Краставци Екол спадају у средње ране сорте и дуги низ година остају популарни међу баштованима због велике листе предности. Овај преглед нуди детаљан опис сорте у образовне сврхе, као и карактеристике садње и неге код куће.
Карактеристике и опис
Екол краставци су средње плетенице и високе биљке, али истовремено и прилично компактне, јер имају кратке чворове. У грму се развија мала количина бочних изданака, али главна стабљика расте током целе вегетацијске сезоне. Листови су средње тамне зелене боје.
Цветови истог пола су женски, окупљени у гроздове, па се на једном чвору одједном појави неколико плодова. Биљка је способна да се самопраши, тако да нема проблема са приносом. Краставци нарасту у дужину до 10 цм, обично 5–6 цм, њихова маса достиже 70–90 г.
Краставци су свијетлозелене боје, разблажени малом количином светлих кратких пруга и флека.
Зеленције су једнаке и лепе, коре су прекривене ситним гомољима са густим шиљцима. Окус зеленила је врло добар, захваљујући танкој коре, слаткастој, хрскавој пулпи. Краставац има пријатну арому, није горак, нема празнина унутра, за разлику од других раних сорти.
Средњи рани период зрења омогућава вам да усев будете 45. дан након сетве. Принос сорте је висок, најмање 15 кг по 1 м², на пример, слична сорта Аист има принос много нижи - до 10 кг по 1 м².
Знате ли? Људи су први пут почели да гаје краставце пре 4,5 хиљада година у Индији.
Предности и недостаци сорте
- Сорта краставаца Екол има велики број позитивних особина које привлаче баштоване, а представљени су и плусеви:
- дуг плодоносни период, који траје од средине јула до почетка септембра;
- незахтевни услови за узгој - могу без проблема да расту на отвореном и затвореном тлу;
- константно одличног укуса (без горчине), који не зависи од вишка сунчеве светлости, залијевања и наглих промена времена;
- отпорност на уобичајене болести краставаца (мозаик краставца, пепелница, маслинова пјега);
- константно висока продуктивност;
- могућност само-опрашивања, што је врло важно при узгоју у стакленику;
- универзалност зеленила (може се користити и свеже и за сољење, конзервирање, укисељење);
- добра сигурност усева, могућност транспорта на велике удаљености;
- атрактивног изгледа, па се сорта често узгаја на продају.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6332/image_2h83nbxDhvzZfmM3hzT1.jpg)
- Чак и таква наизглед савршена сорта има неке слабости:
- бодљикави трн на плоду;
- погоршање укуса када обрасте;
- бобање (промена облика плода);
- неподобност садње самостално убраних семенки, јер родитељске квалитете нису сачуване.
Када се може садити сорта?
Отприлике садња краставаца на несејански начин врши се крајем маја, када температура ваздуха током дана достигне + 22 ° Ц, а ноћу не падне испод + 15 ° Ц. Такође се можете фокусирати на температуру тла: ако је на дубини од 10 цм температура + 15 ° Ц, можете сијати.
Сјетва сјемена за саднице обавља се почетком априла, тако да су биљке прије времена садње у отворено тло већ мало нарасле и изградиле јак коријенски систем.Важно! Ако прерано посадите краставце, постоји могућност смрзавања или лошег болног развоја грма са слабим плодоносом.
Садња и узгој краставаца
Овисно о одабраном начину узгоја (садница или садница), карактеристике сјетве и његе разликоват ће се, па ћемо податке размотрити детаљније.
Метода садње
Резервоари и земља припремају се унапред за сетву садница. Пошто се краставци болно пресађују, сјетву је најбоље обавити одмах у засебним посудама, боље је третирати шоље или таблете које се могу посадити на отворено тло, а да притом не униште земљану квржицу.
Као супстрат за садњу погодно је купљено универзално тло. Супстрат се може припремити самостално, за то треба мешати тресет (2 дела), хумус (2 дела), травнато тло (1 део), песак (0,5 дела).
Купљено семе се препоручује да се сади без претходне обраде, јер се у продају већ припремају. За бољу клијавост, могуће је лечити стимулансом циркон.
