Патлиџан - врло укусно и здраво поврће, богато соланином и здравим витаминима. Када узгаја патлиџан у пластеници, узгајивач се може сусрести са таквим непријатним појавама као што су болести и штеточине. У овом ћемо чланку испитати како патлиџани могу наудити, који инсекти представљају опасност за њих и како се носити са њима.
Спољни знакови болести
Често се догоди да, улазећи у пластеник, узгајивач поврћа примети да са патлиџанима није све у реду, грмови су жути или обојени, листови и јајници се дробе, деформишу, не мрље или плодови не расту. Разлог за то могу бити гљивичне или бактеријске болести и инвазије штеточина. Да бисте предузели мере за побољшање стања садње, морате правилно и благовремено одредити дијагнозу.
Знате ли? Студија објављена 1993. у енглеском Медицал Јоурналу показала је да је међу свим поврћем патлиџан на првом месту по највишем нивоу никотина. Али то не би требало да изазове забринутост за потрошача, јер треба да поједете од 9 до 18 кг патлиџана како бисте тело заситили количином никотина коју човек прими пушећи једну цигарету.
Главне врсте болести
Многе болести се могу појавити на патлиџанима, проузроковане инсектима који преносе инфекцију из грма у грм, као и гљивичним или бактеријским спорама. Следе најчешћа обољења у култури патлиџана.
Црна нога
Ово је најопаснија болест за млади патлиџан. Споре гљивице су у тлу, ако клима за њу постане повољна, тада се гљивица развија и премешта у младе грмове на месту где пролази граница земље и ваздуха. Населивши се на стабљику, гљивица затвара крвне судове и спречава биљку да прими хранљиве материје. Стабљика у близини земље постаје смеђа, пресушује, пропада, на том мјесту се добија сужење стабљике. Стабљика патлиџана на месту где се налази гљива ломи се, биљка умире.Како да се решим. При првим знацима појаве гљивице тло и биљке треба третирати било којим антифунгалним леком, привремено потпуно зауставити залијевање и храњење, вршити редовну вентилацију, подићи температуру у просторији, побољшати осветљење, лишће прашине, стабљике и земља на ходницима дрвеним пепелом.
Превенција Не спуштајте температуру у просторији у којој се узгајају саднице патлиџана испод + 20 ° Ц, собу редовно вентилирајте. Првих 20 дана живота саднице залијевамо врло умјерено и ријетко. Обезбедите садницама добро осветљење постављањем фитолампа поред садница.
Знате ли? Здравствене предности једења патлиџана укључују: јачање костију и спречавање остеопорозе и смањење симптома анемије. Поврће побољшава здравље кардиоваскуларног система и штити пробавни систем, спречава појаву рака. Патлиџан је такође добар за капљање тежина, лечење дијабетеса, ублажавање стреса и унутарстраначка заштита плода од урођених мана.
Касни захват
Пхитопхтхора сп. - болест је изазвана гљивицом. Болест погађа лишће, стабљику и плодове, на њима се појављују смеђе и црне мрље, праћена некрозом ткива. У првој фази, испод доње плоче листова патлиџана развија се бјелкасти мицелијум. Болест се развија на температури од +10 ... + 25 ° Ц, у присуству високе влажности ваздуха.Како да се решим. При првим симптомима убризгавају се фунгициди.
Превенција Биљке се хране уравнотеженим ђубривом и максимално избегавају високу влажност у стакленику. Препоручује се стерилизација тла термичком обрадом или наводњавањем тла антифунгалним леком као што је Трицходермин. Извршите један или два превентивна третмана на лицу препаратима који садрже бакар.
Знате ли? Патлиџан — поуздан добављач дијеталних влакана, витамина Б1 и бакра. Добар је извор мангана, витамина Б6, ниацина, калијума, фолата и витамина К. Патлиџани такође садрже фитонутријенте попут назунина и хлорогене киселине.
