Многи воле домаће, свеже и хрскаве краставце, зелене краставце. Кревети са овим поврћем могу се наћи у готово свакој сеоској кући или у дворишту приватне куће. Да би заштитили краставце од болести и добили добру жетву, најчешће се узгајају подвезицом. У овом ћемо чланку погледати начине везања краставаца на кревету на отвореном терену, као и на пластенику или малом стакленику.
Зашто везати краставце
Краставци су тропска винова лоза која расте у нашој клими само у топлој сезони и то искључиво као једногодишња биљка. Сви искусни баштовани знају да је препоручљиво обезбедити краставцима подршку за ткање. То је због чињенице да ће краставци који се творе „на отвореном“ у башти ускоро заузети сав расположиви простор у својој башти и почети бацати трепавице на суседне. Узгајајући без баштованских контрола, трепавице краставца могу угасити паприке, парадајз, копар, першун или патлиџан које расту у околини.Пошто је краставац винова лоза, његове стабљике у сваком интерноду имају посебне антене за причвршћивање на носаче. Уз помоћ ових антена, биљка се лако пење на било коју висину, чврсто и чврсто омотајући се око основе (дрво, степениште, зид куће, ограде) која долази преко ње. Хладно време зауставља ово ширење краставаца са почетком јесени: на температури од + 10 ° Ц, тропски становник престаје да расте, а када температура падне испод 0 ° Ц, потпуно умире. Да није било мраза, једна биљка краставца могла би завити читав простор у близини.
Антене за причвршћивање појављују се на биљци за одрасле, а младе краставце треба везати за баштована руком за носаче. Неискусни пољопривредници нису сигурни да ли да беру краставце, али баштовани са искуством то раде без грешке и увек добију добру жетву.
- Предности подвезице:
- У врту се штеди простор;
- погодно је олабавити тло у близини коријенског система и пролијевати грмље;
- воду можете доводити директно у корење биљке цртањем малог уздужног јарка или постављањем траке за капање наводњавања у подножје биљака;
- када залијевање, вода и прљавштина не падају на лишће, што смањује шансу да се биљка разболи од гљивичних болести;
- погодно је обављати формирање бочних стабљика и регулисати оптерећење лозе плодом;
- Жетва је олакшана - све воће виси на отвореном;
- приликом брања плодова, лишћа и стабљика се не повреде, што је врло важно, јер је краставац врло крхка биљка, а након 2-3 спајања стабљика или лишће почињу да се суше и одумиру;
- погодно је спровести превентивни или терапеутски третман за болести (прскањем лекова на лишће).
Знате ли? Краставац садржи веома важну супстанцу: винску или диоксиносукцинску киселину. Ова киселина је важна јер спречава претварање угљених хидрата из хране у масти. Зато нутриционисти додају краставце у било који јеловник онима који желе да задрже килограме под контролом. Ово поврће има изузетно мало калорија, добар је диуретик и одлично средство за чишћење (детоксификатор).
Популарне подвезице
Краставци се могу везати на различите начине. Постоји неколико добро успостављених метода подвезица под којима су испуњени услови као што су приступ жетви, умерено згушњавање и лакоћа неге биљака. Свака од ових метода је детаљно описана у наставку.
Вертикално
Ово је прилично стара и још увек распрострањена метода причвршћивања биљака лиана. Вертикална подвезица користи се и у отвореном терену и у пластеницима.Како направити вертикалну подвезицу:
- У доњем делу стабљике биљке (обично између другог и првог листа) причвршћен је један крај дугог ужета који ће у будућности служити као ослонац за ткање краставаца. Причвршћивање доњег краја ужета врши се у облику меког, не превише затегнутог чвора. Ако чврсто извучете стабљику младе биљке, тада ће биљка престати да се развија или ће смекшати.
- Код вертикалне методе везања потребна је горња крута потпора која се налази на висини од најмање 2 м (за уличне кревете) или испод плафона (за стакленик), на који ће се фиксирати горњи крајеви ужади. За кревете у отвореном тлу, таква крута потпора израђена је дрвена (метална) конструкција у облику слова Л или У. Инсталирајте га на крају кревета тако да горња попречна трака буде окомита на ред растућих краставаца. За стакленик, као горњу круту шипку за држање каблова дуж којих је лиана плетена, испод стропа се протеже густа челична жица (окомита на редове са краставцима).
