Сорте диње Колкхознитса је веома популарно међу баштованима. Поштовање свих фаза биолошког циклуса развоја ове тикве утиче на будући усев, па је неопходно придржавати се технологије узгоја диња, узимајући у обзир факторе који утичу на овај процес. Да бисте то учинили, требало би да се упознате са правилима његовог слетања и нијансама даље неге.
Историја и карактеристике диње
Ова сорта припада типовима породице Бундева. Са гледишта ботанике, ово је лажна бобица, али пошто припада истом роду као и краставац, правилно би је требало назвати поврћем. Описат ћемо детаљније како то изгледа. Дакле, грмови колективног пољопривредника нису превише раширени, стабљике биљке су танке, помало храпаве на додир. Листови личе на облик срца, средње величине, ивице са благим удубљењима.
Узгој
Ова сорта појавила се на селекционој станици Новоцхеркаск из Ростовске регије 1939. Године 1943. сорта је уврштена у Државни регистар достигнућа селекције СССР-а и од тада је непрестано популарна међу баштованима. Ова сорта савршено се узгаја у пластеницима у земљама као што су Италија, Холандија, Француска, Јапан.
Опис степена
Земљорадник је сорта у средњој сезони са растном сезоном од 90 до 95 дана. Плод је сферног облика, пречника 20 цм, тежине до 1,5 кг. Боја - жућкасто наранџаста или јарко наранџаста. Месо је слатко, хрскаво, са жућкастим нијансом.
Подлога је глатка, на неким местима прекривена жичаном мрежом. Кожа је тврда, средње дебљине. Диња садржи огроман спектар витамина (А, Ц, Е, Б групе, ПП). Његов састав укључује минерале попут калијума, гвожђа, калцијума, магнезијума, као и моно- и дисахариде.
Предности и недостаци
- Предности Колхознице су:
- Отпорност на окружење ниских температура.
- Одличног укуса.
- Толерише транспорт, не пукне.
- Мала сезона раста.
Знате ли? Аустријанац Цхристопх Сцхиедер успео је да узгаја највећу диње на свету. Тежина јој је била 447,5 кг.
- Недостаци сорте укључују:
- Слаба отпорност на болести (пепеласта плеса) и инсекте (паукова гриња и диња).
- Не превише дуг рок трајања.
- Када се узгаја у пластеницима, вештачко опрашивање је неопходно.
Калорија, корист и штета
Требало би да се поближе упознате са предностима и штетама једења диње за ваше здравље. Она се погрешно сматра висококалоричним производом. Одговарајући на питање колико калорија има у дињама, можемо рећи да 100 грама овог производа садржи само 31 до 35 кцал.
Од давнина се диња користи као лек. Савршено утажује жеђ, истовремено испирајући бубреге и мокраћне путеве. Садржи влакна која помажу у губитку килограма јер утичу на пробавне процесе.
Морате имати на уму да степен сазревања утиче на калоријски садржај производа. Земљорадник се од осталих сорти разликује не само по свом укусу, већ и по саставу хранљивих састојака. Доноси посебне користи током трудноће, наиме: мајчином телу пружа фолну киселину (витамин Б9) и врши превенцију прехладе.
Међутим, диња се не препоручује у следећим случајевима:
- Укус са млеком, медом, а такође и алкохолом.
- У присуству камене болести жучне кесице и бубрега.
- Пацијенти са дијабетесом.
Како одабрати зрелу и слатку диње приликом куповине
Описаћемо неколико начина избора праве диње током визуелног прегледа:
- Не можете да купите диње дуж аутопута, јер је њен груби љуштњак у стању да апсорбује канцерогене снови;
- морате да купујете само цело воће, а не да га посечете и не оштетите: због кршења интегритета покрова, месо ће акумулирати патогене бактерије;
- при тапкању диње требало би да испадне пригушен звук, а не звук;
- пријатна арома треба да потиче од поврћа, али ако нема мириса, вероватно је биљка била претерана азотом или није сазрела;
- када се притисне, кора зреле диње ће се појавити;
- ако жљебови остану када провучете прст преко диње, тада је зрела; ако не, зрела је и тачке притиска ће бити горке.
