Захваљујући новим инвестицијама у Индији, потрошачи ће моћи уживати у свежим и сигурним производима који се локално узгајају у складу са међународним стандардима за сигурност хране.
Тренутно је у току изградња прве фазе која обухвата 8,8 хектара. (22 ари) кровни пластеници и модерна радионица за паковање.
Према компанији, то ће помоћи да се осигура стална понуда свежих производа како би се задовољила потражња све веће популације.
У почетку ће компанија производити:
- храњиве културе као што су куркума, ђумбир и друго лековито биље;
- поврћа као што су парадајз, паприка, краставац и салата. Накнадно ширење омогућиће производњу јагодичастих култура као што су јагоде и боровнице.
Овај пројекат води Сацхин Дарбарвар, генерални директор Симпли Фресх. Пре неколико година Сачин је изградио 1,2 хектара. (4 хектара) пластеника на којима су узгајане куркума, ђумбир, зелена салата, парадајз, паприка, краставци и нешто бобица.
Сада је Сацхин успео да добије средства од Протерра Инвестмент Партнерса, Милктрее & Харвест Цапитал. Тим је ујединио да креира велики пројекат (~ 32 ха.), Који би омогућио да се произведу значајне количине усјева под једним брендом.
Сваки пакет имаће КР код који купци могу скенирати како би сазнали тачно порекло и смер производа.
Поред производних стакленика, граде се лабораторија светске класе, лабораторија за културу ткива и аутоматизовани расадник.
Очекује се да ће прва фаза изградње бити завршена почетком следеће године, а друга фаза би требало да буде завршена у наредних 18 месеци, што ће је учинити највећом биљном биљком у Индији.