Краставци су укључени у листу поврћа које добро расте у пластеницима и пластеницима, па је тако могуће уживати у њиховом укусу готово током цијеле године. Да бисте то учинили, довољно је само одабрати праве сорте и створити погодне услове за развој и зрење. О овим карактеристикама узгајања краставаца у пластеницима ћемо говорити више у овом чланку.

Најбоље сорте краставаца за узгој у стакленику

Постоји много сорти краставаца који у плодовима постављају плодове, међу којима се посебно истичу ране самоопране и партенокарпне сорте. Они могу укључивати следеће:

• Гоосебумпс - високо приносни хибрид, који карактерише одсуство горчине и плодова (8-12 цм) са црним шиљцима;
• Динамите - сорта партенокарпа са цилиндричним краставцима. У дужини могу досећи и до 14 цм, а кожа им је прекривена свијетло смеђкастом доље;

Знате ли? Поврће је своје име добило по грчком „агурос“, што у преводу значи „незрело, незрело“. Уосталом, краставац се заиста конзумира у време своје незрелости, јер је горак када је зрео, има тврду кору и велике семенке.

• Трумпова картица. Ово је представник краставца, његови плодови ретко прелазе 10 цм, па је идеалан за конзервирање;
• Саровски - непретенциозна сорта чије саднице не трпе ниске температуре, недовољно осветљење и истовремено дају висок принос;
• Матилда - хибрид самоопрашених. Плодови ове врсте су цилиндричног облика, површина је храпава, благо шиљаста;
• Беттина - сорте штапића, које добро уклапају плод чак и без адекватног осветљења;
• Пинокио. Ова рано зрела сорта сади се готово свуда, будући да је отпорна на хладноћу и не боји се температурних промена. Плодови су јој крупни, са карактеристичним гомољима, без горчине;
• Зозулиа - сорта која се одликује белим пругама на коре и дугим дозријевањем (дуго не жути);
• Купид - високородна врста која може произвести до 30 кг по 1 квадратном километру. м уз правилну негу.

Сорте погодне за стакленике могу се купити у готово свакој баштенској радњи (већина произвођача на етикетама пакује семенке за стакленике и прекрива земљу).

Важно! Да бисте проверили семе, користи се вода: они сакупљају течност на собној температури у посуду и тамо сипају семе. Квалитетни узорци падају на дно, а појављују се лоши. Ради верности, водену кашику можете неколико пута мешати.

Неко воли да их узме од баштована који познају или да употребљава њихове залоге из прошлогодишње жетве. Али у сваком случају, пре садње семења морате проверити и сортирати пилинге.

Припрема за слетање

Пре садње семенке морају бити припремљене. Да би то постигли, они су одмах укрцани у газу навлажену топлом водом непосредно пре полетања. Поред тога, постоји неколико важних услова којих се морате придржавати приликом садње краставаца.

Када посадити краставце у стакленику

Време садње краставаца зависи од климатских услова. У хладним и средњим ширинама то се дешава у другој половини априла, или чак почетком маја, док на југу време дозвољава да се то уради крајем марта.

Ови услови су условни, јер без обзира на датум у календару, пре садње увек је потребно проверити да ли је тло довољно топло.

Температура се може одредити термометром или алтернативном методом. Да бисте то учинили, уклоните 10 цм горњег слоја земље и ставите длан на њега. Ако после минут и по рука смрзне, прерано је за садњу краставаца. У овом случају тло је потребно загрејати за садњу.

Да бисте то учинили, обично се у земљу закопавају пиљевина, свеже сено или стајски гној до дубине од пола метра.

Припрема стакленика

Стакленик за краставце има своје карактеристике већ у фази изградње, пошто је висина саме конструкције веома важна. Ако је за друге засаде ово питање небитно, краставцима је за раст потребно најмање 2 м висине. У таквим условима, они ће се растезати и дати богатији урод.

Такође водите рачуна о присуству учвршћивача на оквиру, где ће бити могуће суспендирати материјал који одбија паре: то ће помоћи у одржавању влаге и повећати сочност воћа.

