Једна од најпопуларнијих сорти кромпира у наше време је сорта Росара. Пре него што засадите ово поврће на својој веб локацији, требало би да се упознате са карактеристикама сорте, њеним предностима и недостацима. Разговараћемо о томе шта је сорта Росар и како је узгајати касније у чланку.

Опис и карактеристике сорте

Росара је популарна сорта кромпира међу пољопривредницима. Одгајан је у Немачкој. У Русији и Европи ова сорта стола се појавила 1996. године. По изгледу, Росара се донекле разликује од осталих сорти: на коре ружичасте или црвене су беле или светло ружичасте очи, месо је жуто. Грм расте средње величине, не шири се, гомољи су исти, овални. Листови грма су тамно зелени, такође овални. Росара цвјета љубичастим цвјетовима са малим жутим праменовима.

Знате ли? Највећи гомољ кромпира узгајао је пољопривредник из Либана 2008. године. Тежина кромпира била је 11 кг.

Размотримо детаљније главне карактеристике овог поврћа:

• третира ране разреде;
• приноси се јављају крајем лета;
• Из 1 грма сакупља се 15-18 гомоља тежине 150 г;
• количина шкроба у гомољима је 16%;
• поврће је отпорно на разне болести.

Квалитет укуса

Росар кромпир је пријатног и нежног, не слатког укуса. Каша има густу структуру, због чега гомољи задржавају свој облик током кувања. Пошто сорта садржи мало шкроба, овај кромпир је веома погодан за припрему разних салата, а жута боја пулпе учиниће да обични пире кромпир буде пријатнији. Због своје отпорности на разне болести, поврће се може дуго чувати. Поред тога, добро подноси транспорт.

Важно! Премлади кромпир сорте Росар непожељно је јести, јер током термичке обраде ослобађа пуно влаге и постаје веома воденаст.

Датуми зрења и продуктивност

Росара је рана сорта кромпира. Време од формирања клице до бербе је 70 дана. Ако пажљиво водите рачуна о засадима, можете осигурати да се принос повећа са 15 на 24 гомоља са једног грма.

Предности и недостаци

• Размотримо детаљније предности поврћа:
• непретенциозан је за временске услове;
• има отпорност на болести;
• добро транспортован;
• поврће се може дуго чувати;
• током кувања не кључа.

• Недостаци укључују следеће:
• укус овог кромпира откривен је само у зрелом поврћу.

Садња и узгој сорти

Да бисте постигли добру жетву, потребно је посматрати датуме садње, посадити кромпир у тло погодно за ову сорту, а такође се правилно припремити за садњу и садити усев.

Време слетања

Сорта Росар је топлотна, па је не можете садити у рано пролеће - крај маја се сматра оптималним периодом за садњу. Ако садите поврће у ово време, можете берети у августу. А код садње у априлу, принос ће вероватно знатно пасти.

Правила ротације усева

За правилну ротацију усева, морате узети у обзир који усјеви су расли на месту изабраном за садњу. Најбоље је узгајати поврће на тлу где су раније расле репе, купус, краставци, махунарке, тиквице и бундеве, као и лук. Али тло на коме су расли солански усјеви није погодно за кромпир.

Знате ли? Ако посадите купус или краставце након кромпира заражених колорадском бубом кромпира, после годину дана бубе ће нестати на овом подручју.

Захтеви за земљиште

Што се тиче осталих повртарских култура, за кромпир сорте Росара потребно је пажљиво одабрати земљу за садњу. Погодно је и глинено тло, као и црно тло. Кромпир се не сме садити у истом делу баште више пута - место треба мењати сваке године.У јесен требате ковати комад земље на коме ће се пролеће посадити кромпир, хранити тло посебним ђубривом или хумусом, а затим га оранити или копати. С почетком пролећа, чим се земља осуши и загреје до + 10 ° Ц, мора се поново оранити. Што је дубље тло оборено, то је боље.

Припрема садног материјала

Сјеменке и гомољи сорте Росара купују се у пољопривредним трговинама, или се користе гомољи који су одгођени због прошлогодишњих усјева. Пре садње поврћа у отворено тло, садни материјал мора бити обрађен.

