Гајење јечма је једно од најважнијих области ратарске производње у Русији. Ова свестрана житарица широко се користи у храни и у другим индустријама. Од ње се праве јечам и бисер, јечам, брашно, тонски напитак од кафе и пиво, концентрована храна за животиње и екстракти слада, који се активно користе у медицини, као и у кожној и текстилној индустрији. Овај чланак детаљно описује технологију гајења јечма.

Где се јечам узгаја у Русији

Прољетни јечам се узгаја у готово свим регионима земље. Његова површина заузима водеће место међу житарицама. Већина усева јечма концентрисана је у централним зонама Црне земље и не-черноземима, Уралу, Северном Кавказу и Сибиру.

Површина гајења озимног јечма је много мања. Због мале зимске постојаности, узгаја се у подручјима где су зиме блаже. Ту се убрајају територији Краснодара и Ставропоља, као и територије Дагестана, Кабардино-Балкарије, Северне Осетије, Чеченије и Чувашије.

Захтеви за узгој јечма

Технологија узгоја јечма зависи од физиолошких карактеристика ове културе. Прилично је захтевно за растне услове. Ако показатељи састава тла, температуре и влажности не испуњавају одређене захтеве, то ће у великој мјери утицати на зрелост и принос.

До тла

Јечам је веома расположен у односу на тло.. То је због слабог коријенског система који апсорбује хранљиве материје из земље у прилично кратком времену. Стога тло мора бити плодно, растресито и не-кисело.

Оптимални пХ је 6,8–7,5. Најбоља опција је оплођени чернозем. Урод даје слабе усеве на мочварним, лаким песковитим и алкалним тлима.

До температуре

Усјеви јечма подносе високе температуре (до + 40 ° Ц), али могу да трпе и пролећне мразеве:

На температурама нижим од оптималних касни се стварање садница, а самим тим и зрелост зрна.

За влагу

Прољетни јечам је врло отпоран на сушу, што га повољно разликује од осталих житарица. Али захваљујући краткој сезони раста, зрно се сипа већ почетком лета, пре почетка врућине и суше.

Сјеме клија у земљи влажном од прољетних киша. Највише од свега, биљци је потребна вода током периода окретања и одласка у цев. Због недостатка влаге у ово време формирају се неплодни цветови и смањује се продуктивност ушију.

Ротација усева

Због структурних карактеристика и функционисања коријенског система за јечам, врло је важно да прекурсори не исцрпе, већ насипају тло минералима.

За ову сврху су погодне житарице и врсте усјева, који поље остављају коров:

1. Добри претходници: махунарке, кукуруз, сунцокрет, прољетне и зимске житарице, једногодишње и вишегодишње траве.
2. Лоши претходници: Сирек и суданска трава.

Сам јечам је добар претходник за пролећне и зимске житарице.

Најбоље време за сјетву

С обзиром да је пролећни јечам култура ране сјетве, временом мора "пасти" на земљу. Обично се посеје пролећном пшеницом или недељу дана после тога. Главни критеријуми су хладно време и влажно тло. Касњење са престанком је препуно знатном смањењу продуктивности. С тим у вези, у јужним регионима Русије најбоље време за сјетву може бити почетак марта, а у источним, на пример, Сибир, средина маја.

Зимске сорте се посеју у јесен. Време зависи од сорте, састава и влаге тла, региона и претходника. Обично се у степским крајевима сјетва врши 1-2 дана септембра, а у подножју - у другој половини септембра или почетком октобра.

Избор и припрема семена

Као семе бира се само најквалитетније семе - велико и правилног облика. За сјетву зимских сорти погодно је сјеме 1. и 2. класе, а прољетно - само 1. класа сјетве. Квалитативни материјал треба да буде пуну тежину, што се проверава вагањем: 1000 зрна би требало да има масу од 35–45 г (најмање 30 г). Потребна стопа раста је 80–90%.

Важно! Веома је важно да семе буде у складу са ГОСТ. Принос усева јечма за 30% зависи од квалитета зрна.

Изабрана и огуљена семенка морају се кисело заштитити усјева од штеточина и патогена. За јеткање можете користити лекове: Витатиуран, Хекатиурам, Баитан, Витавак, Фундазол, пестицид ТМТД. За овај поступак користе се посебне машине - ПС-10 или Мобиток.

Зрно се дезинфикује 2-4 недеље пре сетве.

Стопе сејања

Карактеристика јечма је снажна обрада - више од пшенице. Ако не пратите стопу сетве, усеви су веома густи, што успорава развој биљака, а такође значајно смањује продуктивност. Колико семенки треба засијати на 1 хектар, не зависи само од сорте, већ и од региона, односно временских услова и плодности тла.