Знате ли? На неким пацифичким острвима краставци се користе као доказ благостања. Дакле, младожења за време склапања утакмица мора показати залихе овог поврћа родитељима будуће младенке да би добили сагласност за брак.

Ако су дрвене конструкције кориштене у изградњи стакленика, отворите их уљном бојом. Овом заштитом жива бића од дрвета неће моћи да наштете садници.

Непосредно пре садње семенки обезбедите одговарајућу температуру ваздуха у пластеници: током дана - +22 ... + 28 ° Ц, а ноћу - +17 ... + 19 ° Ц. Штавише, разлика између њих не би требало да буде већа од 5–7 ° Ц.

Већа температура ће подстаћи убрзани раст садница, а тада ће стабљика ослабити, неспремна за такво оптерећење. А при нижим степенима раст биљака ће се успорити. Обратите пажњу на влажност у стакленику. У сунчаним данима 85–90% се сматра најбољим показатељем, а у облачним данима 75–85%.

Да бисте обезбедили овај ниво влажности, као и смањили температурне флуктуације у пластеници, користите воду. На крајеве просторије ставите 200-литарске металне бачве са водом и не прекривајте их.

Током дана, такве "батерије" ће се загревати, повећавајући влажност, а ноћу ће загрејати ваздух, одајући своју топлоту.

Припрема тла

Благо кисела и неутрална тла (пХ 6,5–7) погодна су за узгој краставаца.

Стакленичка земља почиње да се припрема на јесен.

За то се тло храни:

• пепео;
• компост;
• стајски гној.

Ако унапред није могуће облачити одећу, извршите је одмах након одмрзавања земље.

Важно! У овом случају гнојивши тло гнојем, помешајте га са земљом, јер у свом чистом облику супстанца може сагорети корење биљака.

Пре додавања ђубрива у земљу, прегледајте их да ли постоје ларве да спрече штеточине у пластеницима. Затим се у јесен, након топлог обрађивања, земља добро укопира, а у пролеће их се третира блоком сумпора или било којим другим заштитним средством.

2-3 недеље пре садње краставца се земља уклања извана. Непосредно неколико дана пре садње почињу да се ослобађају и наводњавају земљу да би се хранили кисеоником. Ако желите, у земљу можете додати чак и пиљевину: задржаће воду и заштитити биљке од исушивања.

Како посадити краставце у пластеници

Са искуством, сваки баштован има своје вештине у садњи стакленичких краставаца на основу сопственог искуства и карактеристика локалне климе. Али постоје важне тачке које се увек морају поштовати.

Технологија садње краставца

Постоје две методе за садњу краставаца у пластеници - семенке и саднице. Даље ћемо говорити о особинама, предностима и недостацима сваког од њих.

Знате ли? Међу горљивим љубитељима краставаца био је и Наполеон. Познати командант је чак објавио награду, чији је савремени еквивалент једнак 250 хиљада долара, изумитељу који ће наћи технологију да сачува свежину овог поврћа током кампања. Али такав занат није пронађен.

Семе

Садите клијајуће и суво семе. У првом случају су прикладни примери са клице не већим од 0,5 цм, јер ће у противном направити ослабљену биљку.

Сам поступак слетања је следећи:

1. Две семенке сунцокрета спуштају се равно у ископану рупу дубоку 10-15 цм (јача ће она у будућности расти).
2. Ако земља није претходно оплођена, тада се у рупу додаје и мало компоста, прстохват пепела или угља.
3. Затим се семе посипа земљом.
4. Горња рупа се залије пуно топлом водом.

Ова метода је мање проблематична, успешно се користи на јужним ширинама, где се земља рано загреје. У овом случају, биљке сазревају мало касније (за 2-3 недеље) у поређењу са методом саднице.

Важно! Воду је потребно сипати са стране, а не у средину, да не бисте опрали семенке.

Саднице

Садња краставаца садницама повећава период плодовања и приносе, али за то је потребна активна нега и пажња.

Прво морате припремити контејнер. Саднице можете садити у специјализоване правоугаоне посуде (штедите простор), шоље за једнократну употребу или било које кутије. Овај процес започиње 30 дана пре планиране садње садница у пластеници. Тада ће се до жељеног датума на стабљици већ појавити 3-4 листића.