Ово захтева:

1. Сортирајте гомоље (труле и одбаците с оштећењима). Погодни гомољи за садњу треба да теже 50-100 г.
2. Доласком пролећа вадите кромпир за садњу на топлом, добро осветљеном месту. Ово је неопходно како би клијало. Температура треба да буде + 15 ° Ц.
3. 7 дана пре садње кромпир је потребно очврснути. Да бисте то учинили, спустите је у подрум, где је температура +4 ... + 6 ° Ц.
4. Велике гомоље који имају корење навоја најбоље је одбацити јер нису погодни за садњу.
5. Велики кромпир се мора исећи. Тако се од 1 гомоља могу добити 2 грма кромпира.

Технологија слетања

Технологија слетања састоји се од следећих корака:

1. 1-2 сата пре садње прережите гомоље на пола тако да на сваком делу остану клице и ставите их на свеж ваздух да се мало осуше.
2. Земљу оплодити мешавином нарибане љуске јајета и пепела, као и љуске лука.
3. Ако у тлу има примеса песка, направите рупе за кромпир с дубином од 10 цм, а ако је примена глине - 6-8 цм. Размак између јама између њих треба бити 0,5 м, а између редова - 15 цм више.
4. Рупу напуните ђубривом, а затим ставите кромпир и закопајте.
5. Након садње кромпира, парцелу је потребно залијевати.

Значајке неге кромпира након садње

За добијање великог и висококвалитетног усева Росар кромпира, неопходно је правилно скрбити о засадима. Пре него што кромпир нарасте, потребно је да закопате тло да бисте га напунили кисеоником. То се мора обавити 7 дана након садње, а други пут - након још 7 дана. Када саднице нарасту за 10 цм, саднице је потребно корати - то неће само уклонити коров, већ ће и земљу поново испунити ваздухом. У року од 1,5 месеца, требате ковати 3 пута, са интервалом од 1 недеље.Поред тога, током овог периода требало би обавити насипање. Овај поступак је додатно покривање стабљика крумпира крумпиром и заштита од штеточина, као и могућих мразева. Поред тога, орезивање доприноси настанку додатних корења и стварању гомоља. Грмље крумпира треба бити прекривено земљом до основе листова. Овај поступак треба обавити два пута у размаку од 14 дана. Потребно је залијевати Росар умјерено. У обичним данима, грмље се залијева сваких 10 дана.

Важно! Пре употребе бакарног сулфата, имајте на уму да се он не комбинује са органофосфорним пестицидима и супстанцама које се разграђују у алкалној средини.

У врућем времену, за 1 литар воде треба потрошити 5 литара воде. За кишних дана не влажите тло. Када кромпир почне цветати, биљке морате оплодити раствором воде и муллеина. За 1 м² потребно је 10 л раствора - за то је потребно да помијешате 1 канту стајског гноја са 4 канте воде. А да би се избегла појава паразита и микроорганизама на биљци, саднице морају бити третиране бакреним сулфатом. За прераду треба 1,5 кашика бакарног сулфата разблажити у 10 литара воде.

Могуће растуће потешкоће

Пошто је сорта Росар отпорна на разне болести, па чак и касну мрљу, једини штеточин који представља опасност по поврће је колорадска буба кромпира. Ако се не почнете правовремено борити против овог инсекта, сви гомољи могу умријети. Да бисте се ослободили пругастог паразита, морате да купујете инсектициде у специјализованим продавницама и да прскате грмље буговима.

Берба и складиштење

Берба би требала бити крајем августа. С обзиром на отпорност ове сорте на болести, током копања кромпира готово да се не нађу покварени гомољи. Да би се усев добро чувао, кромпир мора бити потпуно зрео. Осушени врхови указују на потпуно зрење поврћа.Ископани кромпир треба сушити на свежем ваздуху да сунчева светлост не би пала на њега. Најбоље је чувати кромпир у сувом подруму где ће температура бити +3 ... + 4 ° Ц.

Кромпир сорте Росара има прекрасну боју коже и пулпу, као и пријатан укус и низак садржај шкроба. Он ће заузети своје место на вашем столу, а знање о свим суптилностима узгоја ове сорте помоћи ће да се добије богата жетва.

Видео: Росар сорта кромпира