Узгој говеда је скупо и проблематично. Ако је храњење телади месом релативно једноставно, изградња фарме млекара захтева додатне погодности, побољшане санитарне стандарде и не исплати се веома брзо. Доље су наведене карактеристике изградње амбара за 20-100 грла и услова добробити животиња.
Захтеви и санитарни стандарди за држање крава
Да би се осигурала висока продуктивност говеда, потребно је поштовање ветеринарских и санитарних захтева и здравствених стандарда животиња. У супротном, животиње ће бити болесне, принос млека ће се смањити (а ако се не пружи медицинска нега, тада ће целокупна популација), квалитет млечних производа опадати, а пољопривредник ће претрпети губитке.
Основно правило одржавања је чистоћа. Сви радници на фарми морају се обући у специјалну одећу и обућу. Краве се редовно чисте од прљавштине, прашине, инсеката. Кухари пере и мијењају воду. Сваког дана уклањају отпад из стаје и осигуравају да је легло чисто. Следећи захтеви се такође морају узети у обзир:
- штала треба да буде пространа, довољно висока и добро осветљена;
- треба обезбедити свеж ваздух;
- зими заштитите животиње од хладноће и пропуха;
- исхрана крава треба бити храњива и уравнотежена;
- Шетња и излагање сунцу да бисте добили довољно витамина Д су важни.
Како изградити мини фарму за стоку са 30 крава
За предузетнике који раде прве кораке у узгоју млека препоручљиво је да започну сопствени посао са фармом намењеном за 30 крава. Можете користити услуге стручњака и наручити изградњу мини фарме "кључ у руке" или то учинити сами. Прва метода је практичнија и мање радна, али ће повећати трошкове за готово половину. Следеће просторије треба да буду присутне у штали са 30 глава:
- стаје;
- стаја за тељење;
- одељења за телад;
- одељак за храњење;
- претинци;
- канали за сакупљање и пријем гнојива;
- прање;
- котловница;
- лабораторија
Следећи је типичан дијаграм такве стаје:
У будућности, успешним управљањем пословањем и стабилним приходима, фарму можете проширити. Када конструишете амбар за 50 до 100 грла, потребно је размислити о начинима механизације рада, набавити аутоматска средства (тзв. Мешалице - дробилице, мешалице и дистрибутери, машина за мужњу, багер, ауто-пијаца). Штандови у таквим краваредима најчешће су изграђени у 2 реда.
Фарма за 100-200 грла већ је прилично велико сточно предузеће са сложеном пројектном документацијом (одвојене кутије за храњење и одмарање животиња, крмени пролаз, пролаз за стоку, 6-8 реда штала), па је боље створити поверење у професионалце.
Знате ли? Мудањианг мљекара, која се налази на сјевероистоку Кине, још је у фази израде. Дизајниран је за 100.000 крава и обећава да ће бити највећи на свету. Трошкови његове изградње износиће 137 милиона евра.
Ако пољопривредник из неког разлога (на пример финансијског) не може да обезбеди функцију штала за 30 животиња, можете изградити мини-фарму (за 20 животиња). Његове главне разлике: мањи број застоја и недостатак канализације (отпадни производи се чисте ручно). Често је најбољи излаз да се постави нова стаја, која се састоји од следећих корака.
Избор седишта
Локација је пресудна за будућу фарму. Према утицају на животну срединуали Садржај мање од 1.200 говеда спада у трећу класу санитарне исправности. Према томе, локација би требала бити најмање 300 м од најближег кућишта. Потребно је размотрити могућност водоснабдевања.
Оптимална дубина подземних вода је 5–6 м како би се спречиле поплаве и бујице. Пожељно је пашњак у близини фарме за ходање и храњење стоке. Простор око стаје препоручује се уређење како би се смањило ширење непријатних мириса и загађења прашином.
Важно! Предузетници често размишљају о томе како да реконструишу стару фарму, сматрајући је економичнијом варијантом. Међутим, бетон се често користио за старе краве, које су сада препознате као неприкладне за употребу у сточарству. Поред тога, у зградама старог модела вентилационих система обично неуспешно а штандове је тешко раставити.
