Пивовара Ловландер Беер, добро позната у Холандији, представила је јединствен производ светском гурманском двору - зимско пиво справљено из игала божићних дрвећа избачених после Нове године.
„Било нам је потребно око 600 килограма игала да бисмо скували ограничену серију пива,“ кажу радници пиваре. - За прикупљање сировина помогли су нам и обични становници Холандије, посебно Амстердама, као и запослени у градској Ботаничкој башти и запослени у ресторану. Другим речима, сви који нису равнодушни према судбини зимзелених лепотица на крају божићних празника, укључени су у стварање пива! “
Према процени пивара, хиљаде игара за божићно дрвце коришћено је за ограничену серију. Кориштене су и гране и кора ових стабала - од овог материјала пивари су правили поклон-умотаје за јединствено пиво, а такође су слали део сировина за производњу газираног пива помоћу квасца шампањца.
Они који су успели да пробају зимско пиво из ограничене колекције, приметили су да је пиће необично освежавајуће и изненађује својим пикантним укусом. Наравно, постоји блага горчина, али то само пиво чини занимљивијим. Пиће се продаје у баровима у Холандији. Поред тога, „зимско пиво“ Ловландер пива доступно је на Амазон мрежи за трговање на мрежи.