Многи баштовани воле да не троше пуно времена бригу о парадајзу у отвореном земљишту или у пластеницима. Овде ће им у помоћ прискочити непретенциозне детерминирајуће врсте парадајза, без потребе за пржењем и подвезицом. Такве културе укључују сорту парадајза Буиан. Размотрите карактеристичне особине ове сорте, њену технологију узгоја, на које болести и штеточине може утицати и борбу против њих.
Карактеризација и опис сорте
Ову сорту су узгајали сибирски узгајивачи и показала се добро у хладној клими.
За сорту "Буиан" је карактеристично следеће:
- односи се на рано зрење зрења, јер се његови плодови почињу убирати 100 дана након ницања;
- је одређујући тип, а његов грм расте не више од 0,5 м;
- не треба бити пасторка;
- јака, густа стабљика и гране су средње лиснато;
- листови кромпира су велике и тамнозелене боје;
- цвасти расту свака два листа;
- плодови су шљиве;
- маса парадајза може бити од 70 г до 180 г;
- незрели зелени парадајз са тамним мрљама, зрење, у зависности од сорте, добија засићену црвену или жуту боју;
- кора је сјајна, глатка;
- има густо месо слатко-киселог укуса, мали број семенки;
- плодови се не чувају дуго;
- средње отпоран на бактеријске инфекције и не пати од вируса дуванског мозаика;
- висока продуктивност - са 1 м² можете прикупити око 8 кг.
Знате ли? За високу отпорност на неповољне услове сорте парадајза «Буиан» Има још једно име - Фигхтер. Они који су засадили ове рајчице у ризику од хладног пуцања говоре врло добро о својој способности да издрже оштар пад температуре.
Предности и недостаци сорте
- Сорта парадајза Буиан има следеће предности у односу на остале сорте:
- Не требају подвезице и постељице;
- отпорност на сушу, хладноћу и промене температуре;
- способност да расте и на отвореном и у затвореном тлу;
- то није хибрид, а постоји и могућност да се нагомилате семенкама;
- рано сазревање плодова;
- висока продуктивност;
- одличан укус;
- универзалност сврхе;
- ситно воће погодно за целокупно чување.
- Ова сорта има неколико недостатака:
- његови плодови немају добар квалитет чувања;
- могу почети да пукну када постоји недостатак светлости, велики број плодова, вишак влаге или вишак ђубрива.
У овом случају потребно је смањити залијевање и топљење одеће, како би се проверила оптималност осветљења у пластеницима.
Садња и узгој парадајза код куће
У јужним регионима, ова сорта се може узгајати одмах сетвом семена на гредице. Међутим, у већини крајева узгаја се култура рајчице у садницама, а многи баштовани често узгајају саднице код куће, а неки га узгајају у пластеници.
Оптимална микроклима за узгој
Пошто је рајчица фотофилна биљка, за узгајање садница треба одабрати добро осветљено место. Код куће је прозор окренут према југу, истоку или западу. На сунчаним местима би требало да буду изабрани и кревети и опрема за садњу. Оптимални дневни светли треба да буде најмање 12 сати.
Знате ли? У стакленицима, сенф се сади између грма како би се заштитила рајчица од болести и побољшала земља.
За клице је погодна температура од +25 ºС, а када одрасту, довољно је одржавати +20 ... + 22 ºС током дана и +16 ... + 17 ºС ноћу. При сазревању плодова парадајза температура треба бити нешто виша - +24 ... + 26 ºС, а ноћу не нижа од +17 ... + 18 ºС. Веома је важно осигурати да температура не порасте на +30 ºС и више, јер под таквим условима парадајз губи способност постављања плодова. Да бисте смањили температуру на нормалну вредност, стакленик је потребно прозрачити.
Поликарбонатни пластеник треба имати најмање 3 прозора за вентилацију, а они морају бити не само бочни, већ и горњи. Оптимално, ако је стакленик опремљен термометром, хигрометром и аутоматским системом вентилације у случају да прекорачи постављену температуру. Када узгајате усев током кратких дневних периода, потребно је успоставити осветљење.
Најбоља влага тла за парадајз је 70%, а за ваздух - 60%.
Припрема сетве
Да бисте гајили саднице, можете купити готову земљу или такву смешу направити сами - помешајте црнозем из врта са купљеном земљом. За бољу дробљивост можете да им додате песак и вермикулит. Које год земљиште да изаберете, његова киселост би требала бити у границама од 6-7 пХ.
Пре садње дезинфицирајте земљу и садни материјал. Код куће дезинфекцију тла можете извршити калцинирањем у рерни или заливањем 3% раствором бакарног сулфата неколико дана пре садње. У стакленику уклоните горњи слој земље (око 10 цм). Дезинфицирајте површину стакленика 1% раствором бакарног сулфата (ако то нисте учинили на јесен) и прскајте земљу мање засићеним раствором (5 г бакарног сулфата по 10 л).
Да бисте заменили горњу стакленичку земљу, можете да припремите плодну мешавину црнозема и хумуса у односу 1: 1. Око 4 кг пепела и 0,5 кг амонијум нитрата додаје се сваком кубном метру мешавине тла. Кисело тло би требало да кречи.
