Многи баштовани имају тенденцију да узгајају бели купус на личној парцели, јер се ова биљка сматра „другим хлебом“ и представља једно од првих места међу повртарским културама у погледу популарности конзумирања и дистрибуције. Чланак ће представити карактеристике, предности и пољопривредну технологију сорте купуса Доброводскаиа Ф1.
Историја сорте
Заслуге у избору сорти припадају чешким стручњацима. Хибрид је узгајан 1956. године, још увек је популаран и узгаја се у повртњацима. Произвођач семена је компанија за поврће Моравосид (Моравосеед, Чешка). Цена паковања семенки (16 комада) је око 27 рубаља. Према баштованима, клијавост семена је 100%, али ако се не поштује пољопривредна технологија, онда све саднице не могу расти до пуне зрелости.
Опис и карактеристика
Сорта бијелог купуса средње касне Доброводска Ф1 је хибрид прве генерације, о чему свједочи Ф1 код у ознаци.
Култура је савршено прилагођена за узгој у климатским условима региона средње и јужне пруге и даје велике приносе (12-14 кг / м²) на готово било којем тлу, а на гнојивим и плодним тлима повећава се продуктивност.
Изглед купуса
Грм је усправан, низак, средње величине, са обилном раширеном лисном масом, која захтева велико подручје за обраду. Розета је уздигнута, сједи на издуженом стабљику - спољашња стабљика висине 15 - 20 цм. Листови розете су тамнозелене боје, таласасти по ивицама, са природним воштаним премазом и великим жилама. Покрива лишће главе купуса - светло зелене боје.
Знате ли? Тако да се купус увелике повећао, у Пруској је земља збијена под купусом и у близини је постављен велики камен.
Кореновски систем је јак, добро разгранат на површини и до дубине до 40 цм, влакнаст је у методи култивације саднице, а језгра у семену. Главе купуса су велике, једнолике, са резом, унутра су густе, изнутра беле, празнине су одсутне. Тежина може достићи 6–8,5 кг, али могући су и већи узорци - до 10 кг у условима плодног тла и наводњавања. Унутрашњи листови су бели, сочни, слатког укуса, стабљика је средња.
Време зрења
Ово је средње касна сорта - од садње садница на кревету до сазријевања прође 135-155 дана. То значи да након 3-4 месеца можете да берете. Глава купуса се формира 2–2,5 месеци.
Отпорност на мраз
Сорта се сматра хладно отпорном, али није погодна за узгој у северним регионима због кратког лета и дуге сезоне узгоја културе.
Позитивне квалитете и недостаци сорте
- Прос од доброводног купуса:
- високо родна сорта са истодобним зрењем;
- сочност лишћа и слаткаст укус;
- генетска отпорност на патогене;
- густе главе купуса не пукну и не плаше се превоза.
Недостаци хибрида укључују захтевну плодност тла и обилно залијевање, као и ниску могућност складиштења.
Пољопривредно гајење сорти
Да бисте добили добру жетву купуса, морате да знате пољопривредну технологију и карактеристике неге овог усјева:
- потреба за наводњавањем - умерена у периоду садње, повећава се при одласку;
- Култура дуге дневне светлости
- мора се поштовати ротација усева.
Испијање семена за сјетву
Сјеменкама купуса потребна је припрема прије сјетве, која поспјешује пријатељско клијање, раст здравих садница и повећање приноса за 20%.
Таква обука укључује:
- загревање семена на грејној батерији (1 дан) или третирање врућом водом (+ 50 ° Ц, 15 минута);
- дезинфекција (повећава отпорност на штетне лезије) - натапање пола сата у блиједом раствору калијум-перманганата, инфузији камилице, храстове коре или у соку алоје уз даљње прање;
- обрада специјалним растворима регулатора раста - натапање 12 сати у циркону, Албиту, Енергену, Епину, нитрофосу (5 г по 1 литри воде).
Важно! Сјеме различитих врста и сорти купуса, као и сјеме уљане репице, сенфа и репа не разликују се по изгледу. Усјеви се могу разликовати само по садницама. Због тога је важно купити биљке за садњу са сортама у специјализованим продавницама.
Даљња нега за саднице
Сјеме које је прерађено засијава се ради добијања садница у марту или почетком априла:
- у посуде за саднице са континуираном или хоризонталном сјетвом уз даљње брање клица у котиледонској фази;
- у одвојеним чашама - 2-3 комада са даљим одбацивањем слабих изданака.
Дубина сјетве сјемена је 1,5 цм. Прије ницања, теке морате држати на температури од + 18 ... + 20 ° Ц, прекривајући их филмом. Светлост за клијање није обавезна. Прве петље клице појављују се четвртог дана и отварају котиледоне.
У том случају коријење досеже 12–15 цм, а бочни коријени почињу да се формирају. Недељу дана касније појављује се први прави лист. Између формирања сваког наредног листа прође недеља. Према овим показатељима, можете одредити време садње садница у земљу.