Раствор за обраду се припрема и користи у складу са упутствима за лек. Након обраде, семенке треба оставити 2 дана у влажном окружењу. Да бисте то учинили, погодан је памучни јастучић навлажен водом, који треба редовно навлажити. Кад семење набрекне и клија, може се посадити у тло.
Слетање се врши у припремљене шоље пуњене супстратом. Дубина сјетве - 2 цм, 2 сјеменке морају се ставити у 1 чашу. Након сјетве, сјеме је прекривено супстратом и навлажено топлом водом из пиштоља за прскање.
Да би се одржао потребни ниво влаге и брзо клијање, чаше су прекривене прозирним полиетиленом и постављене на топлу, добро осветљену прозорску даску. Температура узгоја по први пут треба да буде + 25 ° Ц. Дневни филм се уклања за вентилацију у трајању од 1 сата.
Након појаве филм се више не користи, температура у просторији се смањује на + 19 ° Ц током дана и + 15 ° Ц у ноћи. Ову температуру треба одржавати 5 дана, да би се поново попела на + 25 ° Ц.
Заливање садница је неопходно 2 пута недељно. Поред редовног залијевања, садница треба и гнојидбу ради бољег раста и укорењавања. Као завршна обрада се користи минерално и органско ђубриво, зависно од старости садница. Када се на биљкама појаве први листови, хранимо се течним муллеином (100 г стајњака на 1 литар воде).
Горњи прелив се наноси под корен сваке биљке у количини од 100 мл у једном резервоару. Седмицу након првог храњења примењују се минерална ђубрива - раствор нитрофосфата (који се припрема и користи у складу са упутствима) и дрвени пепео (15 г на 3 л воде).
Саднице је потребно узгајати у чашама не дужим од 1 месеца, а затим их посадити у отворено тло. Ако се садница прекомерно експонира, после садње се неће добро укоренити, често може наштетити и слабо уродити плодом. Садња садница може се обавити средином или крајем маја, када је температура тла најмање + 15 ° С. 4 дана пре датума планиране садње садница, препоручује се почетак лечења.
Биљке треба навикнути на свеж ваздух постепено, првог дана их износе у башту 3 сата, другог дана - у 6 сати, трећег дана - цео дан, четвртог - током дана.
На несмотрени начин
За добар раст и плодност, краставцима је потребна правилно одабрана површина за садњу. Пре свега, обратите пажњу на претходне културе које расту раније на одабраној територији. Краставци се могу садити на месту где су расле рајчице, лук или кромпир у претходној години. Место где су раније расле бундева или репа није било погодно за садњу.
Поред култура претходника, они обраћају пажњу и на осветљење. Место слетања треба да буде добро осветљено, сенка краставаца се слабо подноси. Подручје садње боље је заштићено живицама од пропуха и хладних сјеверних вјетрова, на примјер, посадите неколико редова кукуруза.
Посебна пажња се посвећује припреми кревета за садњу краставаца. Територија је ископана, уклоњен је сав коров, велики земљани квржици се отпадају. Место слетања је претходно оплођено хумусом у количини од 10 литара на 1 м².
Сјетва сјемена треба обавити на сљедећи начин:
- На припремљеном месту направите рупе дубоке 3 цм.
- Сваки бунар је добро залијеван водом собне температуре.
- 4 семенке се положе у рупу, држећи размак између њих 5 цм, а поврх је пошкропљено.
- Да бисте избегли замрзавање семена, све док не клијају, препоручује се ноћу прекрити територију филмом.
Брига за краставце након садње
Након садње, краставцима је потребна редовна квалитетна нега, тако да ћемо детаљније размотрити од чега се састоји и како их правилно извести.
Подвезица за бусх и обликовање
Краставци Екол имају просечну моћ гранања бочних изданака, тако да сталан раст зелене масе може одвратити биљку од воћног јајника, а усев ће бити мали. Да бисте избегли ову ситуацију, препоручује се спровођење формирања грмља.
Након појаве 6-7 листова на средишњем избојку, пршните га да заустави даљи раст и на тај начин стимулише раст додатних изданака. Велики број бочних изданака такође се не може оставити, оптимално - 2-3 најјача, на крају раста растресите све остале, остављајући „реп“ од 3 цм.