Важно! Неопходно је да се придржавамо овог распореда, пошто прекомерно изложене саднице почињу да слабе, можда се уопште не узимају у стакленику. Али чак и ако се саднице укоријене, од њих се не треба очекивати велика жетва.

Који год контејнер одабрали за садњу садница, важно је правилно припремити тло у њему:

1. На дно је положен слој пиљевине од око 2 цм.
2. Затим положите слој земље (не више од 5 цм) помешан са хумусом и тресетом (1: 1).

Затим је важно правилно сејати семе:

1. Умочите их под углом од 45 ° према горе. Из носа ће нарасти корен који ће, природним савијањем, ући у земљу. Захваљујући томе, семе ће испустити коре и омогућити раст стабљике. Ако је биљка посађена носом, онда све инстанце немају снаге да изгубе кору, а једноставно умиру.
2. Ако садите у шоље или посуде за једнократну употребу, онда ставите једно семе по контејнер. Када садите у велике саксије или кутије, држите растојање од најмање 8 к 8 цм.
3. Посађујући семенке, посуде с њима ставите гушће једна на другу и покријте пластичном овојницом тако да њихова температура остане на нивоу од +25 ... + 26 ºС.
4. Пуцњеви се обично појављују 4. - 5. дана, након чега се филм може уклонити. Након тога се саме насаде морају раширити тако да се међусобно не дотичу лишћем - тада ће свака плантажа добити довољну количину светлости.

За период раста саднице, одржавајте температуру у затвореном током дана на +21 ... + 23 ºС, а ноћу на +18 ... + 20 ºС, а влажност ваздуха - 70–75%. Спремност садница за садњу одређује се по лишћу: пресађивање је дозвољено након појаве првог листа, али најкасније до 4.-5. Ако је могуће, боље је пресадити саднице увече.

Знате ли? Краставци нису само зелени, већ су и снежно бели, жути, црвени. Једна од најегзотичнијих варијација овог поврћа је момордица - сорта краставца чији зрели плодови подсећају на жуто-наранџасту чељуст крокодила са испупченим црвеним језиком.

Колико далеко садити

Да бисмо били изузетно прецизни у овом питању, удаљеност зависи од сорте краставаца. Међутим, у већини случајева садња семена или садница на удаљености од 30-50 цм између грмља сматра се оптималном. Сам поступак слетања је следећи:

1. Прво, поравнајте земљу на будућем кревету.
2. Затим зацртајте приближна места за рупе.
3. Рупе се копају на дубину од 25 цм и по потреби се гноје.
4. У близини сваке рупе ставите штап или улог виши - корисни су за наношење биљака.

Важно! Да би се поједноставио поступак обележавања кревета, многи баштовани праве маркер - алат у облику штапа дужине 1,5–2 метра, на коме се постављају посебне ознаке на сваких 50 цм.

Ако површина стакленика не дозвољава садњу биљака на таквој раздаљини, тада постоје два начина:

• бирајте сорте којима није потребно много простора за раст;
• смањити број засада.

У супротном, ваше биљке ће добити мање светлости, влаге и стога неће донети богату жетву.

Обликовање биљака и подвезица

Важан аспект осигурања будуће жетве је подвезица узгојених клица. Да бисте то учинили, потребна вам је жица растегнута на надморској висини од 2–2,2 м изнад реда краставца и исте шипке које су ископане у близини рупе током слетања. Сама подвезица и формирање грма врши се на следећи начин:

1. Стабљика биљке веже се за ослонац 3-5-ог дана након пресађивања или након што досегне 10-15 цм дужине када се сади семенкама.
2. Затим узмите врпцу у облику сегмената од 250 цм.
3. Горњи крај сегмента је везан жицом, а доњи - испод другог или трећег листа саднице.
4. Убудуће, како стабљика расте, осигурајте да одрасте, плетенице ове врпце.
5. Када се на биљци појави 9. лист, почињу да формирају грм. Да бисте то учинили, ископчајте нове гране на нивоу три доња чвора.
6. Након што биљка досегне жицу, стабљика се увије око ње и учврсти.