- Ова метода је погодна по томе што баштованима неће требати редовно проводити дуге сате вежући стабљике биљке на носачу, биће довољно да једном седмично помиче средишње стабљике краставаца око водоравно затегнутог ужета. Кад биљка досегне горњу попречну траку, на коју су причвршћени носачи, вртлар (опционо) забија главну стабљику да заустави раст краставца или пажљиво баци главни ремен кроз горњу попречну траку, тако да се даљи раст биљке усмери у земљу.
Видео: вертикална подвезица краставаца
Важно! Поступак померања преко стабљике краставаца око врвице вертикалном методом везања треба да се спроведе што пажљивије и тачније. Журба или немар могу довести до ломљења стабљике или пропадања цвећа и ситног воћа из биљке.
Водоравно
Грицкање краставаца на водоравни начин је дуготрајан и лак за направити, за њега је потребно врло мало материјала. Ова метода је погодна не само за краставце, већ и за друге пењачке културе (пасуљ, грашак).Да бисте након неког времена направили хоризонталну подвезицу, прво морате да водите рачуна о тачном положају биљака у врту. Један ред краставца налази се дуж средњег дела кревета од ивице до ивице, или се сечу два реда биљака паралелно једна с другом, са размаком између редова од најмање 50–70 цм. Штавише, удаљеност између сваког реда и бочне ивице кревета не сме бити већа од 15–20 види
Хоризонтални подвезица:
- На ивицама кревета покопане су 4 високе металне цеви или 4 дрвена стуба. Њихова висина ограничена је само жељама баштована, али треба да буде најмање 1,5 м.
- Сва 4 ступа су омотана око спољног обода металном жицом или јаким конопом, тако да постоји размак од 35-40 цм између сваког навоја.
- Надаље, брига за краставце који расту унутар ограђеног обода биће уобичајена (лабављење, залијевање, обрада штеточина, жетва). С времена на време, баштован треба да напуни трепавице које расту и избијају ван вртног кревета унутар ограде. Бичеви, чија је висина премашила висину ограђеног обода, бацају се кроз горњи окрет жице, да би им се у будућности омогућило да нарасту изван обода, виси наглавачке.
Видео: хоризонтална подвезица краставаца
Важно! Тешко је човјеку који брине за краставце да продре сјецкалицом унутар тако „завежаног“ кревета за испирање тла из корова. Да бисте олакшали одржавање вртног кревета хоризонталним вешцем, препоручује се да се цела површина баштенског кревета наноси малчирањем: зрели лишће прошле године, покошена трава, хумус, пиљевина дрвећа (не врсте смреке). Мулч не само да спречава раст корова, већ неће дозволити да влага испарава из тла, а слој корена ће увек остати влажан.
До решетке
Пре чак 20 година, земљорадници су били принуђени да користе мреже за риболов и домаће радње, као и врпце и друга импровизована средства, насумично развучена и испреплетена на дрвеном оквиру, као мреже за везање краставаца. Сада у агрономским продавницама у великом асортиману продају мреже за подвезу краставца различитих пречника ћелија.Решетка је фиксирана на чврсту конструкцију у облику слова У или од дрвета или метала. Учвршћивање мрежице за ткање лозе на оквиру у облику слова У врши се дуж крајњих делова и уз горњу ивицу. Мрежни потпорни зид постављен је тако да се ред краставаца налази испред њега. Удаљеност између мреже и биљака не сме бити већа од 10-15 цм.
Таква мрежа је веома згодна:
- краставци се сами сложе уз њега и прилијепе се за ћелије са антенама; могу, по избору, да нису везане;
- усев је добро изложен, плодови су погодни за прикупљање;
- уз опрезну употребу, мрежа се може користити за 2–4 баштенске сезоне.
На решетки
Таписерија је један од најстаријих начина за везивање ткања биљака. Трејлер изгледа као дизајн у облику слова У или Х са попречним причвршћивачима у облику крутих танких крижних линија. Таписерија се може саставити помоћу заваривања метала, или је главни део конструкције (бочни носачи и горња пречка) израђен од дрвета, а попречни причврсни елементи у целој дужини од металне жице.Дужина конструкције је произвољна и бира се у зависности од дужине кревета. Трешња за 1 или 2 биљке може изгледати као обично стубиште широко до 1 м и произвољне висине, укопаним у земљу ногама. Неки занатлије праве преклопне решетке, које се могу саставити под било којим углом, а његова дужина у монтажи може бити израђена било које дужине, зависно од задатка.
Знате ли? У време римског цара Тиберија, краставци су први пут узгајани зими, јер је Владика желео да види ово поврће на свом столу током целе године. Под њим су измишљени посебни стакленици на котачима: један дан су се превозили на улицу, ближе сунчевој светлости, а ноћу су се одвалили у топлу собу.