За нормалан развој садница, температура и осветљеност су веома важни:
- У првим данима након клијања - + 7 ... + 10 ° Ц, да се искључе растезање садница.
- 1 недеља после клијања - + 15 ... + 18 ° Ц. У овом периоду можете да роните.
- Добро дневно осветљење - 16 сати. Ако је потребно, потребно је осветљење фитолампама.
Важно! Ако се у стану не могу створити потребни услови, тада можете сијати семе за саднице директно на месту, одабиром најтоплијег места и изградњом привремене филмске пластенице.
Да би саднице биле чучњеве и јаке, а корење се брже развијало и развило бочне корене, саднице ће убрати у засебне касете према обрасцу 3 × 3 цм, продубљујући се у котиледонске листове.
Узгој садница захтева редовно залијевање и прскање, али не може поднијети замрзавање. Мора се осигурати да је земљана кврга увек хидрирана и да се не пресушује. А да би се избегло пропадање корена и стабљика, тло се мора често лабавити, а саднице треба обезбедити добром дренажом.
Препоручљиво је хранити саднице три пута пре пресађивања у земљу припремљеним минералним ђубривом (Кемира Лук) или раствором који се лично припрема са литром воде.
Погледајте
Састав раствора:
- амонијум нитрат - 2 г;
- калијум нитрат или калијум хлорид - 2 г;
- суперфосфат - 4 г.
Прво одевање је потребно 1 недељу након зарона. Друго и треће уношење хранљивих састојака се изводи са интервалом од 2 недеље. Доза калијевог ђубрива у трећем преливу (назива се гашење) повећава се на 8 г ради боље адаптације садница у отворени терен.
Такође је вредно извршити фолијарно облагање прскањем биљака растворима препарата „Кемира“, „Агрицола“. 2 недеље пре пресађивања садница у отворено тло, потребно је започети каљење снижавањем температуре на + 6 ... + 8 ° С. Саднице се прво изведу неколико сати на ваздух и постепено повећавају време каљења на 1 дан.
Припрема места и тла на кревету
Плац купуса треба бити раван и сунчан. Боље је припремити га на јесен, а онда у врелој сезони сетве у пролеће нећете морати да губите време. Лежиште се копа до дубине од 25-30 цм, додају се органска ђубрива.
На пролеће треба изравнати површину, додати мешавину минералних ђубрива (по 1 м²) и залијевати:
- суперфосфат или нитрофоска - 50 г;
- дрвени пепео 200 г;
- уреа - 10 г.
Важно! Узрочник гљивичне инфекције зване кобилица остаје одржив 7 година.
Ако је на месту могућа стагнација талине или кишнице, кревети се требају подићи и обликовати гребене. Неопходно је посматрати ротацију усева и не садити купус на исто место током 4 године због могућег исцрпљивања тла, накупљања штеточина и патогена.
Најбоље место за средњи купус биће купци краставаца, раног кромпира, шаргарепе, бундеве и махунарки. Избегавајте места на којима је расла репе и крстиво поврће.
Пресадити саднице у отворени терен
Саднице се саде у мају-јуну, у узрасту од 50 до 55 дана, са 4-5 истинских листова. Тло треба да се загреје на + 7 ... + 12 ° С. За сваки грм у рупу можете додати 1 канту компоста.
Знате ли? Сви знају питагорејску теорему, али не знају сви да је познати математичар ценио купус због његових лековитих својстава и да је био укључен у његову селекцију. А римски цар Диоклецијан напустио је престо и почео да узгаја купус.
Саднице се сади у влажну земљу. Шема садње - 60 × 50 цм, густина - 2-3 грма по 1 м². Издужене саднице се могу мало продубити до доњих листова. Чучне и јаке изданке најбоље је не продубљивати да бисте заштитили доње лишће од пропадања у хладном и влажном периоду.
Младе саднице могу патити од врућег сунца, па садњу у првим данима требате обојити гранчицама листопадног дрвећа или тканог материјала. Сваки грм можете први пут прекрити преокренутим кантама или одсеченом пластичном боцом. Салата се посеје на празно седиште или се узгајају саднице за купус у замену у случају смрти било каквих клица.
Садржи негу купуса
Најбољи показатељи приноса и квалитета производа примећују се ако биљка добије потребну комплетну негу.
Заливање и храњење
Да бисте узгајали главе купуса, тежине 10 кг, потребно вам је пуно хранљивих састојака. Уз недостатак минералних ђубрива, раст биљака се успорава, а главице купуса су слабо везане и расту мале.
Стопе гнојива требају узети у обзир фазе развоја усјева, структуру тла и плодност. Треба да се спроведу најмање 3 горње пресвлаке по сезони. Прва горња обрада у фази садње обавља се 10 дана након садње.
Можете да користите:
- органске материје на 1 м² - 3 кг зрелог хумуса или 2 кг птичјег измета.
