У вртларству и у дивљини постоји много корисних и штетних биљака. Једно од њих је поврће са врло смешним називом - луди краставац. Зашто се тако зове и како се може користити, сазнаћете из овог чланка.
Опис и хемијски састав биљке
Луди или дивљи краставац је представник породице тиквица.
Знате ли? Ова биљка добила је име по јединственом процесу избацивања семенки: зрело воће, посебно ако се убире, пуца семе у ваздух.
И обичан краставац, и луд се готово не разликује у изгледу. Дужина стабљике је 30–85 цм, листови су прекривени ситним бодљицама, троугластог облика, али најчешће у облику срца. Горњи део листа је гладак, зелене боје, доњи део изблиједио, наборан, са ситним длачицама.
Цвет је бледо жут, једнобожан, има 5 стабљика (4 упарена заједно и 1 слободно), петерокраку чашицу и петроразредну венчицу. Цветови пестицида величине 1,5 цм постављају се у осовине лишћа на стабљикама.Цвјета у јулу и септембру. Плодови почињу да се формирају у августу. Плод је бобичастог, зеленог, елиптичног облика, прекривен ситним бодљицама, смештеним на вертикалној стабљици. Дужина му је 3–8 цм.
Бијесни краставац се размножава на осебујан начин: код зрелих плодова је јак притисак, одвајају се од стабљике, док семенке пуцају из плода и лете одвојено. Расподјела сјемена овог поврћа досеже 12 м око главног грма.
Семе дивљег краставца је тамно смеђе боје, ситно, глатко, благо пресовано. Дужина семена је 4 мм. Током периода зрења семенке се налазе у затвореној слузокожној маси.
Хемијски састав поврћа није у потпуности проучен, познате су само неке компоненте ове биљке.
Стабљика и корен краставца садрже:
- каротеноиди;
- тритерпеноиди;
- алкалоиди;
- стероиди;
- витамини група Ц и Б;
- органске и масне киселине.
Састав плода укључује:
- еласерицин А и Б;
- витамини група А, Б и Ц;
- алкалоиди.
Важно! Луди краставац - ово је отровна биљка, уз његову помоћ можете чак и убити човекавек.
Корисна својства
Ова биљка, упркос отровним материјама у свом саставу, има корисна својства.
- Његови плодови имају тако позитиван утицај на људе:
- лаксатив и диуретик;
- антитуморско;
- антхелминтик;
- антибактеријски.
Штета и контраиндикације
Не заборавите да је биљка веома отровна. Ако унесете само 0,6 г сока од краставца, можете умрети.
- Негативни ефекти бијелог краставца укључују појаву таквих тегоба:
- панкреатитис
- срчане болести;
- желучане болести;
- проблеми са столицом.
Важно! Строго је забрањено користити бесне краставце током трудноће.
Употреба лудих краставаца
У традиционалној медицини ово поврће се не користи. Међутим, у народним методама лечења стекао је значајну популарност на основу сазнања претходних генерација. Као лекови од лудог краставца праве се сок, уље, декоције и тинктуре, осушене стабљике и лишће грма.
За лечење
Ова врста краставца вековима се користи за лечење и спречавање разних болести. Његова фармаколошка својства укључују антисептичке и лаксативне ефекте. Такође, биљка се користи за смањење едема и лечење јетре.
Кожне болести
Код псоријазе и дијатезе користе се осушене стабљике биљке.
Рецепт за декоцију код кожних болести:
- Узмите 1 кашику. кашика сушене траве и прелијте 1 литром кључале воде.
- Ставите у водену купељ 25 минута.
- Након што се чорба охлади, проциједите је и додајте још воде.
- Обришите захваћено подручје на лицу и тијелу децокцијом.
Синуситис
Краставац сок савршено подноси синуситис и зачепљење носа.
Важно! За лечење синуситиса потребно је користити само свеже цеђени воћни сок.
Припрема сока:
- Исциједите сок из воћа, користите заштитне рукавице за то, напрегните.
- Комбинујте 2 капи сока и 8 капи воде. Прокухајте и охладите течност.
- У сваку носницу капните 3-4 капи.
- Поновите овај поступак најкасније 3 дана касније.
Хемороиди
Дивље биљно уље се користи за лечење хемороида.
Рецепт за уље:
- Узмите 1 кашику десерта насјецканог незрелог воћа. Дозвољено је јести и свеже краставце и сушене.