Знате ли? Прво помињање краставца у историји човечанства појавило се пре 6 хиљада година.

Ово је главни део формирања краставца. Надаље, довољно је осигурати да биљка не дозволи бочне избојке у размаку између реда (треба их „окренути“ натраг у ред), као и периодично обрезивати жуто лишће које је већ уродило плодовима грана.

Брига за краставце током гајења

Правилна припрема садница, њихова садња треба да буде праћена висококвалитетном негом биљака - низом мера којима се обезбеђују угодни услови за развој и плодовање краставаца.

Важно! Пошто краставац веома воли влагу, влажност у стакленику мора се одржавати на високом нивоу што је дуже могуће, без пада испод 75%. Тако продужујете животни циклус и плодност ваших плантажа.

Температурни режим

Температура и влага у стакленику такође се мењају како биљке расту. Ако су током садње потребни индикатори на нивоу од +22 ... + 28 ° Ц, тада би биљкама које су здраве за раст требало бити +21 ... + 25 ° Ц. Толерантније су према хлађењу, али не злоупотребљавају отпорност на хладноћу.

Вентилација стакленика

За одржавање високе влажности у пластеницима активно се користе филмски материјали који не дозвољавају пролазак водене паре. Међутим, у таквим условима је приступ свежем ваздуху такође ограничен, а то није баш добро. Застој ваздуха може изазвати развој низа болести у краставцима, па је потребно свакодневно провјетравати.

Води се кроз горње прозоре како би се спречио пропух и сунчаним данима када није тако хладно.

Колико је времена потребно за потпуну вентилацију тешко је са сигурношћу рећи, јер све зависи од величине стакленика. Али важно је истовремено надгледати температуру у просторији и спречити је да падне за више од неколико степени.

Залијевање

За краставце је и превише пресушена и превише навлажена земља једнако штетна.

Једноставне препоруке помоћи ће вам да спречите смрт јајника, трулеж коријена и смањење приноса.

• у врелом времену заливајте биљке сваки дан брзином од 5-10 литара на 1 квадрат. м;
• у облачним данима залијевање се може обавити по потреби;
• залијевање је увече, тако да вода има довољно времена да се загреје на сунцу. Поред тога, плодови краставца расту углавном ноћу;
• ако ставите распршивач на канту за залијевање, тло на коренима ће бити мање еродирано;
• за залијевање у хладном времену, загрејте воду на +25 ºС.

Топ дрессинг

Прво храњење краставаца врши се 25-30. Дана након садње. Обезбеђује снабдевање храњивим материјама младим биљкама. За њу се обично бирају сложена ђубрива. Ако купујете ђубриво, онда је боље да их користите када следите упутства на паковању.

Ако је одсутан или током употребе народних метода, имајте на уму да краставац преферира горњи прелив у течном облику.

Важно! Али, истовремено, биљка не воли високо концентроване растворе: узмите не више од 10 г ђубрива на 1 литар воде.

Боље је да кревет обогатите гнојивом ујутро по облачном времену или увече ако је дан био врућ.

Што се тиче накнадног преливања, они се обављају сваких 7-10 дана, ако биљка то захтева.

Можете одредити шта поврће недостаје према стању његовог грма:

• спор раст, бледо зелена боја, постепена смрт лишћа указиват ће на недостатак азота (ако биљка добије довољно светлости);
• мали листови зелено-плаве нијансекоја након сушења постаје потпуно црна, знак је недовољног броја фосфора у земљишту. У пластеницима је то изузетно ретко, али вредно је знати карактеристике таквог проблема;
• ако приметите изглед смеђе ивице на лишћуа затим долази до њихове постепене смрти, појављују се неразвијени плодови, што значи да биљкама недостаје калијума;
• интервенирати хлороза (када лишће пожути и само вене на њима задрже зелену боју) указује на потребу за магнезијумом.

За прелив у таквим случајевима треба да користите:

• амонијум нитрат;
• аммофос;
• суперфосфат;
• калијум сулфат;
• калијум нитрат итд.