До ограде
Као подршку краставцима можете користити и такве познате структуре на домаћинству као ограде. Наравно, боље је ако је ограда направљена од металне мреже, али можете користити и обичну дрвену ограду, на чију горњу страну су причвршћени уже - краставац ће им се у будућности цурити. Носачи конопа нису везани за металну мрежицу, јер ће круте ћелије бити довољне за ткање краставаца.Да би искуство било успешно, препоручује се употреба ограде, чија је страна окренута према југу, југоистоку или југозападу. Овакав распоред ограде обезбедиће биљкама добро осветљење, а у случају дрвене ограде, такође ће послужити као отпорна на ветар од хладних северних ветрова.
Сјеменке краставца се засијавају (или се садница краставца сади претоваром) на удаљености од 20-25 цм од ограде. То растојање између ограде и биљака омогућиће корење и одвртање редова краставца без сметњи.
Пирамида
За 20 година, као инвентивни баштовани, осмислили су и вежбали узгој пирамида од краставаца. Ово је прилично генијалан изум, који не само да поједностављује подвезицу ткања биљака, већ и даје прилику за приносе врло раних краставаца. У рано пролеће се на основу будуће пирамиде фиксира пластични филм и добија се минијатурни, али веома ефикасан стакленик.Како то учинити:
- Комад "рукава" полиетиленског филма купљен је у продавници хардвера, то јест двоструки, бешавни филм. Ширина рукава - 1,5 м. Кад је комад филма изравнан, шупљи полиетиленски цилиндар налази се у рукама вртлара. Можете узети било коју дужину полиетиленског омотача, али у овом случају се предлаже да се користи комад дужине око 2,5–2,7 м. Ова дужина је последица чињенице да ће 30-40 цм филма у доњем делу цеви касније бити прекривено земљом, око 20 цм у горњем делови чахуре биће повезани снопом, а преостали полиетиленски размак између њих користиће се за стакленик.
- Округли кревет пречника 1,5 м ископан је на сунцу и заштићен од северних ветрова места, а дрвени или метални ступ висине 2–2,2 м постављен је тачно у средини - ово је основа и подршка будуће пирамиде од краставаца.
- Полиетиленски омотач се исправља и добијени провидни цилиндар се поставља на ископани ступ. Исправљени су по ободу ископане површине, након чега се доња ивица полиетиленске цеви ископа са земљом до дубине од 30-40 цм.
- Краставци се посеју по спољној ивици круга унутар резултирајућег стакленика, повлачећи се од полиетилена 20 цм. Размак између биљака износи око 25 цм. Засијано семе прекривено је земљом и залијевано топлом водом.
- Полиетиленска цев је уредно исправљена до врха и састављена око врха стуба, након чега је везана жицом или конопцем. Чвор није исувише јак, јер ће убудуће често бити везан за прозрачивање мини стакленика и залијевање садница.
- Након 3-4 недеље, када на улици постане топлије и нестане потреба за пластичним филмом, пажљиво се уклања и одлаже за складиштење до следеће сезоне.
- Поред сваке биљке заглављен је мали дрвени чепић (15–20 цм) за који је везан јаки танки конопац. Његова дужина треба бити довољна да буде фиксирана у горњем делу централног стуба. У процесу раста, трепавице од краставца морају се свакодневно намотавати око носача конопа.
- Унутрашњост круга земље краставца пирамида је поплочена пиљевином или прошлогодишњим лишћем (хумусом), даља брига о биљкама ће бити нормална, али без корења (само залијевање, брање плодова). На таквој пирамиди је лако узгајати краставце, плодови су увек чисти, суви и јасно видљиви, што је погодно за брање.
Знате ли? Краставци садрже лигнане: ларицирезинол, пиноресинол и сециолаларицресинол. Када ове материје уђу у људско тело, смањују ризик од развоја одређених врста карцинома, укључујући рак дојке, јајника, дебелог црева и простате.
Облик лука
Подвезице до решетке у облику слова У или Л захтевају вештину у њиховој изради. Не могу се сви баштовани похвалити столарском вештином, па неки мајстори на жару аплицирају подвезице за краставце. Такви лучни носачи направљени су од савијених пресека веома густе жице или дебелих, добро савијених грана врбе. Треба узети у обзир да је обично ширина потпорног лука од жице или дрвених грана довољна за 3-4 биљке.Пречник резултирајућег полукруга зависи од дужине употребљеног комада жице или гранчице. Ако је ред краставца дугачак, поставите онолико лукова колико је потребно.
