Руска бела пасмина свиња потиче од енглеске велике пасмине белих свиња (Ларге Вхите пиг). Пасмина је изузетно популарна међу фармерима. О томе шта су ове велике животиње добре и како их задржати - прочитајте у овом прегледу.
Историја порекла
Британски узгајивачи су 1868. године узгајали велику белу пасмину свиња, побољшавајући карактеристике јоркширских свиња. После скоро 100 година, 1975., совјетски узгајивачи покушали су да побољшају пасмину, прилагођавајући је локалној клими. Дакле, постојала је руска бела пасмина свиња. За разлику од енглеских, руска заушњака је масовнија и одликује је бољом плодношћу. Поред тога, боље је прилагођен локалним климатским условима.
Задатак који су поставили совјетски узгајивачи био је узгајати лојну стену. Али у 90-им је такав рад смањен, а сада је главни нагласак на месним особинама узгајаних свиња.
Знате ли? Генотип добијене побољшане свиње сматра се једним од најуспешнијих. Универзални је и користи се за добијање других врста меса и лојне оријентације.
Опис пасмине
Пре свега, име пасмине у потпуности одражава њене спољашње податке. Велики - јер тежина двонедељног прасади износи око 25 кг, а за годину дана достиже 2/3 масе одрасле особе - то је око 200 кг. Кожа заушњака је глатка, ружичаста, без набора, прекривена густим белим чекињама.
Изглед
Пасмина припада универзалној. Одликује их снажна тјелесност, али мекана структура меса.
Спољашност руске беле свиње:
- глатка фер коже;
- мекане беле чекиње;
- издужено пропорционално преклопљено тело;
- равна и равна јака леђа;
- широка стернум (запремина - 165 цм);
- умерено издужена глава;
- широко конвексно чело;
- велике усправне уши, мало прекривене вилима;
- мала закрпа;
- средњи пропорционалан врат;
- ноге са добро развијеним шункама;
- тежина мужјака - до 350 кг; дужина тела - 180 цм;
- све женке - до 270 кг с дужином тијела око 160 цм.
Знате ли? Свиње су необично паметне, знатижељне су и проницљиве. Доказано је да су паметнија од деце млађе од 3 године, паса, па чак и неких примата.
Продуктивне карактеристике
Пасму карактерише рана зрелост и одлична плодност. Заушњаци могу добити око 700 г тежине дневно. Са 6 месеци достижу показатеље на којима се могу заклати због меса. Принос меса је 80%. Месо има одличне карактеристике укуса. Добро се продаје, јер је структурално састављен од слојева меса пробијених танким слојевима масти.Крмача одводи 12-15 прасића одједном. Први пут када ће број прасића бити већи од 10, потом се потомство повећава. Представници пасмине имају изражен мајчински инстинкт.
Предности и недостаци
Популарност руске беле пасмине резултат је широког спектра његових предности. Ова пасмина једна је од најбројнијих на територији бившег СССР-а. Интензивно се користи у узгоју нових раса и побољшању постојећих.
- Међу њеним предностима:
- одлична гестација - крмача може донијети више од 15 прасади;
- прецоцити - парење се може обавити код једногодишњих заушњака;
- непретенциозност избора хране;
- добра прилагодљивост клими;
- високе укусне квалитете меса и његова количина;
- велика тежина - до 300 кг;
- велики проценат приноса меса - 75–80%;
- економичан однос сточне хране и тежине - до 1 кг хране се потроши на 1 кг тежине;
- универзалност и висок квалитет генотипа;
- мирна природа - свиње нису агресивне у односу на људе или животиње.
- Наравно, примећен је мали број недостатака пасмине. Међу њима су:
- бела боја - не дозвољава свињама да добро подносе топлоту и хладноћу;
- склоност гојазности - ако у исхрани има прекомерне количине пшенице и кукуруза, тада животиња почиње да сакупља масноћу.
Оплемењивање узгоја
Зрелост руске беле појаве се у доби од око годину дана. У овом узрасту женка већ може издржати здраво потомство. Гвинејске свиње чија тежина прелази 110-120 кг могу се дозволити за узгој. Код заушњака спремних за парење уочава се отицање гениталија, почиње еструс. Женка постаје немирна и јако цврчи.Трудноћа ће трајати око 114 дана. Прва 3 месеца женка можда не изгледа трудна. Ако свиња не затрудни након наношења, еструс ће се поновити након 21 дана. Ако фармер претпостави да је женка трудна, али још увек има еструс, тада ће се требати консултовати са ветеринаром како би утврдио њено стање.
