Често се баштовани заустављају на методи узгоја тиквица. Ово вам омогућава рану производњу, што је врло важно у северним регионима, где је лето кратко. Узгој овог поврћа на садницама има своје карактеристике.
Одабир најприкладније сорте за садњу
Пре него што узгајате тиквице, морате да одлучите о сорти.
У овом случају треба узети у обзир бројне сортне карактеристике:
- датуми зрења (рани, средњи, касни);
- продуктивност;
- захтевност услова узгоја;
- опрашивање (укрштено или партенокарпију);
- врста раста (грм или пењачица);
- укуса, изгледа.
Знате ли? Тиквице је врста бундеве, а Шпанци су је у Европу увели у 16. веку из Америке. У почетку су га узгајане као егзотичне биљке са необичним цвећем.
Најбоље је да се одлучите за зониране сорте. У северним регионима треба дати предност рано зрелим сортама отпорним на ниске температуре (Ролик, Белоплодни, Фараон).
За стакленике је веома погодан семенски материјал коме није потребно опрашивање - Белогор, Партенон, Аеронаут, Асториа, Аполон, Суха, Бели, Црне тиквице, Цавили. Ово су партенокарпски хибриди, чији плодови не чине комплетно семе.
На балконима и лођама дозвољено је гајење раних грмових сорти које су отпорне на неповољне факторе из окружења. Ово је Белодонни, Анцхор, Роллер, Белогор.
У јужним регионима можете узгајати егзотичне сорте са дугом вегетационом сезоном. На пример, разне шпагете, код којих се зрела пулпа разграђује на влакна или лагенарију. Можете одабрати касне тиквице које се добро чувају.
Када требате посадити тиквице за саднице?
Приликом садње тиквица треба водити рачуна о томе да се сади на креветима у доби од 25-30 дана. Саднице "прекомерне експозиције" не би требало да буду - то ће негативно утицати на плодовање. У централној Русији тиквице за саднице сади се од 20. априла до 15. маја.
За касне бербе - од средине до краја јула. Овакви периоди су пожељнији за добијање воћа које би требало оставити за чување или конзервирање. Можете да поновите усеве. Погодно се производе након раног кромпира, ротквица, салате и купуса.
У јужним пределима могуће је сејати у пролеће раније. Пре слетања, требало би да се упознате са временском прогнозом. У сваком случају, приликом сјетве треба имати на уму да на дан садње на улици треба поставити дневну температуру на + 23 ° Ц, а ноћну на + 19 ° Ц. Саднице се садју у заштићено тло 2-3 недеље раније.
Како припремити семе за садњу?
Ако купљено семе није било подвргнуто преради, тада их је потребно деконтаминирати 1% раствором калијум перманганата у трајању од 20 минута. Затим их треба опрати и осушити на убрусу.
Таква семена су већ погодна за сетву, али њихово клијање може се побољшати следећим поступцима:
- Намакање семенки у хранљивим течностима или стимулансима. У ту сврху користите раствор „Епина“, „Циркона“, пепела, сока, алоје или комплексних ђубрива („Нитроаммофоски“). Сјеменке се урањају у трајању од 8 до 24 сата, а затим се не перу.
- Бубблинг. Погодно за власнике акварија. Семе се смешта у воду обогаћену кисеоником акваријумским компресором на 15-18 минута.
- Отврдњавање. Током три дана семенке умотане у крпу навлажену водом стављају се 16 сати у фрижидер, а остатак времена (8 сати) чува у топлој соби.
- Намочите се у топлој води током дана, на температури од + 25 ° Ц.
- Спроутинг. Семе се чува на влажном крпом топло док се не појаве клице.
Знате ли? Редовно конзумирање тиквица у храни инхибира појаву сиве косе. То је последица антиоксиданата који садрже. Да бисте максимално очували корисна својства, ово поврће треба кувати у микроталасној.
