Љетни становник парадајза припада оним универзалним и апсолутно непретенциозним сортама рајчица које би могле занимати чак и почетнике вртларе који се никада нису бавили узгојем овог поврћа у својим креветима. Штавише, ова сорта, захваљујући својим карактеристикама, добро успева не само у отвореном земљишту или пластеницима, већ и на обичним прозорским праговима, показујући добре резултате жетве.
Историја сорте
Сорта парадајза Дацхник узгајана је средином 90-их прошлог века захваљујући селекцијском раду групе за узгој поврћа на Алл-Русском научно-истраживачком институту (ВНИИ) под руководством Н.С. Горсхкова, а 1999. године уписана је у Државни регистар Руске Федерације. Право коришћења ове сорте припало је пољопривредном предузећу „Сеарцх“, на челу са Рустамом Бековом.
Важно! Однос робног приноса рајчице и укупног броја плодова варира у границама од 75–100%.
Међутим, данас такву рајчицу у продаји користе многи произвођачи семена. У почетку, Дацхник је био зона ексклузивно на Северном Кавказу, али касније су га почели гајити у различитим деловима Русије, у самом Сибиру, где се такође ова парадајз показала позитивном.
Карактеризација и опис сорте
Парадајз Дацхник спада у одредјиве сорте чија висина не прелази 50 цм у отвореном тлу и око 60–70 цм у пластеницима. Грмље је средње разгранато, има мали број лишћа. Најбољи принос се постиже у условима растућег грма у 3-4 стабљике. Љетни становник је непретенциозан, отпоран на многе болести и висок ниво формирања јајника, без обзира на временске прилике.
Продуктивност
Љетњи становник спада у рано сазријевање сорти парадајза, чији се први плодови могу добити већ 90. дан након ницања, али просјечно се крећу од 95 до 115 дана. Довољно висок принос повољно разликује ове рајчице од осталих раних сорти. Из једног грма можете добити и до 3 кг рајчице, а уз правилну његу та се бројка може повећати и на 4 кг.
Знате ли? Парадајз се често користи у свим врстама протеста у различитим државама света, због чега их називају "не-смртоносним оружјем".
Опис фетуса
Међу главним особинама плодова ове сорте примећују се следеће карактеристике:
- Парадајз има стандардни плоснати кружни облик без ребара;
- током зрења парадајз добија јарко црвену боју;
- плодови имају сочну, густу кашу и танку, али густу кожицу;
- тежина плода варира од 70 до 85 г;
- један парадајз садржи 3,3% сахарозе и око 17 мг аскорбинске киселине на 100 г пулпе плода, што даје карактеристичном укусу парадајза благу киселост;
- парадајз се може конзумирати и свјеж и користити за конзервирање;
- поступак зрења парадајза је неуједначен, што омогућава прикупљање мале количине парадајза током дужег периода.
Предности и недостаци сорте
- Широка популарност Дацхник парадајза је последица следећих предности:
- имају рано зрење;
- разликују се у отпорности на многе болести и непретенциозности у одласку;
- имају стабилне показатеље приноса, упркос временским и климатским условима различитих региона;
- довољно добро складиштен и погодан за превоз;
- не захтевају прскање.
- Недостаци ове сорте су врло мали:
- потреба за везањем грмља, што је последица недовољне чврстоће грана;
- стандардне карактеристике укуса које нису осјетљиве.
Прихватљив временски оквир за раст
Разноликост парадајза Љетниковац се узгаја у садницама, због чега је прије свега потребно одредити вријеме сјетве сјемена. Искусни баштовани примијетили су брзи пријелаз ових парадајза у фазу цвјетања, па се при узгоју рајчица у отвореној земљи не препоручује прерано садити сјеме - најбољи период је крај марта.
Важно! Позитиван утицај на раст и развој парадајза има пепео који се наноси главним залијевањем (неколико прстохвата на 10 литара воде) или се посипа око грма.
Стандардним периодом за раст и развој садница сматра се 50-60 дана, након чега се може пресађивати на стално место. Међутим, чак би и у овом случају требали бити сигурни да се земља већ довољно загрејала и да се не очекује мраз.
Карактеристике узгоја сорти
Парадајз Дацхник је веома непретенциозан у бризи и захтева стандардне поступке за сетву семена и узгој садница, што ће у будућности пружити здраве и добро развијене грмље, а самим тим и богату жетву.
Узгој садница
Сјеме рајчице за саднице се сије у посуду са растреситим земљиштем, опремљену дренажним отворима. Након сетве, посуда се прекрива филмом или стаклом, који стварају ефекат стакленика. Истовремено температура околине треба да буде на нивоу од +23 ... + 25 ° С. Током прве недеље појављују се први изданци - током овог периода, како би се спречио развој трулежи, филм се уклања из контејнера.У овој фази раста саднице, главни фактори правилног развоја су велика количина осветљења и потребан температурни режим - у првој недељи температура се спусти на + 15 ° Ц, а затим дневна температура може да варира између +20 ... + 24 ° Ц, и ноћ - +11 ... + 13 ° С. Првим клијанцима садница је потребан скуп, током кога главни корен остаје без убода, што ће помоћи у расту коријенског система.
Знате ли? Први парадајз који је испоручен у Европу имао је сјајну боју-жуто, по чему су добили име помо д'оро, које се преводи са италијанског «златна јабука».