Припрема за изградњу
У овој фази креирање пројекта пољопривредног газдинства и његова координација са регулаторним органима. Одређује се буџет од кога ће зависити категорија коришћених материјала и технологија. Проучавамо асортиман и цјеновне понуде грађевинских тржишта и произвођача пољопривредне опреме, састављамо листу онога што је потребно.
Потребни материјали и алати
Најважније питање је: који је најбољи начин за изградњу стаје, јер избор грађевинског материјала утиче на брзину ерекције, поузданост, трајност зграде и удобност услова за животиње. Као што је већ споменуто, бетонске конструкције нису оправдале себе због високе топлотне проводљивости (љети су такве краве превише вруће, а зими не задржавају топлину). Употреба дрвета има смисла због ниске топлотне проводљивости, али недостаци су крхкост материјала, опасност од пожара, могућност труљења плоча, као и прилично висока цена.
За мале фарме цигла се успешно користи (ефикасно задржава топлоту, има висока звучно-изолациона својства). За велике краваре, цигла је непрактична, за њих је најбоља опција савремени СИП панели (сендвич плоче направљене од плоча са слојем изолације између њих). Њихова карактеристика је брза монтажа, ниска цена, одлична топлотна изолација. За уређај амбара биће вам потребни такви материјали и опрема:
- лопате (лопата и бајонет);
- чекићи, клацкалице;
- тестера;
- електрична бушилица;
- машина за заваривање;
- грађевинска трака;
- жица за сноп;
- посуде за раствор;
- шрафови, кит за нож, коноп;
- пијесак, дробљени камен, дрвени блокови;
- гомиле, арматурне шипке, опечена опека или бетон за темељ;
- ручна бушилица;
- пеноизол или полистиренска пена за топлотну изолацију;
- кровни материјал за хидроизолацију;
- шкриљевца или кровне плочице.
Прорачун величине
На основу норми говеда, потребна површина пода за држање једне краве је 5-6 квадратних метара, а узимајући у обзир будући изглед телади - 10 квадратних метара. метара. Просечни параметри сталка су 1,7 м (дужина) на 1,1 м (ширина). Димензије могу бити различите у зависности од живе тежине и димензија крава. Нагиб пода од хранилице до олука стајског гноја направљен је брзином од 2 цм по 1 м дужине стаје. Ширина канализационог одвода треба да буде најмање 30 цм (за погодност чишћења лопатом).
Важно! Ширина стаје требала би бити најмање 1,8 пута већа од бедара краве (кости у облику куке) како би животиња могла лако да се дигне и легне.
Што се тиче осветљења, у просеку је један квадратни метар прозора по штанду. Димензије прозора - 0,5 м Кс 0,7 м. Оптимална висина плафона у штали је 3 м. За складиштење стајског гноја параметри су 2,5 м Кс 2,5 м, дубина од пола метра. Пролаз између редова стаја не сме бити мањи од 3 метра, а висина ивичњака треба бити 15–20 цм, тако да животиња не лежи делимично у стаји, а делом у пролазу. Преграде између стаја су обично 2/3 дужине.
Пољопривредна опрема
Након одобрења пројектне документације, поступак изградње фарме започиње директно. Фазе изградње су:
- Полагање темеља. Гомила се сматра најтрајнијом. Пре свега, досадне гомиле се убацују у земљу (до дубине од око 10 м), кровни материјал (ради заштите темеља од временских услова) и термоизолациони материјал постављају се дуж целе дужине, затим се поставља ојачани кавез, темељ се пуни бетоном. Може се пунити само три недеље - месец дана када бетон коначно очврсне. Ова врста темеља смањује трошкове топлотне енергије зграде и најпрактичнија је.
- Уградња потпорног оквира електричним заваривањем. Оквир је премазан водено-дисперзионим прајмером (да се избегне корозија).