Припрема земљишта за слетање
Земљиште за узгој садница можете купити у баштенској радњи, или га можете припремити сами. Следећи састав је погодан - 6 делова тресета, 2 дела хумуса, 2 дела травњака и 1 део презреле пиљевине (дрво).Домаће земљиште можете дезинфиковати тако што ћете га испећи у рерни, након чега је земља мешавина обогаћена храњивим састојцима - за 10 л смеше узмите 5 г амонијум нитрата, 10 г суперфосфата и 7-10 г калијум сулфата.
Технологија садње тиквица на саднице
Потребно је посадити семенски материјал поштујући следећу технологију:
- Резервоар се пуни припремљеном мешавином тла и наводњава топлом водом.
- Семе се продуби у тло за 2-3 цм. У свако посуду се ставе 2 семена, а слаби клице се уклањају. Ако су посадили клијаве семенке, тада само једно и оборите.
- Поново влажите слетање.
- Затим се паковање за слетање поставља на место где је температура + 18 ... + 22 ° Ц.
Знате ли? У тиквици има мало калорија - 16-24 кцал / 100 г. Штавише, његово конзумирање практично никада не изазива алергијске манифестације. Ово вам омогућава да користите поврће у исхрани и храни за бебе.
Стабљике се појављују за недељу дана, након чега се посуде преносе на добро осветљено место са температуром од + 16 ... + 18 ° Ц. После 3-4 дана температурни режим се мења на + 20 ... + 28 ° Ц током дана и око + 18 ° Ц током ноћи. Ако је потребно, морате водити рачуна о додатном осветљењу.
Садржи његу садница
Саднице тиквица треба правилно пазити.
Заливање и храњење
Влажење се врши како се тло осуши, користећи стајаћу воду на собној температури. Немојте дозволити сушење земљане коме или превише „поплавити“ биљке. Што се тиче храњења поврћа, прва примјена гнојива врши се 7-10 дана након ницања.
У ту сврху користите:
- раствор стајског гноја или пилећег измет, у количини од 1 до 10. За 1 случај - 50 мл гнојива;
- уреа, у концентрацији од 1 кашика. литара на 2 литра воде. 220 мл је довољно за залијевање једне биљке;
- хемијски препарат "Буд" (3 г на 1,5 л течности). На једном клице - 1/2 шоље.
10 дана након првог храњења врши се поновљено ђубриво. Да бисте то учинили, узмите 10 л раствор стајског гноја и у њу ставите 20 г суперфосфата, 10 г амонијум нитрата и 15 г калијум сулфата. Можете користити различиту композицију - 3 кашике нитрофског на 3 л воде.
220–250 мл по 1 копији довољно је за храњење. Пожељно је користити готова сложена гнојива - Агрицола, малтер, ФлорГумат, Хера. Након 25-30 дана, када се појаве 2-3 истинска листа, саднице су спремне за садњу. Пре садње на креветима, биљке треба очистити, вадити кутије са садницама на балкону или отвореној тераси.
Како пресадити саднице у отворени терен?
Да бисте засадили тиквице, требало би да одаберете погодну парцелу земље и припремите је, а затим да посадите младе биљке према препорученим шемама.
Важно! Тиквице слабо расту на влажним, тресетним и глиненим тлима. Не садите ове биљке поред тиквица, јер опрашивање ће погоршати приносе оба поврћа.
Одабир места за слетање
За саднице тиквица изаберите место које је добро осветљено сунчевом светлошћу и заштићено од налета ветра. Парцела на којој су прошле сезоне расле зеленило, махунарке, кромпир, купус, лук или бели лук погодна је за садњу.Не садите саднице на месту где су раније расле краставце, тиквице, бундеве. Узгој поврћа садиће се на истој парцели тек након 3-4 године. Тиквице воле лагано иловасто земљиште и црну земљу. Неопходно је искључити подручја где се подземна вода преблизу површини гребена.
Припрема тла
Земљиште "испод тиквице" припрема се у октобру-новембру. Копање се врши додавањем (по 1 м²) трулог стајског гноја или хумуса - једном кантом, 30 г суперфосфата и 20 г соли калијума. Норма киселости тла за тиквице креће се у распону од 5,5–6,5 пХ. Кисела тла морају вапновати.
