Сорте кромпира у европској селекцији дуго су тражене у нашим географским ширинама. Једна од тестираних и одобрена за узгој популарних сорти је кромпир Елмундо.
Историја сорте
У 2013. сорта је уписана у регистар Државне комисије ФСБИ као одобрена за узгој на фармама и приватним газдинствима Руске Федерације. Према подацима из регистра, компанија која се пријавила за њега је Стет Холланд, Холандија, аутор сорте Петер Олденкамп.
Знате ли? Научници са јеврејског Универзитета у Јерусалиму изградили су кувани кромпир за производњу енергије користећи кувани кромпир.
Компанија је један од водећих стручњака за производњу семенског кромпира за земље Европе, Азије, Америке. У Русији се сорта препоручује за узгој у централном и централном црноморском региону, северном Кавказу, регији средње Волге и северозападу.
Ботанички опис
Елмундо има атрактивну трговачку хаљину. Према прегледу, кромпир задржава облик током термичке обраде, идеалан је за пржење, укључујући и пржење.
Тубер
Облик гомоља је округлог облика, површина је глатка с малим очима. Кора је танка, али густа, није повређена током транспорта. Боја коже је светло жута, иста је и код пулпе.
Окус кромпира је засићен, месо је умјерено водено, не потамни при резању, садржај шкроба је до 13,6%. Тежина гомоља 105–135 г.
Кустов
Како расте, раван је грм средње величине, величине око 70 цм. Врхови су лиснати, средње величине лишће са назубљеним ивицама, светло зелене боје. Током цватње, на цветном стабљику цветају ситни цветови бледо љубичасте нијансе.
Карактеристике степена
Елмундо је популаран међу пољопривредницима због своје непретенциозне обраде. Култура није захтевна на тлима, умерено отпорна на сушу, осим тога, сорта се одлично чува.
Отпорност на болест
На скали од пет тачака, отпорност сорте на главне болести и штеточине усева процењује се на следећи начин:
- карцином кромпира, нематода - 5 бодова;
- касно удирање, мозаик, штеточине на тлу - 4 бода.
Датуми зрења и продуктивност
Прва берба младог кромпира може се убрати 45 дана након појаве пуних садница. Грм са разгранатим коријенским системом формира у просјеку 15-20 кромпира.
Принос сорте, зависно од плодности тла, креће се од 245–345 кг / ха. Производња марљивих производа је до 98%.
Предности и недостаци сорте
- Међу главним предностима сорте су следеће:
- способност стабилног плодовања на било којој врсти тла;
- висока продуктивност;
- презентација
- отпорност на већину болести, инсеката;
- одличан укус;
- недостатак лепљивости током кувања;
- брзо зрење;
- добро очување гомоља.
За неке потрошаче, слаба страна је Елмундова неспособност за варење, што га чини неприкладним за пире кромпир.
Пољопривредна технологија садње кромпира
Поштивање правила пољопривредне технологије је кључ за висококвалитетни усев, посебно је важно узети у обзир нијансе ротације усева у баштенским културама.
Оптималан тајминг
Тачан временски период садње поврћа проблематично је именовати у вези са стално променљивим климатским условима, а осим тога, они се разликују за сваки регион:
- Северни Кавказ - почетак априла;
- Централна, Централна црна земља, Волга регион - почетак маја;
- Северозапад - средина маја;
- Јужна подручја - крај априла.
Тачнија метода за одређивање датума је температура ваздуха и тла.
Идеални услови за кромпир:
- температура тла (до дубине од 10 цм) - + 6 ... + 8 ° Ц;
- температура ваздуха - током дана +13 ... + 16 ° С, ноћу - не испод + 5 ° С.
Избор седишта
За ову сорту је погодна било која врста тла; услов је слаба киселост и ломљивост. На тешком тлу ће раст столона и коријена бити тежак.
Место треба бити осветљено већи део дана, иначе ће се врхови извући у потрази за осветљењем, што ће довести до брушења гомоља. Препоручљиво је место заштитити од ветра у правцу севера и северозапада, а пропути представљају претњу нормалном развоју биљке.
Подручје слетања треба да буде равно или на малом нагибу где се влага не акумулира. Удаљеност подземне воде од земљине површине је најмање 1,5 м.Према правилима ротације усева, сетва кромпира на једном месту дуже од две године је немогућа. Осиромашена земља ће дати лоше усеве.
- Најбољи претходници су:
- корени усева;
- бели купус;
- рано поврће;
- махунарке.