Склеротиниоза и Алтернариа
Склеротиниа је гљивица која изазива трулеж коријена и стабљика. Израсли црни лукови (склеротија) формирају се у коренима оболелог патлиџана, а на зрачном делу биљке појављује се сива плијесан. Склеротиниоза такође изазива труљење лишћа - у случају озбиљне инфекције цео ваздушни део може пожутјети и пасти из корена. Гљива може остати у земљи дуги низ година. Избјегавање је узроковано влагом и врућином.Како да се решим. Заражене биљке морају се ископати заједно са кореном и уништити на ватри, преостале засаде патлиџана морају бити третиране Бордеаук смешом или препаратима са бакреним оксихлоридима.
Превенција Да бисте избегли појаву склеротиниозе у стакленику са патлиџаном, потребно је поштовати временски интервал између узгоја усева на истом кревету (2-3 године), избегавати застој воде, добро проветрити стакленик, осигурати да биљке буду осветљене сунчевом светлошћу, избегавајте контакт листова патлиџана са земљом.
Знате ли? 100 г патлиџана садржи 25 калорија. Ово поврће састоји се од 92% воде, 6% угљених хидрата, 1% протеина и мале количине масти.
Алтернариоза - ова болест је позната и као "сива трулеж", проузрокована гљивицом која остаје у земљи, на остацима заражених биљака и на зараженом семену. Обично се одрасле биљке разболе, на листовима се појављују тамно смеђе неправилне мрље са жутим, трулим, а после тога на средини лишће појављују отровни ореол.
На стабљици се појављују црне мрље, углавном се налазе близу грана. На плоду патлиџана настају оштећења у подручју повезаности с петељком у облику тамне округле мрље пресијецане дубоким наборима. Понекад су и цвасти оштећени, на њима се појављују и мртве области.Како да се решим. Оциједите и извадите заражене биљке са места, у случају масовног оштећења биљака, третирајте патлиџане препаратима који садрже бакар сулфат.
Превенција За борбу против алтернариозе, препоручује се ротација усева са временским интервалом од најмање 3 године, третирање семена у врућој води. Такође се препоручује избегавање прекомерне садње, прекомерног наводњавања, стагнације воде у тлу и употребе непотпуно разграђених органских ђубрива.
Унутрашња некроза
Ова вирусна болест доводи до исушивања и мумифицирања неких делова плода патлиџана.Како да се решим. Ову болест је лакше спречити у фази семена него је борити против одраслих биљака.
Превенција Пре сетве семена у тло у трајању од 20 минута чувају се у 20% раствору хлороводоничне киселине ради дезинфекције. Након тог времена, семе се испере у неколико вода, након чега се осуши до проточности и посеје. Такође је пожељно дезинфиковати (закухати кипућом водом или калцином у рерни) земљиште за узгој садница патлиџана.
Ботритис
Ботритиса је гљивична болест, углавном се развија при повећаној влажности и хладним температурама, у слабо проветреним просторијама. Изазива труљење на стабљици и лишћу, а трулежи се после тога прекривају карактеристичном сивкастом плијесном и одумиру.Како да се решим. Ово је гљивица која се брзо шири, па је врло важно уклонити заражене биљке из стакленика и брзо третирати засаде препаратима који садрже бакар-оксихлорид.
Превенција Препоручује се избегавање употребе непотпуно разграђеног компоста или свежег стајског гноја, који стаја у базалној зони воде и прекомерног залијевања, а такође је немогуће превише оплодити кревете.
Дувански мозаик
Ово је веома опасна вирусна болест која се шири инсектима (лисне уши, нематоде) или повредама задобљеним током неге биљака. Манифестира се појавом на лишћу карактеристичних обојених подручја (жута, свијетло зелена, смеђа), познати су и други симптоми духанског мозаика: венење, савијени врхови, патуљасти грм, ниска продуктивност. Плодови заражених биљака се обично деформишу или биљке уопште не дају плода. Плод има наборану епидерму, на кожи су присутна некротична подручја издуженог облика.Како да се решим. Не постоји лек за вирусне болести, оболелу биљку морате уклонити заједно са кореном из баште и спалити. Борба се углавном састоји у сузбијању вектора паразита (нарочито ушију и нематода) и уклањању погођених грмља.