Како се порођај приближава, свиња се почиње нелагодно понашати. Постоји спуштање абдомена и отицање млечних жлезда. Рођене прасади бришу се меком крпом, пупчана врпца се реже и положи на брадавице мајке како би се добио колострум.Важно! У доби од 30 дана формира се костур свиње. Ако се потомство из неког разлога смрзнуло и умрло, тада женка може да га поново абсорбује и након неког времена постане спремна за парење.
Услови притвора
Руска бела пасмина је мирна и није каприциозна, али у садржају морате да узмете у обзир карактеристике спољашњости:
- Јаке сунчеве зраке љети могу изазвати опекотине, па свињама треба летњи надстрешница.
- Зимска хладноћа изазива хипотермију. Како се не би ухватили одељења, свињу треба изоловати.
- У процесу живота се ослобађа пуно топлоте и амонијака. Зими се топлота кондензира у влази. Како би се осигурало да кућни љубимци не трпе прекомерну влагу, у свињској посуди је опремљено добро снабдевање и испушна вентилација.
- Моћан састав одељења захтева стабилне носеће конструкције и снажне зидове како би зграда остала нетакнута.
Остатак узгоја и одржавања руског белог не разликује се од садржаја других пасмина.Основни захтеви за садржај:
- свиња треба да буде топла, сува, чиста;
- зимске шетње су могуће на температури нижој од –5 ° Ц;
- љети су свиње потребне сталне шетње и надстрешница од сунца;
- обавезни пет оброка дневно са претежно биљним састојцима;
- дијета укључује храну, витамине и минерале за интензивно дебљање;
- стално присуство топле воде за пиће са температуром од око + 5–10 ° С.
Храњење
Храна коју свиња добија одређује стопу раста, квалитет меса, продуктивност, здравље и, на крају, успех фарме. Љетна пашњак је изузетно важан како би се пољопривреднику осигурало изврсно месо. Ниједан други извор хране није у стању да обезбеди љубимцима храну попут летње испаше.
Храна за храну мјери се количином лизина и пробављивом енергијом коју дају кућним љубимцима. Лизин је најважнија аминокиселина, једна од 10 која се мора уносити у храну за животиње. Налази се у житарицама и махунаркама, месним узгајањима. У различитим фазама раста, захтеви за лизином биће различити: највише би требало да буде у исхрани трудница и дојиља, млечних свиња. Не-труднице женкама слободног узгоја требају 15% више енергије од оне у затвореном.Исхрана одрасле свиње састоји се од:Важно! Када шаљете свиње на пашњак, имајте на уму да су ове животиње чистачи и да нису ограничене на биљке. Не пазите их тамо где постоје компоненте штетне за црева.
- поврће - у сировом и куваном облику;
- воће - може да буде вртни прочистач;
- млијечни производи;
- житарице - готово било које зрно.
Максимални удео у дневној исхрани заузимају концентрати - њихов удео је најмање 60%, удео корена и плодова - око 30%, сена - око 4%. Целовито зрно се не пробавља у цревима свиња, па га мора млети. Рибље брашно се може давати само у веома малим количинама.
Сложена храна је најбоље решење за почетнике. Међу њеним предностима су прецизна контрола исхране и њеног квантитативног састава, одсуство потребе за кувањем хране. Али неки пољопривредници верују да једење природне хране побољшава укус меса. Стога можете одабрати било коју опцију погодну за вас.Без обзира на врсту храњења, све што храните свињу треба бити свеже, а не инфицирано плијесном или паразитима. У просеку, једној јединки је потребно 2,2 кг хране дневно. Да би спречили дехидрацију, свиње треба да имају сталну снабдевање свежом, хладном водом.
Размножавање пасмина
Успешан фармер увек користи добре расплодне животиње. Потомство добијено таквим парењем добро расте и даје висок проценат приноса меса. Ако узмете свињу за узгој, уверите се да је потомство добијено од ње доброг квалитета.
Када купујете вепра за ваше домаћинство, придржавајте се ових правила:
- увек бисте требали купити само чистокрвне свиње са фарме са добром репутацијом;
- велике беле крмаче могу се крижати са другим дивљим свињама (крстови) ако узгајате свиње за месо;
- увек водите евиденцију о прасадима, њиховом здрављу и дебљању у случају да имате чистокрвне свиње и желите да оставите своју свињу на узгој - ово ће вам помоћи да донесете прави избор.
Делотворна животиња треба да расте брже од просека, да има нижи садржај масти у трупу и једе мање хране од просечне вредности на фарми. Одлична свиња у доби од 5 месеци требала би тежити око 90 кг. А оптимални показатељ трошкова хране за појединце који ће бити остављени за узгој је 3 кг сточне хране на 1 кг произведене масе.
Важно! За узгој свиња мора бити стара најмање 8 мјесеци, а свиња најмање 12. Случај се води код партнера приближно једнаке величине.