Важно! Не можете садити кромпир после других соланозних врста, јер су подложни једној болести.
Припрема тла
Плодно тло се ископа и очисти од биљних остатака, уносећи хумус од 4 кг / м². Тешко тло се даље растерећује применом 1-2 кг / м² тресета и крупног песка. Кисело тло се калцифицира додавањем 150 г дрвног пепела по м2.
Образац слетања
Лежиште је формирано у редовима са размаком од 70 до 80 цм. Између рупа се оставља и до 35 цм, а дубина садње није већа од 10 цм.
Функције неге садње
Поступци његе кревета од кромпира укључују залијевање, гнојидбу и његу тла.
Залијевање
Први пут након садње, залијевање се не врши како не би наштетили процесу формирања коријенског система. Чим се појаве први клице, тло је умерено навлажено. Вода треба да одговара температури ваздуха, мора се подмирити.
Најбоље доба дана за наводњавање садње сматра се јутро или вече, када сунце није превише активно и влага не испарава тако брзо.
Важно! Залијевање се обавља тла, влага не би требала пасти на лишће. Фитофтора се развија на влажним врховима.
Залијевање је важно током и након цватње. Потреба за влагом проверава се стање тла до дубине од 15 цм. Други показатељ су доњи листови врхова, ако су почели да жуте, што значи да биљка нема довољно влаге.
Топ дрессинг
Кромпир не воли вишак ђубрива, па се поступак изводи само 3 пута у сезони. Начин примјене је радикалан. Први поступак је потребан за формирање снажних врхова, када су саднице већ високе око 10 цм.
Користи се хумус, уводећи 1,5 чашицу у тло испод сваког грма.
Друго храњење потребно је током полагања цветних пупова. Користите за прављење дрвеног пепела у земљи 2 кашике. л испод грма.
Трећи пут биљке се хране након што цветање грмља употребљава суперфосфат. Погодније је применити начин прављења лима, 100 г / 10 л воде. Прскање ће ефикасније утицати на раст гомоља и њиховог укуса.
Корење и растресање тла
Коров почиње да расте и пре клијања клице кромпира. Паразитско биље ускраћује култури великог дијела хранљивих састојака, инхибира коријенски систем и ствара погодно окружење за развој гљивица.
Корење се обавља редовно. Једнако је важно огртати грмове како би заштитили стабљике од пресушивања и прегревања, а гомољи од засићења соланином.
Лабављење тла врши се након сваког наводњавања и кише. Кора на површини тла спречиће продирање ваздуха, па је треба разбити.
Сузбијање штеточина и болести
Подвргнут ротацији усева и третману семена фунгицидима, ризик од различитих болести је минималан.
У случају болести или напада штеточина, користе се следеће методе:
- Од гљивичних болести (пепелница, касна бљесак, фусаријум, пјегавост и др.), Ефикасно је прскати препаратом Гамаир 1 таблету / 5 л воде за наводњавање, 2 таблете / 1 л воде за прскање. Биолошко средство има широк спектар деловања и може се користити у свим фазама развоја биљке.
- Прскање 0,5 г / 1 литре воде Апацхе уништава колорадски буба кромпир и његово потомство, као и жичане глисте и летеће штеточине.
- Ако је немогуће користити хемијски препарат против инсеката, користе се народном методом: инфузијом лука од лука. Невен или невен посађени су на усјецима; ово цвијеће плаши већину штеточина, укључујући и колорадску бубу кромпира.
Знате ли? Гуиннессова књига рекорда са необичним достигнућем погодила је канадског шампиона у јелу прженог кромпира. Пат Бертолетти је успела да поједе 6 кг производа за 10 минута.
Берба и складиштење
Већина пољопривредника пре кошења кромпира коси земљу 10 дана пре поступка. То даје гомољима могућност затезања коре, што ће допринети дужем складиштењу.Елмундо се сакупља у два приступа:
- први пут копају 45 дана након клијања;
- ископају други пут након 55 дана.
Убире се други копач. Соба мора бити вентилирана, сува. Температура складиштења није већа од + 3 ° Ц, у таквим условима се сорта чува око 6 месеци.
Искусни пољопривредници високо цене техничке карактеристике сорте: у условима Черноземске регије сакупљено је до 500 кг / ха одабраних гомоља. Поред тога, сорта практично није подложна нападима и болестима инсеката, а њен укус привлачи већину потрошача.