Коцхов штапић је опасан за стоку. Једна од сорти туберкулозе назива се биков, мада су бикови и краве подложни и људским и птичјим врстама ове болести. Сазнајемо која је то болест, који су узроци, симптоми, дијагноза и мере предузете за откривање туберкулозе у стаду.
Шта је туберкулоза?
Ово је заразна болест која изазива Коцхов штапић. Најчешће су јој захваћена плућа, али могу бити погођени и други органи и системи. Опасан је по томе што се може преносити са животиња на људе - месом, млеком и млечним производима. Опасност је такође да болест може да се одвија латентно (асимптоматски).
Знате ли? Бабилонски закони, написани око 2 хиљаде година пре нове ере, омогућили су развод жене са туберкулозом. И древни индијски закони Ману забранили су брак девојчице из породице у којој је било случајева ове болести.
Историјска позадина
Научници су пронашли доказе да су животиње имале ову инфекцију пре 245 милиона година. Древни рукописи који сежу до наших времена указују на присуство туберкулозе у веома далекој прошлости. Симптоми ове болести код људи описани су у индијским Ведама, радовима древних грчких и римских исцелитеља и другим древним изворима. У неким од њих изнете су претпоставке о заразности ове болести.Године 1865. лекар из Француске Вилман доказао је заразност ове болести и могућност преношења са особе на животињу и обрнуто. Роберт Коцх, микробиолог из Немачке, који је посветио много времена и рада истраживању туберкулозе, открио је узрочника ове болести, а након неког времена и туберкулин, који се до данашњег дана користи за откривање туберкулозе. 1921. прва вакцина против туберкулозе дата је људима.
Економска штета
Сточарство у откривању туберкулозе трпи велике губитке. Овом болешћу продуктивност стада опада, заклане се болесне животиње, спроводи се скупа дезинфекција и предузимају се друге мере против ширења болести, што такође кошта новца.
Знате ли? Штета од туберкулозе говеда током последњих 40 година у руском сточарству износила је готово 85 милијарди рубаља у готовини. Од тога, 27,4 милијарде рубаља. утрошена на мере против ТБ.
Узрочник и извор инфекције
Узрок болести су микобактерије Мицобацтериум туберцулосис, такође назване Коцхове бациле. Веома су стабилне и могу се наћи у води и тлу, где падају изметом, дуже време. У земљишту и гноју могу бити и до 4 године. Сунчеве зраке их убијају у узорцима испљувака за само 72 сата. Сада постоје три врсте ових бактерија - људска, говеда и птичја. Истовремено, примећује се да се оне могу мењати и прећи у друге сорте.Извор инфекције је болесна животиња и њени излучеви - испљувак, покрети црева, млеко. Путеви заразе - капљицама из ваздуха или кроз храну и пиће. Гужва животиња, општа испаша и заједничко пијење и храњење доприносе ширењу болести.
Знаци и ток болести
Период инкубације траје 2-6 недеља. Код тежих облика треба обратити пажњу на следеће:
- недостатак даха и дисање при дисању;
- губитак тежине и смањени апетит;
- сувоћа и нееластичност коже;
- богата производња спутума;
- пораст температуре (око 40 ° Ц).
Симптоми такође зависе од фокуса и обима лезије. Обично се инфекција код говеда насељава на следећим местима:
- Плућа. Најтипичнији облик туберкулозе са горе наведеним типичним симптомима, преноси се анаеробно или путем пљувачке.
- Црева. Обичним симптомима додаје се дијареја са инклузијама гноја и крви, јака исцрпљеност. Пренос се јавља првенствено путем измета.
- Уддер. Вимен, брадавице, као и лимфни чворови у близини повећавају се и стврдњавају. Крава осећа бол када је притисне, а млеко се излучује крвним угрушцима. Инфекција се преноси путем млека.
- Гениталије. Интраутерусну инфекцију карактерише побачај и немогућност зачећа. Код мушкараца спољашњи гениталији набубре и упале су. Уз овај облик, пренос инфекције је сексуалним контактом.
- Генерализовани облик. Занемарени облик, за који је карактеристично повећање лимфних чворова по телу. Многи органи су погођени, а ако је инфекција доспела до мозга, онда се болест одаје као знакови проблема централног нервног система (парализа итд.).
Важно! Када се генералише, говеђе месо се одлаже у року од 6 сати након клања. Такође, животиње са антраксом су увек у потпуности уништене.
Дијагностика
Пошто је болест често скривена и није потребно посматрати типичне симптоме, туберкулински тест се редовно обавља код говеда. Може се изводити за говеда од 2 месеца старости, као и за израду трудница. Ако се место убризгавања повећало након 3 дана за више од 3 мм или је на месту убризгавања дошло до повећања телесне температуре, тада се обавља друго испитивање и то за сву стоку.
Видео: Алергијска метода за дијагнозу туберкулозе говеда
Туберкулин се може поново увести у око или интравенски. Са израженом реакцијом, врши се дијагностичка обдукција животиња. Туберкулинизација се обавља 2 пута годишње у ван сезоне.
Патолошке промене
Туберкулоза утиче на унутрашње органе, што доводи до одређених патолошких промена. Долази до формирања нодуларних облика различитих параметара - од неколико милиметара до 10 цм или више. Ове формације су густе грађе и представљају комбинацију калцијумових соли и везивног ткива. На пресеку имају слојевиту структуру, у централном делу је маса увијеног изгледа (некротично ткиво).