Како посадити
Успех гајења ове тикве зависи од створених услова који одговарају биолошким захтевима. Дакле, да би се постигао добар усев, треба следити технологију сетве. Али пре тога, требало би да одаберете право место на месту и време слетања.
Време
Оптимално време сетве за претходно загрејано семе је оно при чему се температура ваздуха поставља на +12 ... + 14 ° Ц, а до клијања земља треба да се загреје на +14 ... + 16 ° С.
Веома важан период у развоју диње је стварање садница и формирање 2-3 листа када биљкама посебно треба топлота. Када се семе нађе у хладном тлу, повећава се не само период клијања, већ и вероватноћа смрти пресадница. У идеалним условима, семе диње клијају у 8–9 дана.
Важно! На температурама ваздуха испод + 15 ° Ц, стигме неће сазрети, оплодња се неће догодити, пупољци ће отпасти.
Избор сајта
Место за узгој треба бити сунчано, заклоњено од ветра и прилично топло. Припрема тла за сјетву сјемена мора се обавити на јесен. Да бисте то учинили, ископајте земљу на бајонетној лопати са хумусом, приближно 3,5 кг по 1 м². Важно је запамтити да ако је тло глинасто, тада је препоручљиво додати песак, по стопи од 0,5 канте на 1 м².
Овај поступак треба поновити на пролеће, уз додавање гнојива у тлу на бази калијума и фосфора. Неопходно је строго придржавати упутства за употребу калијевог и фосфорног ђубрива како би се избегло претерано храњење тла. Пре примене семенки директно на земљу, можете додати азотна ђубрива.
Највећи приноси могу се добити на тлу где су расле вишегодишње траве, озима пшеница и крмни кукуруз. Диња се може посадити и после купуса и краставаца.
Важно! Не препоручује се засадити диње на исто место две узастопне године, јер то може довести до смањених приноса и развоја болести.
Технологија сјетве
У правилу се диње сеју у отворено тло по шеми 100 × 70 цм. У сваку рупу се стави 3-5 семенки на дубину од 4-6 цм. Што је веће семе и што је касније време сетве, дубље их треба дубоко у земљу. Размак између садница треба да буде од 70 до 80 цм, а након сетве рупу треба посути тлом.
Како се бринути на отвореном терену
Иако је диња непретенциозна у нези, потребно је придржавати се неких правила која ће допринети доброј жетви. Приликом неге биљке у отвореном тлу, посебну пажњу треба посветити режиму наводњавања, гнојидби хранљивим материјама, као и правовременој нези тла.
Привремено склониште
Могуће је побољшати услове за узгој диња помоћу различитих склоништа. Њихова употреба ће повећати температуру на +5 ... + 15 ° Ц у поређењу са гајењем на отвореном терену. Сазревање плодова током 2-3 недеље такође ће се убрзати. Склоништа од танких филмова пружају повољну микроклиму.
Потребно је пратити вентилацију како се младе саднице не прегревају. Филм треба уклонити по облачном времену или увече, како биљка не би изгорела од излагања ултраљубичастим зрацима. Боље је то радити постепено, јер брза промена микроклиме доводи до слабљења биљке и развоја различитих инфекција. Под покровом филма прво опрашивање треба обавити ручно. Да бисте привукли пчеле, потребно је засадити биљке меда у близини склоништа.
Знате ли? Једна од најнеобичнијих диња је папаја. Расте на дрвету, формирајући гомилу на врху.
Залијевање
Да би се избегла појава гљивица на биљци, диња се мора залијевати топлом водом. Поступак треба извести између редова да влага не би наишла на лишће и трепавице. Сунчаног дана под сваки грм мора нанети најмање 1,5 литара воде. Дневна доза за одраслу биљку је 3,5 литара.
