Ђумбир је од давнина познат као зачињена зачина посебног укуса и ароме. Али, поред кулинарских својстава, корен биљке има и лековито дејство, помажући у борби против спољашњих и унутрашњих проблема организма.
Лековита својства корена ђумбира
Широк спектар лековитих својстава биљке настаје захваљујући богатом саставу. Коријен ђумбира садржи готово све потребне витамине и аминокиселине, које су међусобно замјењиве и незамјењиве. Поред тога, садржи корисна етерска једињења, минерале и фитостероле који побољшавају коронарни систем.
- Редовна употреба производа у храни може позитивно утицати на многе телесне системе:
- Дигестиве. Алат убрзава метаболизам и сагорева масти, регулише равнотежу воде и соли, смањује ниво лошег холестерола. Груба дијетална влакна у саставу помажу у уклањању токсина и токсина.
- Кардиоваскуларни и крвожилни. У биљци су присутни сви минерали и витамини потребни за здравље срчаног мишића и крвних судова: Ц, калијум, магнезијум, Б1, фосфор, Е, калцијум, селен. Елементи регулишу рад срца, побољшавају еластичност зидова крвних судова и капилара, јачају ћелијске мембране и побољшавају пренос нервних импулса. Захваљујући деловању које јача крвне судове, побољшава се циркулација крви, засићеност телесних ћелија кисеоником и хранљивим материјама. Бакар, гвожђе и токофероли потребни су за стварање црвених крвних зрнаца.
- Имуно. Производ надокнађује витамин-минералну резерву, без које заштитне силе нису ослабљене. Аскорбинска киселина је незаобилазно средство за спречавање инфекција и вируса. Његова активност у заштити тела лежи у инхибицији страних ћелија. Витамин А, Е и селен су учесници у синтези и процесима стварања антитела, гвожђе доприноси производњи белих крвних зрнаца. Б витамини, цинк и селен инхибирају патогену микрофлору.
- Кости и мишићи. Поред минерала важних за коштано и мишићно ткиво, корен садржи и аминокиселине. Аргинин, валин, леуцин негују мишићне ћелије, учествују у производњи хормона раста, побољшавају координацију покрета. Хистидин, лизин и цистеин одговорни су за регенерацију ћелија, убрзавају процес опоравка и учествују у стварању колагена.
Локални третман
Болести зглобова могу се јавити у било којем добу и у било којој социјалној ситуацији, начину живота. Узроци појаве су врло разнолики: промене хормонске позадине, неухрањеност, лоше навике, повреде, ослабљени имунитет, хронични умор и недостатак витамина. Кратак опис најчешћих тегоба:
- артроза - дегенеративна лезија, проузрокује стањивање хрскавичног ткива зглобова (колена, рамена, лактови);
- реуматоидни артритис - упала везивног ткива зглобова;
- гихта - упала зглобова изазвана таложењем соли мокраћне киселине;
- Анкилозирајући спондилитис (спондилитис) - запаљенска, заразна аутоимуна болест која изазива упалу и фузију кичменог диска и зглобова;
- прелом - повреда интегритета кости услед великог оптерећења, од удара или пада.
Знате ли? У традиционалној индијској кухињи четири врсте брашна праве се од млевеног корена ђумбира.
Редован унос ђумбира изнутра надокнадиће резерве витамина и минерала, ојачати имуни систем. Производ помаже у враћању снаге након тешких физичких напора, нормализује енергетски метаболизам и равнотежу воде и соли. Ово последње својство је посебно важно код гихта, ђумбир је у стању да раствара соли и уклања њихов вишак. Симптоми бола и едеми у горе наведеним упалним процесима лече се кореном споља.
Стисни
Лечење артритиса, гихта, артрозе биће ефикасније помоћу помоћних народних метода, на пример, применом компреса. Припремите га из пулпе дробљеног корена, често додајте мед. Маникура са леком се наноси на чисту кожу оболелог дела тела, обмотава се пластичним филмом за ефекат загревања, а затим се наноси завој. Компрес се држи око један сат. За то време, активне супстанце препарата ђумбира продиру кроз поре на кожи, ублажавајући бол и унутрашње упале.
Важно! Не можете ставити компрес у случају појаве едема: ефекат загревања може имати негативан ефекат.