Превенција Употреба дезинфицираних радних алата, употреба садног материјала без вируса и сорти патлиџана отпорних на мозаик, правовремена заштита биљака од векторских паразита.
Главне врсте штеточина
Патлиџани су веома рањиви на активност инсеката који усисавају сок или једу лишће. Инсекти попут лисних уши и паукових гриња не само да исцрпљују поврће једући њихов сок, већ такође преносе бактерије и гљивичне споре из биљке у биљку.
Апхидс
То су мали инсекти зелене, сиве или црне боје, који усисавају лимфу са лишћа и младих изданака, што изазива деформацију биљака. Они су главни носиоци вирусних болести. Колоније плијесни су смјештене на младим изданцима патлиџана, што узрокује увртање и сушење лишћа, хипертрофију коријена и инхибицију раста.Како да се решим. Третирајте грмље инсектицидима или исперите мале штеточине снажним притиском воде из црева. За борбу против лисних уши можете користити и његове природне грабљивице, попут бубама и земаљских буба.
Превенција Спречите стварање мравињака у близини стакленика, прекријте слој патлиџана мулцхом, нахраните биљке уравнотеженим ђубривима са ниским садржајем азота. Такође је препоручљиво избегавати употребу хладне воде за наводњавање.
Паучна гриња
Паноницхус улми или црвени пауков гриње. Пре него што достигне пунолетност, штеточина има транспарентан хитин, па је на биљкама врло тешко приметити да одрасли инсекти имају црвену или бордо боју. Утјече на патлиџан, који се налази на доњој страни листова и исисава сок. Најчешће напада лишће, али такође воли јести младе стабљике, што изазива појаву деформисаних листова. Погођени листови после тога постају жути, често се надувају. Симптоми изазвани нападом гриња црвеног паука су смањење фотосинтетске активности, пожутање листова.Како да се решим. Грмље се третира инсектицидима, пауков гриње се испере млазом воде под високим притиском, а лишће и стабљике се оперу сапуном.
Превенција Ограничавају исхрану стаклених патлиџана ђубривима са високим садржајем азота, одржавају високу температуру у пластеници и смањују влажност ваздуха.
Вхитефли
Триалеуродес вапорариум или вхитефли - мала мува са млечно белим крилима, воли влажан и топао стакленички ваздух, налази се на доњој страни листова, где једе сок. Усисавање сока, заједно са обилном производњом медене росе, доприноси развоју штетних гљивица, изазива жутост лисне плоче, доводи до инхибиције раста и, у екстремним случајевима, до смрти патлиџана. Вхитефли се развија до 5 генерација током топле сезоне. Топла и влажна клима, у комбинацији са недостатком вентилације, доприноси његовом појављивању на садњи патлиџана, тако да се ови инсекти узгајају континуирано у грејаном стакленику и успоравањем размножавања зими.Како да се решим. Борба се састоји у прскању засада инсектицидима или инфузији танси-а, користећи биолошке или лепљиве замке.
Превенција Смањите број наводњавања у стакленичким структурама и одржавајте влажност тла мулчењем тла, редовито прозрачујте стакленик.
Начини сузбијања штеточина и болести
Штетници патлиџана могу нанети озбиљну штету количини и квалитету усева, а ако није било могуће спречити ову инвазију превентивним мерама, време је да их узгајивач почне уништавати.
Важно! Не препоручује се прекорачење дозе хемикалије наведене у упутствима. Није безбедно за здравље људи и може изазвати нежељене ефекте.
Обрада биљака патлиџана у стакленику са пестицидима:
- Да бисте то учинили, користи се прскање биљака на листу инсектицидима („Карате“, „Интавир“, „Актара“, „Ацтеллик“).