Сјеменке рајчице намоче се у физиолошком раствору (1 кашика кашике соли на 1 литру воде), а уклањају се неисправно сјеме. Ако су семенке сакупљене из здравих плодова, тада их је већ могуће намочити умотавањем у мокру газу. Када постоји сумња око семена, треба га намочити у лаганом раствору калијум перманганата 20-30 минута, а потом га испрати водом. Такво семе треба чувати у стимулансима пре сетве (на пример, Епине).
Технологија сјетве
Сјетва сјемена за добивање садница сорте парадајза "Буиан" обавља се крајем марта - почетком априла.
Важно! Приликом сјетве сјемена треба имати на уму да се саднице рано зрелих сорти сади на стално мјесто у доби од 50 до 55 дана од појаве садница.
Сјеме се сади у навлажену земљу за око 1-2 цм, а одозго се навлажи помоћу боце са распршивачем. Затим се посуда за слетање прекрива филмом и ставља на топло место. Емитује се свакодневно, истовремено проверавајући влажност. Када се појаве младице, филм се уклања, а посуда са парадајзом преноси на осветљено место. Они прате влагу тла и хране се 2-3 пута током целог периода. У фази 2-3, зароните у посебан контејнер. Неколико недеља пре садње, саднице се угасе.
Садња садница на стално место
Саднице се сади у отворено тло када је време топло, а ноћу температура неће пасти испод +8 ºС. Кревет за њега треба одабрати и припремити од јесени.
Одређујућих сорти обично се сади са размаком реда од 0,5–0,6 цм и растојањем између биљака у низу од 40 цм. Можете посадити у степеницама 40 × 40 цм. Исти се обрасци могу следити и код садње у пластеници. Грмље у ограниченим заштићеним условима тла може се мало згушњавати, али имајте на уму да на 1 м² не смије бити више од 8 Буиан рајчица.
- Најбољи прекурсори за парадајз су:
- купус;
- лук;
- мрква;
- тиквице.
Важно! Не смете садити парадајз два пута заредом на исто место или после другог соланског поврћа (кромпир, патлиџан, паприка). Њихово гајење у пластеницима треба наизменичити са краставцима.
Како се бринути за парадајз
Степен "Буиан" је незахтеван у нези.
Храњење и залијевање
Прва горња обрада се уводи 10 дана након садње садница минералним ђубривима која садрже азот и калцијум.
За време појаве плодова рајчице користе се калијева гнојива. Можете користити органску употребу (трули гној и пилећи измет). Залијевање треба обављати топлом и стајаћом водом ујутро или увече.
Везивање и обликовање грма
Грмље парадајза "Буиан" досеже не више од 50 цм, формирају јаке грмље којима не треба подвезица.
Лабављење тла
Да бисте повећали продуктивност, препоручује се рахљање тла за побољшање размене ваздуха. Током лабављења треба уклонити коров који спречава рајчицу да се развија и извлачи храњиве материје из земље. Тло се рахљава након залијевања или кише, док то раде, заливајући грм.
Можете то учинити без лабављења и мулити земљу око рајчице са сламом или тресетом. Такав поступак ће задржати влагу у земљишту, заштитити биљку од исушивања и спречити појаву корова траве.
Болести и штеточине
Парадајз сорте Буиан прилично је отпоран на многе болести.
Али ова сорта може да подлеже следећим болестима:
- Касни захват. Предуслов за појаву ове болести је повећана влажност ваздуха услед јаких и честих киша, као и температурни пљускови. Плодови и лишће су погођени - попримају смећкасту боју. Бакрени препарати су добри за фитофтору.
- Сива трулеж. Појављује се у облику тамно смеђих флека на плодовима. Разлог је често недостатак калцијума, као и влаге због лошег залијевања. Уз овај проблем, препоручује се лечење калцијум нитратом.
Због тога је веома важно благовремено примијенити превентивне мјере против појаве болести и штеточина:
- вршити корење од корова и корова;
- мулити и олабавити тло, обавити обарање сваког грма;
- правовремено сипати топлу воду ујутро или увече;
- додавање природних и минералних ђубрива у границама нормале за јачање парадајза;
- врхове, стабљике и неподобно воће треба уништити;
- земља мора бити ископана, јер садржи личинке штеточина;
- дезинфицирати земљу прије искрцавања;
- посматрајте ротацију усева.
Берба и складиштење
Берба плодова почиње сакупљати отприлике 3 месеца након садње семенкама. Обично је то крај јула или прва половина августа. Са једног квадратног метра можете добити 8-10 кг парадајза. Свјежи парадајз се не чува дуго. Рок трајања зрелих парадајза није већи од 4-5 дана пре гутања. Али ова сорта је савршена за очување, што ће омогућити целој зими да ужива у соку од парадајза, кечапа, киселих и сланих парадајза.
Сорта парадајза Буиан је непретенциозна и не захтева посебну негу, подноси хладноћу. Одлично је за узгој у пластеницима и баштенским креветима. Његово воће има одличан укус, погодно је за салате и било које конзервирање, за цело сољење.