Након првог поступка прскања, можете да почнете да посадите биљку. Везање краставаца има мање вјеројатности да се разболи, боље плоди, поступак бербе се поједностављује, штеди се вријеме за бригу о грмљу. Јаки штапићи напети на таписеријама користе се као ослонац за краставце, жицу за коју су везани узгојени изданци.
Врхунски прелив и залијевање
Кореновски систем краставаца налази се у горњим слојевима тла, па је редовно залијевање неопходно за нормално постојање биљака. Пре цветања, грмље се залијева сваких 5 дана, када се почне формирати први јајник, залијевање почиње свака 3 дана, након што започне плодовање, залијевање се повећава до 1 пута у 2 дана.
Залијевање се врши водом собне температуре, користећи распршивачку методу (канта за залијевање). Залијевање је најбоље обавити увече или ујутро, тако да коријење добро апсорбује воду. Дневно залијевање може изазвати опекотине на лишћу.
Редовни прелив омогућиће вам добар урод, зато почните да уносите храњиве састојке чим се на садници појаве два права листа. На почетку раста грма погодно је ђубрење на бази минералних састојака (амонијум нитрат, калијумова со, суперфосфат - 10 г сваке компоненте на 10 литара воде).
Након 15 дана након првог прелива, додаје се други, састав остаје непромењен, али количина минералних материја се удвостручује. Чим грм почне плодоносити, препоручује се додавање раствора калијум сулфата (10 г воде на 10 л воде) сваке недеље.
Њега тла
Као резултат наводњавања, тло око грмља краставца се сабија и почиње да пукне, што има штетан утицај на коријенски систем биљке, па редовно лабављење тла избегава такву ситуацију.
Олабавите земљу вилицом, пажљиво их укопавајући у земљу за 10 цм, покушавајући да не додирнете горње корене биљке. Осим лабављења, прибегавају и мулчењу, што помаже у спречавању пуцања и брзог исушивања тла након залијевања.
Као малчирање користе се дрвена пиљевина, слама, трула трава. Слој мулчења треба да буде 5 цм. Мулцх такође спречава брзи раст вегетације корова и штеди време корења.Важно! Током кише залијевање се смањује како би се избјегло труљење коријенског система.
Препоручује се уклањање корова како расту; препоручљиво је редовно их растргати непосредно у близини места раста средишњег изданка како не би ометали нормалну исхрану и апсорпцију воде из коријенског система биљке.
Корење није најбољи начин уклањања корова, боље је ископати их ручно заједно с кореном. Оштре сечиве често повреде коријен краставаца, а умјесто да развија приземни дио, биљка усмјерава снаге за обнављање подземља.
Болести и штеточине сорте
Главни недостатак сорте Екол је његова осетљивост на болести и штеточине, тако да се мора благовремено суочити са проблемима који се сусрећу.
Краставци могу утицати:
Штетници који инфицирају Екол краставце укључују:
- лисне уши - изазива увијање и венуће лишћа. У случају оштећења биљака, третман Фитовермом се сматра ефикасном методом контроле;
- паукова гриња - појава танке мрежице на лишћу и изданцима, на лишћу се формирају сјајне тачкице, које временом потамне, листови се суше. Обрада „Вертимецом-а“ према упутствима помаже.
Правила за брање и складиштење
Берба је могућа када Зелентси достигне величину од 5–7 цм, а за кисело укисање може се прикупити 3 цм краставца. Берба треба да се обавља сваког дана ујутру и увече, јер стакленици сазревају веома брзо. Краставце је боље резати секиром или ножем, остављајући стабљике на биљци.
Будући да се краставци могу руковати током процеса сакупљања, кожу је боље заштитити рукавицама. Први усев може се добити већ половином јуна, плодоносно вариво траје све до почетка септембра. Чувајте их на хладном, боље је у фрижидеру или подруму. Рок трајања је 10-15 дана.Знате ли? У дивљини су некиматизовани облици краставаца први пут откривени на Хималаји, ово место се сматра родним местом биљке. Плодови грма у подножју планина и даље се налазе.
Дакле, Екол краставци могу се узгајати на вашој парцели без већих потешкоћа и добити велики квалитетни урод. Да би процес одрастања био што јаснији и једноставнији, препоручује се придржавање савета који су детаљно описани у чланку.