- Помешајте их са 100 мл биљног уља.
- Ставите смешу на малу ватру и мешајте 15 минута.
- Након што се смеса охлади, проциједите је.
- Нанесите уље на хемороиде.
Од едема и глиста
Луди краставац одавно је познат по својој способности да убија паразите у људском телу. За лечење глиста користи се мешавина сувог воћа.
Рецепт за борбу против глиста:
- 1 кашику сувих листова биљке прелијте са 200 мл кључале воде.
- Покријте посуду течношћу како бисте спречили да топлота истекне.
- Помешајте мешавину 50 минута, а затим проциједите.
- Узимајте орално три пута дневно пре оброка у трајању од 30 минута. Запремина лека је 5 мл.
Са неуралгијом, ишијасом и реуматизмом
За превазилажење неуралгије и реуматизма користи се тинктура дивљег краставца као трљање.
Рецепт за мљевење с неуралгијом, ишијасом и реуматизмом:
- Измерите праву количину вотке, 70% алкохола или луна.
- Узми плодове дивљег краставца. Можете користити и суво и сушено поврће.
- Да бисте задржали омјер, број плодова требао би бити двадесети дио узете количине алкохола
- Прелијте их вотком или месечином.
- Оставите смешу да се стегне 2 недеље.
- Проциједите течност.
- Протрљајте захваћена подручја.
У кувању
Плодови лудог краставца се не једу због присуства отровних материја у њима. Међутим, његова подврста - момордица - може бити елемент многих јела.
Момордица се отргава док је воће још зелено, тако да нема горчине када користите производ. По укусу је попут персиме.Такође, плодови момордице могу се солити или укиселити. Након тога, коре се уклањају, а пулпа поврћа користи се у салатама. Листови, коријење и млади изданци додају се не само салатама, већ и повртним јухама.
Знате ли? Момордица има позитиван утицај на кардиоваскуларни систем, елиминацију токсина и повећање имунитета.
Како узгајати луди краставац
Да бисте искористили сва позитивна својства луда краставца, морате знати како га правилно узгајати на земљишној парцели.
Припрема за слетање
Садница се сади на пролеће у земљу. Најповољније је време када цвета јабука, јер је до ове фазе пролећа претња мраза већ прошла.
Тло мора бити топло, лагано и пропусно, тако да биљка укоријени. Температура ваздуха треба да буде изнад нуле, јер при ниским температурама грм неће расти.
Расвјету за биљку може створити свако: краставац је непретенциозан и расти ће и у хладу и на сунцу. Боље је да је посадите поред ограде или зида, јер има својство извијања на вертикалној површини.
Поступак садње лука краставца:
- Семе које не може да се остави да се натапају у раствору калијум перманганата у трајању од 1 дана.
- Направите рупе удаљене 0,5 м.
- Ставите ђубриво у бунаре.
- Припремљене семенке ставите у рупу у паровима.
Брига о њему током гајења
Ова биљка је веома непретенциозна и расте у готово свим условима. Међутим, ако желите да узгајате плодове луђастог краставца не само да бисте украсили ограду у земљи, морате да следите једноставна правила за бригу о њему.
Температурни режим
Корени краставца не могу да издрже јаке прехладе, па би његова садња требало да буде заказана за средину краја маја. Најбоља температура биљке је 23-25 ° Ц у делимичној хладовини. Велика влажност зрака доводи до пропадања биљке и њене смрти.
Залијевање
Ово поврће не треба пуно влаге, али га треба залијевати заједно са остатком биљака на овом месту. Залијевање биљке треба умјерено. У сувом времену тло у близини биљака се чешће навлажи.
Топ дрессинг
Саднице се морају хранити минерално-органским ђубривом. Да бисте то учинили, користите мешавину хумуса или птичјег измета. 1 лопата смеше довољна је за сакупљање 1 канте ђубрива. Гнојива се користе 1 пут у 2 недеље.
Обликовање биљака и подвезица
Да би грм нарастао и не би се ломио, мора га се везати. Да бисте то учинили, опремите окомите решетке или посадите биљку крај ограде. Грм ће га брзо почети плести и расти.Луди краставац није само занимљива биљка која ће послужити за украшавање ограде на месту, већ и прилика за излечење многих болести. Главна ствар је увек поштовати мере предострожности када користите необично поврће.