- Листови патлиџана прскају се пиштољем за вртну пумпу, хемикалије се разблажују у води у пропорцијама наведеним у упутству приложеном за супстанцу. Добијени раствор мора бити филтриран, тако да чврсте честице не зачепе распршивач. Искусни вртлари препоручују додавање течног сапуна или детерџента за прање посуђа (за лепљење) било ком раствору приликом прскања.
- Прскање се врши поподне, после 16 сати. У овом тренутку поднева врућина већ почиње да опада, а то је важно, јер се већина хемикалија не препоручује за употребу на температурама изнад + 25 ° Ц. Ујутро или у време ручка, такви третмани се могу изводити облачног или хладног дана.
- Особа која врши хемијску обраду мора бити обучена у одећу која у потпуности прекрива тело, рукавице, покривало за главу и наочаре да не би дошло до контакта с кожом. За време хемијске обраде биљака, радна особа не сме да пије воду, не једе и не пуши како би спречила да хемијски производ дође на слузницу уста. На крају рада одећа се пере сапуном, а особа обилази туш.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4897/image_QknE8ZzffPpsJuy.jpg)
Важно! Као ђубриво за будућу садњу патлиџана можете користити садњу сирова из породице махунарки, који засићују тло азотом и побољшавају структуру тла.
Превентивне мере
Да би се спречиле болести патлиџана у стакленику, морају се поштовати следећа правила:
- Слиједите схему садње, не дозволите прекомјерно згушњавање садње у врту.
- Употријебите секатере да бисте уклонили доње лишће у додиру са земљом.
- На одраслим патлиџанима потребно је прорјеђивање како би се уклонили вишак маћеха и лишћа.
- Спроводити превентивне третмане листова хемијским или биолошким агенсима за болести и штетне инсекте.
- Убаците инсекте, лисне уши, природне грабежљивце и друге штеточине (бубамарица, земљани хлеб) у пластеник.
- Посматрајте ротацију усева враћајући биљке исте породице у пластеник најкасније 3 године касније.
- Извршите стерилизацију стакленика и земље на крају вегетацијске сезоне.
- Третирајте лишће биолошким производима: инфузијом белог лука, коприве. Такође је врло ефикасно прскање грмља пиретрумом и раствором сапуна.
- За узгој биљака које у стакленику испуштају испарљиве производе: копар, коморач, невен, настуртијум, невен. Ове биљке привлаче друге инсекте у пластеницу, који су природни предатори за штеточине.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4897/image_l17qKS2u6B5a4wTDb.jpg)
Мора се имати на уму да биолошки производ нема брзину хемијског репелената, а ако је стакленик већ заражен штеточинама и болестима, мало је вероватно да производ од белог лука може пружити ефикасну помоћ, али у превентивној фази или на почетку проблема бели лук савршено делује.
Важно! Након што су патлиџани прскани заштитним хемикалијама, њихови плодови нису погодни за конзумацију у наредних 14 дана.
Инфузија белог лука:
- Помоћу пресова белог лука самљети 3-4 чешња белог лука и сипати 0,5 литара вруће воде.
- Након тога, раствор се остави неколико сати док се природно не охлади.
- Ако требате припремити велику количину воде од белог лука за уношење у коријенску зону биљака, можете користити и луковице и листове белог лука по количини од 5 кг свежих биљака на 100 литара воде.
Сорте отпорне на болести
Постоји много сорти патлиџана, није лоша отпорност на патогене. Зашто вртлари не бирају такве сорте како би избегли проблеме са лечењем болести при расту.
Сорте патлиџана отпорне на болести:
Патлиџани су биљке које воле топлину, тако да се у нашој земљи, углавном, ово поврће узгаја у затвореном простору. Узгајивач биљке добиће богату жетву укусног љубичастог поврћа ако може да обезбеди својим биљкама заштиту од болести и штетних инсеката.