У башти можете користити капљично наводњавање, због чега се зрење плодова убрзава за 5-10 дана, за разлику од наводњавања кишом. Датуми и норме за капљично наводњавање утврђују се узимајући у обзир стање тла и биљке.
Топ дрессинг
Да бисте повећали продуктивност и раст здравог усева, потребно је оплодити тло пре садње семена или прављења садница у земљу. За горњу обраду користите једнокомпонентна и сложена гнојива.
Током вегетацијске сезоне, диња за храњење мора да се обавља 2 пута:
- Прво храњење спроведено када биљка има 2 листа. Да бисте то учинили, морате припремити раствор пилећег измет или хумус у пропорцији 1:10.
- Друго храњење изведена минералним ђубривима у фази 4 листа. За то је потребно да се у 10 л воде растворе следећи састојци: амонијум нитрат (10–15 г), суперфосфат (40–50 г), калијум хлорид (20–30 г). Добијени раствор треба нанети 2-3 литре испод једног грма.
Да бисте убрзали раст плодова, потребно је повећати дозу ђубрива на бази фосфора и калијума. Треба их направити 6-8 цм током првог храњења и 10-12 цм током другог. Гнојиво се не сме примењивати директно на плод да се касније не би запитало зашто је тако горко.
Знате ли? Најскупља Иубари диња на свету се продаје у Јапану. Његова цена достиже 14 хиљада долара за 1 воће.
Грмље
Да се грмови диње не разрасте и не заглаве, морају их се пргнути.
Да бисте их формирали у отвореном терену, треба користити једну од две методе:
- Да би се добила култура (вертикална) култура, потребно је користити жичани оквир, које треба повући до висине од 2 м. Доњи крај ужета баца се на биљку и затегне. Како грмови расту, они ће се протећи уже. Захваљујући вертикалном распореду, биљка је боље осветљена и даје добру жетву.
- При узгоју диње у раширењу ткања се шире по земљи. Нису потребни стакленици, довољно је користити заклон од филма. Главна стабљика се обично забоде преко 3-4 листа, а два главна, најјача. Захваљујући овом поступку, сви хранљиви макро- и микроелементи прећи ће директно у плод, што ће довести до раног сазревања.
Њега тла
Корење треба извести по потреби на малу дубину, јер су корени диње непосредно испод површине тла. Коров треба одмах уништити како би се спречиле болести и штеточине. Узгој ходника врши се 3-4 пута у сезони плитко, око 15 цм. У близини самог стабљика, не препоручује се било какве манипулације.
Берба
Диња Колкхозница спада у сорте средње сезоне. Сезона вегетације је 77–95 дана, што зависи од временских услова.
Важно! Резање диње пре зрења може сазрети код куће на сувом месту. У плоду је потребно оставити мали реп - 3–5 цм у подножју.
Пре складиштења хипотеке, диња се мора држати на сунцу 10-15 дана, окрећући се с једне на другу страну сваких 4-5 дана. Најчешћи начин складиштења је суспендовано стање. Да бисте то учинили, препоручује се мрежа или везати плод за реп. Можете их чувати и у ладицама на меканом леглу.
Размотримо детаљније колико диње је сачувано. У условима високе влажности и ниске температуре, диња је у стању да одржи своје квалитете и до 90 дана. Истовремено, мора се послати на складиштење у незрелом облику. У фрижидеру ће лежати до 5 дана, у резаном облику - до 3 дана.
Диња се најчешће конзумира свјежа. Може се користити и за чување дома, у припреми разних десерта. Ово поврће се такође користи у козметологији. Маске из његове пулпе помажу да се ослободите пигментације коже, пена и глатких бора. Водена инфузија диње донијет ће коси сјај и помоћи да се ријешите перути.
Сваки баштован жели да добије добар урод диње. Проучавајући правила и технологију садње, као и услове узгоја и правила бербе сорте колективног пољопривредника, можете постићи жељени резултат.