Важно! Избегавајте калијум хлорид и калијумову со, јер ова култура негативно реагује на хлор у њиховом саставу.

Можете направити висококвалитетно ђубриво властитим рукама користећи органски отпад од птица, говеда итд. Довољно је да се живински измет (1:20) или стајски гној (1: 5) разреже у води и пусти да се тањи 2-3 дана пре употребе. .

Али такво облачење можете да радите само под условом да су животиње здраве и да нема претње од заразе биљкама.

Култивација земље

Интензитет лабављења тла зависи од његове густине: што је већа, то чешће морате третирати земљу вилицом. Ако нема проблема са земљом, тада је након залијевања или превртања довољно да се олабави горњи слој земље да би се поједноставио приступ ваздуху.Понекад током овог поступка постају видљиве беле нитне - корење биљке, што значи да краставцима треба свеже тло. У просеку по сезони може бити 2-3 испуне земље слојевима од 2-3 цм.

Знате ли? У Ирану се краставац сматра воћем и служи за десерт.

Карактеристике узгоја краставаца у поликарбонатним пластеницима

Поликарбонат је материјал повећане дуктилности и чврстоће, због чега стакленик из њега савршено подноси лоше временске прилике и обилне кише.

Предности таквог стакленика су:

• способност узгоја краставаца током целе године;
• једноставност инсталације;
• специјални премаз, због којег се смањују штетни утицаји сунца;
• отпорност на падавине.

Поликарбонатни стакленик такође има недостатке:

• потреба да се очисти премаз од снега, леда;
• ако између листова материјала остану празнина, то ће довести до појаве гљивица и паразита у пластеници.

Захваљујући побољшаној топлотној изолацији стакленика из поликарбоната, садња краставаца у њему могућа је много раније него у обичним пластеницима.

Важно! А да бисте усјев учинили богатијим, користите самопранске сорте које су идеалне за ове услове.

Могући проблеми и решења

Понекад се у процесу гајења краставаца могу појавити карактеристични проблеми међу којима су:

1. Јајници се не појављују. Без јајника је формирање плодова немогуће, тако да ако не нарасту, пожуте или поцрне, тада бисте требали разумети проблем. Разлог може бити у повећаној влажности, врућини, малом броју мушких цвасти, што је типично за хибридне сорте. Они су веома захтевни, па им је потребно често превлачење (за то користите муллеин са уреом) и удобни услови. Понекад се јајници осуше због превише ретког сакупљања плодова. Покушајте свакодневно берити краставце, а затим грм неће трошити додатну енергију на раст, већ ће их усмјерити у нове јајнике.
2. Плодови сазријевају споро. У таквим ће случајевима „ђубре“ помоћи: по сунчаном времену најпре обилно залијевајте земљу у стакленику, а затим је пажљиво затворите. Сат времена након тога, можете почети постепено да прозрачите собу.
3. Зрели краставци су горки. Горчина зависи од низа фактора: сорте, услова узгоја, али најчешће се појављује у презрелим плодовима. 8-12 дана је довољно да краставац сазри, а све више је већ на штету његовог укуса.
4. Сушење доњих грана. Често по врућем времену можете посматрати како лишће на дну грма пресуши, мада у горњем делу биљка цвета и клија. Слична ситуација указује на недостатак влаге у ваздуху.Можете то поправити на следећи начин:

• постепено, за неколико дана, одвојите осушено лишће;
• затим пажљиво уклоните стабљику с носача и положите је у полукругу на земљу;
• у том положају мора бити фиксиран и посут земљом, остављајући само врх с лишћем и цвећем отвореним;
• тада морате биљку редовно заливати и хранити док она не настави раст.

Знате ли? На Кипру се од краставца прави слатки џем.

Узгој краставаца у пластеницима омогућиће вам да редовно уживате у свежем поврћу и добијете урод скоро током целе године. Данас у продаји можете пронаћи одличне сорте за узгој у пластеницима, а стварање погодних услова за њих прилично је једноставно ако се придржавате пружених препорука.

Важно је одржавати температуру и влажност у стакленику, пратити стање биљака како би се спречиле болести, а затим је загарантована богата жетва.