Брз темпо развоја саднице захтева уношење додатних хранљивих материја у тло, које се уносе већ 10. дана након пресађивања садница. Као горњи прелив можете користити готове купљене смеше или сами умешати уреа (4 г), суперфосфат (30 г), калијум сулфат (10 г) и разблажити у 10 л воде. Гнојива се морају наносити на тло залијевањем.
Обрада земље за садњу садница
Главне фазе процеса припреме земљишта за саднице рајчице спроводе се након бербе - крајем августа или почетком септембра. У овом тренутку будуће гредице треба очистити од нагомиланих биљних и механичких нечистоћа, пажљиво ископати земљу (до дубине од 20-25 цм) и унети потребна органска ђубрива у тло:
- компост
- дрвени пепео;
- хумус.
Технологија садње садница
Поступак садње садница на стално место врши се у доби од 50-60 дана. Овако рајчица има ниско грмље и сади се прилично густо - на 1 м² се може поставити 7-8 биљака. Кореновски систем парадајза ове сорте је такође мали, што вам омогућава да припремите плитке рупе на гредицама за саднице. Размак између рупа не сме бити већи од 20 цм. Садња је најбоља у одсуству јаке сунчеве светлости.
На пример, по облачном времену или увече, што ће младицама омогућити да се брже узгоје на новом месту. У припремљене бушотине уноси се органско ђубриво (стајски гној, хумус) и обилно се залијева. Одмах по завршетку садње саднице се муљевши помоћу пиљевине, лишћа и хумуса - овај поступак поуздано штити биљке од прегревања и исушивања, као и од могућег мраза на земљишту.
Видео: садња садница парадајза
Значајке неге парадајза Летњи становник
Упркос општој непретенциозности, летњи становник, као и многе сорте парадајза, веома реагује на негу, што одмах утиче на квалитет и количину усева. Резултат следења неколико основних правила пољопривредних активности биће гаранција добијања великог броја сочних и слатких парадајза.
Правила залијевања
Одређујући норме за залијевање парадајза, треба схватити да је вишак влаге за ове биљке једнако уништавајући као и његов недостатак. У недостатку кише, парадајз се залива само 1 пута недељно, али обилно. Најбоље је користити стајаћу воду у такве сврхе, на температури од +20 ... + 23 ° Ц. Потребно је осигурати да се вода сипа директно под корен грма, а да не нађе на лишће.Пошто ово може изазвати стварање трулих болести. Важан период у развоју парадајза је стадиј јајника и формирање плода - управо у том тренутку биљци је потребно чешће залијевање, јер недостатак влаге може довести до губитка приноса.
Топ дрессинг
Да би се побољшао раст и развој парадајз грмља, као и да би се добила богата жетва, препоручује се систематски гнојити тло. Храњење сваке 2-3 недеље сматра се идеалном опцијом, али можете се набавити са минималном количином од 3 пута током целе сезоне. Као гнојива користи се алтернација органског (на пример, птичјег измета) и минералног ђубрива (са минималном количином азота).
Пасинковка и формирање грма
Пасинковка није обавезна за ову сорту парадајза, што је велика предност за многе баштоване, посебно код масовне садње. Међутим, овај поступак није контраиндициран, а ако има слободног времена, можете очистити грм додатних пасторка, остављајући неколико главних стабљика - то ће убрзати зрење плодова и повећати њихову величину. Упркос ниском грмљу, летњи становник треба да буде везан.Будући да стабљике нису довољно јаке и често се, под тежином плода, одлепе или леже на земљи. У ту сврху се најчешће користе унапред припремљене коре које се гурају на растојању од 10 цм од грма, дубине око 40 цм, прво подвезица се изводи одмах након садње и укорењевања садница и даље, како расту.
Обрада тла и корење
Тло на коме расте грм парадајз извор је исхране за главни део биљке - коријенски систем, па је због тога земља на креветима потребна стална и благовремена њега.
Најефикасније методе су:
- поступак корења корова - обавезан поступак уклањања корова корова из тла у коме расте рајчица, који омогућава уштеду свих хранљивих материја и влаге у земљи за развој и раст парадајза;
- процес лабављења - поступак којим се земља испод парадајза обогаћује кисеоником и добро задржава влагу.
Болести и штеточине степена
Парадајз сорте Дацхник прилично је отпоран на бројне основне болести (као што су фусаријум, касно светло и апикално трулеж), као и на разне инсекте. Као рана и хладно отпорна сорта, парадајз сазрева брже него што биљка може разболети. Међутим, неки баштовани препоручују превентивни третман биљака, којим се прска цео надземни део грма.
Основна правила за сакупљање и складиштење усева
У зависности од очекиваног рока чувања, фаза зрелости парадајза се бира на основу боје плодова:
- зелена боја - претпоставља најдуже време складиштења;
- смеђа боја - средња фаза складиштења;
- ружичаста или црвена - способност чувања не више од 7–9 дана.
Да бисте повећали трајање складиштења, користе се неопрани, суви парадајз без видљивих оштећења, који се склапају у фиоке са поклопцима, уз обавезан приступ ваздуху. Температура у просторији би требало да варира између +3 ... + 5 ° С.Уопште, сорта парадајза Дачник је апсолутно непретенциозна у одржавању, а захтеви за негу су минимални. Уз велики број предности, ову сорту често бирају баштовани почетници, а узгаја се и код куће на прозорима.