Њега свиња
Новорођени прасићи се чувају на температури од + 28-30 ° С. Да би им било пријатно, користе посебне лампе за грејање. У првих неколико дана потребна им је веома пажљива нега.
Да свиње не буду превише хладне, под треба обложити посебним сандуком од дасака прекривеним сламом или пиљевином. Држање животиња на блату није могуће да би се избегли здравствени проблеми.
Сваке недеље температура ваздуха требало би да се смањи за 1 степен, тако да би за месец дана била на температури од 15–27 ° С. Прехрана се даје недељу дана након рођења. Састоји се од сјецканог куваног поврћа.Ако је улица већа од +15 ° Ц, прасићи се могу извести у шетњу. Трајање - 10 минута са постепеним порастом на 1 сат. Како расте, трајање би требало да се повећа на дужину дневног времена.
Почевши од 20 дана, прасци се купају. За то се вода загрева на +30 ° Ц. Опрани прасад пажљиво се обрише и врати на место.
Како одабрати прасад
Наравно, боље је купити чистокрвне прасад од узгајивача: тако ћете тачно знати кога сте купили и које показатеље морате да сачекате. Ако се прасад купује за личну пољопривреду на редовном тржишту, тада морате обратити пажњу на његово здравље.
Болесна свиња је неактивна и не бјежи ако испружите руке према њој. Здраве прасади вриште и покушавају да се сакрију од странца. До две недеље, руска прасад беле пасмине требало би да тежи око 25 кг - ако то није тако, или имате болесну јединку, или је представник неке друге расе. Мрље на кожи и погрешна спољашњост такође ће указивати на то да беба припада другој пасмини.
Знате ли? У ствари, свиње су врло чисте животиње. Ако имају довољно слободног простора, пазит ће да простор у којем спавају или једу остане чист од прљавштине.
Такође је важно сазнати шта су бебе храњене и које вакцине су већ направљене. Куповином прасади од узгајивача они ће вам доставити пратећу документацију коју нећете пронаћи на спонтаном тржишту.
Могуће болести
Здравље животиња је увек кључни фактор у постизању максималне продуктивности. Стога пољопривредник мора бити свјестан болести које су кључне у узгоју свиња, укључујући способност препознавања њихових симптома и знати које мјере треба предузети. Ништа мање важно је превенција опасних болести. Размотримо најчешће од њих:
- Ексудативни дерматитис Је кожна лезија изазвана стафилошком инфекцијом (Стапхлоцоццус хиицус). Са оштећењем јетре и бубрега, примећује се смртност стада. Лезије на кожи почињу у облику тамних мрља које се шире по телу и почињу љуштити, прекривене масним коре. За лечење се користе антибиотици и третмани коже. Спрјечава болест правовременим чишћењем свињица, бригом о брадавицама након израстања, правовременим лијечењем било каквих оштећења на кожи. Грубе клобуке, подови и друге штетне површине могу проузроковати огреботине, које постају улазна врата инфекције. Стафилококи такође могу ући у тело путем угриза кожних паразита.
- Кокцидиоза веома честа код младих животиња (свиња млечних). Узроковане су три врсте интрацелуларних паразитских кокцидија. Главни симптом је дијареја. Јавља се у узрасту од 10 дана до 15. недеље. Акутни случајеви се лече кокцидиостатицима. Компликације се могу показати као секундарне инфекције које погађају цревну стијенку. Измет је главни извор заразе, а оне су и мухе које носе кокцидије. Због тога је редовно чишћење стајског гноја обавезно за здравље свиња.
- Респираторне болести и њихове манифестације - кашаљ, кихање, трбушно дисање, смањене стопе раста и потенцијални смртност. За њихово лечење прописани су антибиотици, зависно од узрока болести. Лоша вентилација, високи нивои угљен-диоксида и амонијака у ваздуху могу погоршати стање животиња. Високи нивои амонијака утичу на дисајне путеве и чине свиње подложнијима инфекцијама. Пнеумонија доводи до смртности као једне од врста компликација после респираторних болести. Лечење зависи од тежине оштећења на телу и састоји се од узимања антивирусних лекова и додатног симптоматског лечења.
- Дизентерија свиње се манифестују као пролив са или без крви. Узрокује их бактерија Брацхиспира хиодсентериае. Животиња одбија храну и почиње драматично да мршави. Лечи се антибиотицима који се дају уз храну или пиће. Глодари могу постати извор дијареје, па је борба против њих приоритетна превентивна мера.
Руска бела пасмина одличан је избор како у продуктивности, тако и у лакоћи неге било којег фармера. Ове свиње имају пуно предности, а 2/3 фарми радије их узгаја. Уз добру исхрану и превенцију болести од ових животиња можете добити до 200 кг меса и масти са одличним укусним карактеристикама.