- 0,5 кг крављег стајског гноја или птичјег измета по 1 канти воде са протоком од 500 мл за сваки грм;
- калијева гнојива и суперфосфат (сваки по 20 г) са додатком урее (10 г) у 1 канту воде;
- раствор хумусног ђубрива „Животна снага: Биљно обиље“, „Агрицола 1“, „Калифос Н“.
Даљње пресвлачење врши се у интервалима од 2 недеље. Друго храњење врши се повећањем масе листа, азот је важан у саставу ђубрива. Састав хранљивих мешавина и стопе потрошње су исти. Треће храњење је у фази формирања главе.
У овом случају су потребна фосфорна и калијумска ђубрива (монофосфатни или калијум нитрат, нитрофоска). У будућности, са слабим растом, гноји се 1-2 пута раствором азотних и калијум ђубрива. Због тога се сува минерална ђубрива помешају са водом за наводњавање и комбинују са плитким растресањем.
Сорти је потребно често и обилно залијевање. Свака 3 дана, у зависности од временских услова, врши се капљично наводњавање или прскање са протоком од 3 литре воде по грму.
Погледајте још
Добро је залијевати га кишницом, ако је организовано његово сакупљање.
Прије бербе купуса, наводњавање се смањује, а 1 мјесец прије бербе потпуно се зауставља како би се спријечило пуцање глава.
Лабављење и корење
Лабављење тла може побољшати влажност и пропусност ваздуха. Треба је обавити након кише или залијевања, тако да тло није прекривено кора, што отежава храњивим тварима да досегну коријење.
Прво лабављење (дубље, 7-10 цм) врши се у периоду активног раста корова - 10 дана након пресађивања. Тада се дубина смањује на 3-5 цм, како се не би оштетили површински корени. Пролази се ослобађају на дубину од 8-10 цм.
Лабављење се комбинује с корањем, уклањањем корова са гредица, који узимају храњиве састојке из купуса (до 30%), затамњују засаде и стварају повољне услове за ширење штетних лезија.
Хиллинг бусх
Заједно са лабављењем током раста купуса, брда се узгајају како би се формирали додатни бочни коријени, побољшала исхрана и осигурала отпорност биљака на стајање и превртање врхова, што је могуће с повећањем тежине главе. Поред тога, штетници неће моћи да полажу јаја у близину корена.
Право рођења може давати принос од 10%. Догађај се изводи у радијусу од 25 цм од корена и додаје 30 цм од земље.Након уземљења, можете муљати пролазе, што ће омогућити смањење фреквенције и запремине наводњавања.
Сузбијање штеточина и болести
Сорта купуса Доброводскаиа имун је на патогене инфекције: фусаријум, црна и сува трулеж, црна стабљика, фомоза и бактериоза, не утичу крсташке бухе, али се разболи од кобилице под неповољним условима и поремећене пољопривредне праксе
Кобилица се најчешће развија на киселим тлима, па по потреби треба извести варење (на 1 м²) доломитним брашном (800 г) или пепелом (250 г). Ова гљива не воли усјеве лиснатог лука и лука и умире у таквим засадима за 3-4 године. У случају оштећења, потребно је прскање грмља колоидном соли (10 г на 1 канту воде) или наношење фунгицида Превикур, Фитоспорин-М, Глиокладин.
Да бисте заштитили саднице од купуса, вртни кревет можете прекрити густом мрежом - то ће вам помоћи да избегнете полагање јаја. Кревет у превентивне сврхе може бити посут пепелом. Купус се мора пажљиво прегледати и, када се појаве гусјенице, саберите их и уништите.
Погоде се могу уништити прскањем грмља сапунским раствором дувана (50 г сапуна, 400 г дувана на 1 литар воде) или употребом препарата који садрже бакар "Оксикхом", "Епин".
Када се појави купусна мува, грмови се третирају препаратом Базудин, а од пужа - Мета, Металдехидом или прскањем раствором бакарног сулфата (0,5%). Припреме се морају повремено мењати, а оболели и болесни делови биљке морају се уклонити и спалити.
Карактеристике жетве и складиштења усева
Средње касна сорта Доброводскаиа Ф1 се бере у једном потезу на почетку тржишног узимања глава купуса и на основу вегетацијске сезоне. Обично је октобар или почетак новембра, када просечна дневна температура падне до + 2 ° Ц. Али купус треба заштитити од смрзавања.
Важно! Одредите зрелост купуса по изгледу може бити пожутењем доњих листова и појавом светлости на површини главе купуса.
На главама купуса морају се оставити покривни листови који га штите од оштећења. Жетва се ставља у прераду (кисело, кисело, сушење) или се користи свјеже поврће, јер сорта није намијењена за дугорочно складиштење. У хладној соби главе се могу чувати само 1,5 до 2 месеца.
Одабиром сорте купуса Доброводскаиа Ф1 за узгој на вашој локацији и придржавањем свих правила пољопривредне технологије, можете осигурати добар урод овог поврћа одличног укуса и припремити пуно киселог купуса за зиму.