Стопа сјетве прољетног јечма у различитим зонама (милион зрна по 1 ха):

• у области Волге, Транс-Урал, на Јужном Уралу - 3,5–4;
• у централној Црној Земљи - 4,5–5,5;
• у Нон-Цхернозем и на Далеком Истоку - 5-6.

Стопа сетве озимног јечма: 4-4,5 милиона / ха. Ако касните, морате да повећате број семенки за 15-20%. Као резултат тога, на 1 м² треба да расте најмање 500 продуктивних стабљика.

Видео: Прољетни јечам, сјетва 1,1 милион / ха (55 кг / ха)

Процес сјетве

При сјетви великих површина без посебне опреме не може се.

Под различитим условима се користе одређене сејалице:

• за јесењу позадину - СЗ-3.6, СЗП-3.6, СЗТ-3.6, СПР-6;
• за стрниште позадине - СЗС-2.1 и СЗС-2.1Л.

Дубина

Брзина појаве садница и њихов развој зависи од дубине сетве. Сјеме које је преблизу површини земље спонтано клија, а она која „седе“ преглобоко дијелом ће умријети. Због тога је потребно водити рачуна и о временским условима у региону и о саставу тла.

На пример:

• на тешким тлима дубина сјетве - 3-4 цм;
• на плућима - 5-6 цм;
• у сушним пределима - 6–8 цм.

Начин сетве

Две методе сјетве сјемена јечма су широко кориштене:

• обични обични (укрштени) са ходницима од 15 цм;
• ускоредни - 7-8 цм.

Ове методе су популарне јер јечам је житарица са сталном сјетвом. Али сјетва у уским редовима сматра се најбољом, у којој биљке добијају оптималне услове и дају високе приносе.

Њега усјева

Одмах након сетве поља, земљу требате засипати ваљцима са прстеном. Ово ће допринети пријатељским изданцима. Такође, да би се уништила земаљска кора, биће неопходно извршити бранање пре и после ницања. У ту сврху користе се ротацијске мотике или зубне дрљаче.

Накнадна нега укључује гнојење садница, као и третман корова, штеточина и болести.

Гнојиво

С обзиром да јечам апсорбује храњиве састојке из земље у кратком времену, важно је оплодити земљу још пре сетве. Тло треба бити богато НПК комплексом. Али засађени усев добро реагује на гнојидбу.

Важно! Јечам боље реагује на минерална ђубрива. Стога се органска материја уноси само у веома мочварна подручја у северним регионима.

Зимски јечам се гноји амонијум нитратом у рано пролеће након ницања, а потом у фази изласка у цев. Пролећни јечам за исхрану се такође храни азотним ђубривом (уреа) током периода узимања да би се повећао садржај протеина у житарицама.

Обрада

Немогуће је добити добар урод јечма без превентивних мера. Коров, инфестација инсеката и вирусне инфекције могу уништити цео усев или већину њега.

Од корова

Обиље корова треба третирати хербицидима. Можете да користите следеће лекове: "Диален", "Вилд", Базагран, Банвел, "Пречник", Гранстар и др. Прскање хемикалијама може се извршити само у фази кретања, пре почетка цеви, да се не оштети усев.

Од болести и штеточина

Болести јечма укључују: прашкаста плијесни, трулеж коријена, плијесан снијега, смеђу и стабљику хрђу. За борбу против њих користе се фунгициди: Нагиб, Баилетон, Фундазол. Да би прскање било ефикасно и истовремено безопасно, оно се изводи и током вегетацијске сезоне - пре трансформације у цев.

Инсекти који могу оштетити усеве јечма: трпољци, хлебна муха, млевени хрошч, млевени гуск и хлеб пијанац. Погођено поље мора се прскати инсектицидним средствима: Децис, Фустак или други

Берба

Берба зимског јечма обично почиње у првих десет дана јуна. Пролећне сорте сазревају 1,5 до 2 месеца касније. У јужним регионима жетва почиње крајем јула. Зреле уши падају, стабљике у горњем делу постају крхке, зрела зрна се дробе. Због тога морате усијати жетву на време и што је пре могуће.

Берба се врши на два начина: једнофазна (директно комбинирање) и двофазна (посебна метода, која се користи у фази зрелости воска). У случају кашњења са одгодом погодна је само прва метода.

Узгој јечма заузима важно место у развоју пољопривреде у Русији. Поштивање свих норми и правила пољопривредне технологије доприноси добијању најпотпунијег усева.