Како направити лук:
- комад жице у дужини од 3–3,5 м савијен је док не добије облик правилног лука;
- постављен је носач у облику лука паралелно са распоредом неколико краставаца на удаљености од 15–20 цм од биљака;
- близу сваке биљке се убацује клинова, на њу је везана врпца, чији је горњи део фиксиран на луку.
Необичне методе подметача краставаца
Све више и више нових идеја љубитеља баштованства наводи нас на узбуђење узгајања обичних краставаца. Међу љетним становницима биле су распрострањене методе попут узгоја краставаца у бачвама или формирања биљака у облику стабла краставца.
Узгој и подвезица краставаца у бачви:
- У јесен се бурад напуни до половине мешавином гранчица, прошлогодишњих листова, свежег стајског гноја, хумуса. Све то залијевају и посљедњим, горњим слојем, полажу вртно плодно тло тако да му је површина 20 цм испод бочне стране цијеви.
- У рано пролеће садржај бачве се излива водом, 2 лука до 1 м висине убацују се попречно у горњи део тла. Лукови могу бити израђени од грана врбе или жице. Мали комад прозирне пластичне фолије распоређен је по врху прекрижених лукова и причвршћен је око цијеви конопом или жицом. Испада да је стакленик.
- За 10 дана земља у бачви ће се загрејати, након чега се филм уклања и семенке краставца посеју у топло тло. Након сјетве пластични филм се враћа на своје мјесто и поново чврсто фиксира око цијеви.
- Када се краставци дигну, филм се свакодневно уклања неколико сати из стакленика на ваздуху и враћа ноћу назад.
- Када се топло време коначно смири, полиетилен се коначно уклања. У средини бачве постављен је висок дрвени или метални стуб на који ће се везати ужад за ткање биљака краставца. За сваки краставац постављен је појединачни ослонац за коноп, постављен на клинове заглављен у подножју биљке.
- Растуће трепавице краставца треба редовно усмеравати према носачима ужади и ручно их намотавати око њих.
Знате ли? Тонична својства краставца користе се у козметичкој индустрији: укључује се као главни састојак у лосионима, тоницима, кремама за лице и руке. Фасхионистас користи комаде свјежег краставца као маску за осјетљиву кожу око очију. Упија сок од краставца, после 10-15 минута, кожа очију је еластична и глатка.
Краставац:
- Таква оригинална подвезица може се обавити само у стакленику, чији дизајн омогућава повлачење жице испод стропа у различитим правцима. Мора се имати на уму да тако велика и разграната биљка захтева појачану исхрану. Чак и под условом да је јама за садњу у почетку добро зачињена органским састојцима, за време вегетације потребно је обавити коренирање и лишће облога како би се добила добра жетва.Бочне трепавице краставца, које су нарасле прије појаве 2-3 права листа, благо су испружене у различитим смјеровима уз помоћ ужади. Како расту, омотавају се око ових ужади.
Сазнајте такође
- На једној биљци краставца остаје 10 до 15 маћеха на којима је ојачано појединачно учвршћивање ужади. Сва ужад је усмерена у страну и лагано према горе, у односу на централни труп.
- Истовремено са формирањем постројења, све антене су одсечене на њему. Ако то није учињено, бркови се приањају уз суседне трепавице и ткају их у јединствену целину, спречавајући приступ ваздуха и светлости листовима.
- На крају формирања краставац изгледа као моћно дрво са јаким гранама, на чијим од њих расте много плодова.
- Трепавице које су стигле до врха стакленика бацане су жицом испод плафона и усмерене да нарасту доле. Можете их и пустити кроз прозор у плафон на улицу - нека тамо расту.
Могуће грешке
Приликом конструкције структуре за украшавање краставаца са неведним баштованима понекад се праве грешке које би било боље избећи.
Честе грешке:
- Висина решетке или мрежице није довољна за краставце који брзо прерасту.
- Превише биљака по 1 квадратном километру. м подршке (препоручује се највише 2–4 комада).
- Са хоризонталним подвезицом - два реда краставаца који расту паралелно уз кревете налазе се на блиској удаљености у односу један на други, као резултат тога што је одабрани простор врло брзо плетен и ствара засјењење.
- Предуго решетке са слабим бочним носачима - могуће је пасти уз јак ветар, заједно са биљкама које ткају дуж њега.
- Превелика близина двију високих решетки суседна (паралелно једна са другом) - то ће створити сенчење, краставци неће добити добро осветљење и заостајат ће у расту.