У пролеће припремљени простор је довољно да се олабави. Ако храњиве материје нису додате у јесен, овај процес се спроводи у пролеће. За то је потребно 15 кг компоста, 50 г суперфосфата и нешто дрвног пепела по квадратном метру. Ако је тло песковито, тада треба извести ђубрење садржајем магнезијума.
Садња садница
Тиквице расту довољно велике, па се препоручује одржавање размака од 1–1,5 м између редова и 0,7–1 м између рупа.
Садњу садница у рупе треба обавити ујутро или по облачном времену. Биљка је посута земљом до котиледоновог лишћа и добро је залијева. Дан након садње, пожељно је олабавити тло око биљака. Уз претњу ноћних мразева, биљке су ноћу прекривене агрофибром.
Нега тиквица
Након пресађивања садница на стално место, пре свега треба водити рачуна о залијевању. Хидратација се врши 1 пут у 10 дана. У просеку се потроши 10 литара воде по квадратном метру слетања. Течност за наводњавање треба да буде на око собне температуре. Режим наводњавања у великој мери зависи од временских услова. У врућем и сувом времену залијевају се свака 2-3 дана, а током кишне сезоне се не влаже.
Важно! Залијевање треба обавити у коријену, јер кап влаге на лишћу може изазвати опекотине на лисној плочи.
Након влажења, отпустите земљу и уклоните коров. Два пута у сезони, након залијевања, тиквице треба хранити - током цватње и формирања плодова. За храњење су погодна органска ђубрива - инфузија стајског гноја или пилећих изтребки.
Можете користити сложена ђубрива, као што су Азофоска, Нитрофоска или Карбомид, а за гнојење можете купити готова сложена гнојива у било којој вртној продавници. Већини сорти је потребно опрашивање.
Да бисте привукли инсекте, ујутро можете провести прскајући водом уз додатак меда. За време кише, када нема инсеката, опрашивање се врши ручно. Да бисте то учинили, одрежите мушки цвет и опрашите женске пупољке.
Тиквице могу бити погођене болестима као што су бела и сива трулеж, пепеласта плеса, фусаријумска ведрина. За борбу против болести треба третирати Бордеаук-овим течним или бакарним сулфатом, разређивати засаде и спречити стагнацију воде на месту, посматрати ротацију усева.
Од инсеката као што су лисне уши, паукова гриња, белорепци, инсектицидни препарати попут „Цоммандер“. Прскање инфузијом белог лука, лука и раствор сапуна дувана добро помаже.
Берба и складиштење
Тиквице је потребно сакупљати у зависности од сорте и времена садње. За дуже чување изаберите врсту овог поврћа која касније сазрева. Треба сабрати воће док сазревају. По правилу, оне су већ спремне за сакупљање 3-4 недеље после цветања.
Ово поврће можете да отклоните за складиштење када је љуштење тешко на додир, а ако га лагано додирнете, чује се пригушени звук. У хладном подруму или подруму воће се може чувати до 5 месеци. Младе тиквице су укусније, али се не чувају дуже време. Плодови зрелости млека чувају се у поврћу у фрижидеру на температури од око + 2 ° Ц највише 14 дана. Тада почињу пропадати.Важно! Мора се осигурати да плодови не прерасту. Да бисте то учинили, прикупљају се свака 2-3 дана.
Тиквице за дуже складиштење морају се сортирати, одбацујући оштећене примерке. Потом се одабрано поврће ставља у кутије и прекрива сламом или пиљевином тако да се не додирују. Воће се може обуставити у мрежама, појединачно.
Тиквице се могу замрзнути. У том случају се могу чувати до новог усева. Ово поврће је одлично за прераду. Одличан је, добро познат, кавијар од тиквица, може се кисели, слани, као и кувани џем или кандирано воће.
Када узгајате тиквице методом за садњу, за то морате одабрати најприкладнију сорту, организовати све што је потребно за садњу и посадити семе у одвојене посуде. Након пресађивања садница у отворено тло, требало би обезбедити одговарајућу негу поврћа.