- Изградња зидова и кровова. Ако се користи цигла, онда се зидање прави у једној и по цигли, што повећава чврстоћу. Ако су уграђени СИП панели, они су са спољашње стране обложени и обојени. За причвршћивање крова, прикладно је користити систем без погона (једноставнији је за инсталирање и треба мање времена).
- Посебна пажња посвећена је прозорима., користе материјал од мешавине поливинил хлорида и поликарбоната. Виндовс може бити и са шаркама и клизним.
- Препоручује се постављање врата или весла и додатно их изоловати.
Пољопривредна опрема
Избацујући „кутију“, почињу да је пуне залихама. Да бисте створили удобне услове за држање животиња и поштивање санитарних стандарда у стаји опремите:
- вентилација. Потребна је због ослобађања угљендиоксида и амонијака у ваздух - отпадни производи крава. Може бити природно због присуства завеса за вентилацију или лагану клизаљку или присилно (уз помоћ вентилатора и вентила);
- осветљење. Поред прозора могу се уградити флуоресцентне / ЛЕД лампе; током дана, морате да одржавате индикаторе осветљења од 200 лукса, а ноћу користите црвене лампе мале снаге;
- микроклима. За одржавање температуре од 8 до 22 ° током лета користе се хладњаци или вентилатори, у јаким мразима - инфрацрвено грејање, ћебад за животиње, грејне лампе за телад. Умерени су хигрометри за мерење нивоа влажности; да би се смањио утицај буке на животиње, врши се звучна изолација;
- хранилице и здјеле за пиће. Можете купити у специјализованим продавницама или то учинити сами. Најпогоднији су напитци од нехрђајућег челика са функцијама самочишћења; хранилице би требало поделити по врсти хране - за суву и мокру;
- систем за уклањање стајског гноја (механичко уклањање с скреперима, подземно складиште, употреба хидрауличних и гравитационих система).
Значајке фарме за лабаве краве
Упркос чињеници да се на већини фарми млекаре краве држе у шталама на поводцу, све је више фарми са лабавим системом. Карактерише га држање животиња у посебним кутијама (подручја ограничена на три стране, чији су подови подигнути 15-20 цм изнад површине пролаза). Постоје кутије за одмор и комбиноване кутије са хранилицама, као и посебне платформе за мужњу.
Знате ли? У Холандији постоји много роботских крава, за управљање којима је једна особа довољна. Краве носе привјесак за кључеве са сензорима. Кад крава треба да доји, иде до инсталације, робот чита информације из кључеве и отвара врата. Млеко више од 2 пута дневно неће успети. Посебна машина вади храну, меша је, шаље на дистрибуцију, а такође уреже храну коју су животиње одселиле.
Краве одлазе у хранилице самостално. Стајски гној са ходника уклања трактор на котачима и булдожерском лопатом. Предност лабавог кућишта је већа продуктивност радника због групног држања животиња, штедећи време и користе ефикасне инсталације (на пример, аутоматске станице за храњење, карусел, постројења Иолоцхка за млеко за транспорт).
Пашњачка организација
За раст продуктивности млека од велике су важности шетња стоком на свежем ваздуху, физичка активност и укључивање свеже зелене траве у њену исхрану. Да би испунили ове услове, краве се организују на пашњаку. За свако стадо издвојене су засебне парцеле које би требале бити смјештене у близини фарме и извора воде. Када се пашњак уклони са штала дужег од 2 км, поставља се летњи камп у коме су затворени кампови и граде се привремене помоћне зграде.
Сам пашњак је ограђен (живице). Вода у оближњој ријеци, језеру или базену мора бити у складу са санитарним стандардима. Време паше је 8-10 сати дневно. Када се количина траве на пашњаку смањи за половину, краве се дестилирају у другу.
Савремене млечне фарме су предузећа пуног производног циклуса, па би се током њихове изградње требало обратити посебна пажња и на грађевински материјал и на верификовану пројектну документацију. Мора се имати на уму да се само уз поштовање норми и правила држања животиња о којима се говори у овом чланку може очекивати повећање производње млека буренкија (а самим тим и прихода пољопривредника).