Такви туберкули могу бити лоцирани у различитим деловима лезије бацила туберкула. На плућа обично погађају највеће формације, а мањи цревови се примећују у цревима и серозним ткивима.Новотворине туберкулозе Следеће промене у унутрашњим органима су такође:
- лобарна пнеумонија;
- некроза плућа. Често је прати снажна упала са садржајем гнојних формација;
- суппуратионс, каверне;
- упални процеси у лимфним чворовима;
- на слузницу утичу чиреви;
- промене у јетри, срцу и бубрезима, као и коштаној сржи.
Лечење
Нажалост, у овом тренутку не постоје ефикасни лекови против туберкулозе говеда који би помогли да се та болест у потпуности победи. Болесне животиње се клају и предузимају мере против ТБ.
Фарме се класификују као успешне или не, зависно од резултата ветеринарских прегледа и студија. Нефункционалне фарме добијају одређена ограничења од локалне управе која ће ометати раст и ширење туберкулозе. Контролу и одговорност за спровођење таквих ограничења и спровођење мера за спречавање ширења болести обављају надлежне ветеринарске службе. За спровођење одређених здравствених мера бирају се следеће методе:
- Редовна (свака 2 месеца) лабораторијска испитивања и испитивања ради идентификације заражених животиња. Затим их шаљу на клање. Такве мере се спроводе све док сви резултати за откривање туберкулозе не буду негативни. У овом случају, ограничења се уклањају и економија добија статус успешне.
- Комплетна замена стада са истовременом потпуном дезинфекцијом просторија за стоку. Изводи се када су резултати испитивања открили више од 15% болесних појединаца. Најављена је карантина, просторије су темељно очишћене, подови су уклоњени и збринути, врши се дезинфекција. Ако уместо пода у соби за притвор постоји једноставно земља, тада се врх земље до дубине од 15–20 цм уклања и однесе са фарме на место које налаже ветеринарска служба. Сав смеће, стајски гној с мјеста чувања и опрема за одржавање стада такође се одлажу. Након спровођења ових мера, праве нови под, хране за храњење и посуде за пиће и купују нову опрему. Затим поновна дезинфекција. Затим се врше лабораторијска испитивања којима се утврђује присуство патогена туберкулозе. Након што лабораторијски тестови потврде одсуство инфекције, карантин се уклања са фарме и може се набавити ново стадо. Набавка се врши од успешних фарми са одговарајућим тестовима на инфекцију.
Да ли је могуће пити млеко и јести месо болесних животиња?
Узрочник туберкулозе може постојати у млеку 10 дана, у кисело-млечном окружењу (кефир, ферментирано печено млеко, јогурт) може трајати и до 3 недеље. У сиревима и маслацу бацил туберкулозе може бити активан и до годину дана, а сладолед може да осигура да инфекција траје и до 6,5 година.
Млеко и месо заражени бацилима туберкуле представљају претњу по здравље људи, а строго их је забрањено јести. Одлаже се месо животиња са тешким обликом оштећења. Ако је пораз туберкулозе мали, а животиња је добро нахрањена, месо се даје у кување. Млеко из зараженог стада прокухало се 10 минута и користи се само за тов животиња на фарми. Млеко здравих крава, али са лоших фарми, прерађује се пастеризацијом на температури од 90 ° Ц током најмање 5 минута, а на 85 ° Ц најмање 30 минута. Млекама је могуће испоручити крему за пастеризацију.Важно! Да бисте избегли ширење туберкуловог бацила у организам, купујте млечне производе од цертифицираних продавача у специјализованим продавницама, а не на природним тржиштима.
Вакцина против туберкулозе
Да би се формирао имуни систем против патогена туберкулозе, БЦГ вакцина се користи за вакцинацију. Вакцинације се раде ињекцијама вакцина у интервалу од 14 дана према следећим препорученим стандардима: токсоид - 0,05-0,07 мг / кг; БЦГ вакцина - 0,05-0,1 мг / кг масе говеда.
Знате ли? Прво вакцину против туберкулозе створили су 1919. године Французи Алберт Цалметте и Цамилле Гуерин. У почетку су почели да га уводе људима.
Остале превентивне мере
Постоје и следеће мере за спречавање туберкулозе код говеда:
- придржавати се свих хигијенских стандарда приликом држања, храњења и транспорта животиња;
- да купују само висококвалитетну сточну храну од поузданих произвођача;
- регистровати код ветеринарске организације све појединце;
- приликом куповине говеда обезбедити карантинске услове за стечене животиње и извршити неопходни ветеринарски преглед;
- код најмањег знака било које болести обратити се ветеринару;
- прибавити све дозволе санитарних и ветеринарских служби за куповину, кретање стоке, као и за употребу одређених пашњака, продају млечних и месних производа;
- 2 пута годишње обављати превентивни ветеринарски преглед;
- обезбедити независно истраживање у препознавању патогена инфекције;
- да у року од 14 дана одведу на клање болесне животиње када ветеринарска служба открије болест;
- не дозволити радницима да раде на фарми ако имају позитивне реакције на ову болест;
- приликом стицања фарме обавезно је дезинфицирати све просторије и опрему;
- редовна дезинфекција и чишћење просторија, чишћење хранилица, посуда за пиће и друге опреме, сузбијање штеточина (глодавци, крпељи и друго);
- поштовање свих препорука и ограничења ветеринарске службе у откривању бацила туберкулума на фарми;
- потребно је опремити ветеринарске санитарне пунктове;
- приликом припреме и складиштења хране за животиње поштујте сва правила санитарних стандарда;
- држите животиње у прозрачним, сувим просторијама, јер влага доприноси настанку болести;
- да бисте открили почетни степен болести, узмите и узмите узорке меса након клања.
Туберкулоза код животиња не лечи се, може да нанесе велику штету привреди која садржи стоку. Због тога је потребно вакцинисати стоку, редовно радити туберкулинске тестове и предузимати друге превентивне мере.