Масажа уљем ђумбира
Масажа је, у принципу, саставни део терапије за наведене болести зглобова. Хакање са артритисом, артрозом и другим упалама доноси опипљиве болове, које се могу ублажити коришћењем поступка. Током сеансе мишићи се загреју, побољшава се проток крви и лимфе, што је посебно корисно за опоравак после повреде. Током прелома обично се ставља гипс, што ограничава покретљивост, а масажа враћа еластичност и осетљивост ткива.
Уље се може купити, припремити индустријски, засићено је корисним материјама. Самостални рецепт:
- Уситњени корен прелити је сунцокретовим уљем.
- Оставите да се вари 3 недеље на тамном месту.
- Филтрирајте готов производ.
Маст и зглобови за зглобове
Масти или пасте из корена ђумбира посебно се препоручују код артрозе зглоба колена. Помаже ублажавању бола и реуматизма. Лек се припрема од здробљеног прашка корена помешаног са куханом водом и глицерином (за вискозност). Лек ублажава стрес, бол, убрзава регенерацију ћелија хрскавице и везивног ткива.
Ђумбир производи за унутрашњу употребу
Употреба ђумбира код болести зглобова је индицирана изнутра. Због богатог састава, припремљени лековити напици истовремено са спољним производима ће давати већи лековити ефекат.
Чај
Чај од ђумбира од лимуна препоручује се код гихта, артритиса и артрозе. Пиће помаже у уклањању соли из организма, регулисању метаболизма и чишћењу јетре и бубрега од токсина. Оба производа садрже калцијум који је неопходан за јачање везивног и хрскавичног ткива, оба проширују и јачају крвне судове, побољшавајући циркулацију крви. Чај се припрема од свеже сецканог корена и лимунове каше, преливајући их кипућом водом.
Декоција
Пријем добро угријаног бујона разрјеђује крв, ублажавајући бол и смањујући отицање. Редовно конзумирање напитка не само да пригушује упални процес, већ и уклања његов узрок - инфекцију. Захваљујући коме се покретљивост побољшава, синдром боли опада. Рецепт
- Режите коријен.
- Прокухајте воду (40 г / 1 л) и сипајте ђумбир.
- Ставите смешу на ватру, мешајући на лаганој ватри, држите 3-5 минута.
- Уклонити са топлоте, проциједити.
Алкохолна тинктура
Према прегледу, алкохолна тинктура има иста својства као и горе описана пића, али, с обзиром на алкохолну базу, она се брже апсорбује у крв, па олакшање долази брже. Поред тога, лек се споља може користити као облог или трљање.
Знате ли? Трговци древне Феникије користили су коријен ђумбира као размене валуте.
Припремите тинктуру на следећи начин:
- Уситњени корен од 20 г, сипати 200 мл алкохола.
- Оставите 7 дана на тамном месту.
- Готов производ је филтриран.
Услови коришћења
Редовна конзумација производа као зачин од око 4-6 г дневно послужиће као одлична превенција многих болести, укључујући аутоимуне болести попут анкилозантног спондилитиса.
За лековите сврхе, алкохолна тинктура се пије 10-15 капи 2-3 пута дневно након консултација са лекаром (зависно од дијагнозе).
Чај и декоција пију се са разним адитивима, не више од 2 шоље дневно. За ефекат загревања можете додати цимет или мед. Могуће је ефикасно лечење зглобова и других тегоба допуњавањем лековитог учинка чаја или декоција са различитим лековитим биљем. Љети, у топлини да утажите жеђ, пијте пиће охлађено.
Контраиндикације и штетност
Ђумбир може бити штетан ако га злоупотребљавате или игноришете контраиндикације. Резултат ће бити жгаравица, мучнина, аритмија.
- Не можете користити лек у таквим ситуацијама:
- истовремено са коагулансима;
- болест бубрега
- присуство крварења;
- алергични на производ;
- гастроинтестинални чир.
Важно! Веома је непожељно узимати ђумбир или препарате на бази њега пре надолазеће хируршке операције.
Ђумбир - дивна биљка која као зачин допуњује свакодневну исхрану и поред тога, подржава здравље. Примјењујући рецепте традиционалне медицине, комбинујући вањска и унутрашња средства, можете заборавити на бол у зглобовима.