујући јакој кожи, плодови се прилично добро транспортују и складиште. Да би то учинили постављају се стабљикама горе у дрвене сандуке или посуде и постављају у тамну просторију са температуром од +5 ... + 12 ° Ц. У таквим условима плодове можете сачувати до 3 месеца.
Знате ли? Сок од рајчице садржи више од 20 витамина који активно подржавају имунолошки систем.
Савети за јело
Због јединственог укуса, парадајз је погодан за употребу како у свежем тако и у термички обрађеном облику, укључујући конзервирану. Јела припремљена од ове врсте парадајза добијају егзотичан изглед, јер поврће не губи боју током прераде. Али, имајући у виду богат састав витамина, препоручује се давање предности свежем парадајзу. Редовно конзумирање рајчице Индиго Росе значајно смањује ризик од васкуларних болести.
Рад на узгоју нема граница, а Индиго Росе парадајз је био само потврда. Сорта је сасвим нова, а то је није спречило да постане популарна и тражена врста, а све захваљујући својој необичној боји и јединственом саставу. Придржавајте се горњих препорука и узгајајте црни парадајз у вашој летњој викендици.
Мрежне корисничке рецензије
ПРЕДНОСТИ: Необичне боје, добар у конзервирању и салатама.
НЕСТАНКЕ: Не
Волим узгајати парадајз и сваки пут када желим посадити нешто ново и занимљиво. Једном сам наишао на семенке парадајза „Индиго Росе“ из „Семена Украјине“. Ова разноликост, необичне боје, никога неће оставити равнодушним. Чак се и саднице ових парадајза разликују од садница других сорти по карактеристичном тамно љубичастом нијанси. Одмах се види.Ово је сорта у сезони. Вегетациони период од садница до зрења воћа је око 75 дана. Сама биљка нарасте до 1,5 м. Сорта припада „трешњи“, тако да су плодови ситни, слатки и округли, тешки су 50-80г. Јако ми се свиђа боја ових плодова. У незрелом стању су љубичасто-зелене боје, а зреле постају црно-црвене, иако је месо у средини јарко црвено. Парадајзе ове сорте користим за конзервирање, а волим их и у салатама, изненађујући госте.