У животу жене постоје тренуци када је посебно потребно надгледати квалитет и својства производа које она конзумира. Ради се о трудноћи и дојењу. У овом тренутку, не само њено добробит и здравље, већ и стање детета зависи од мајчине исхране. Да ли је могуће јести хељду дојиљама, описано у чланку.
Да ли је могуће да дојиља једе хељду
Током лактације постоји забрана употребе одређених производа. Такође постоје препоруке да једете појединачна јела с опрезом. Ограничења и забране настале су због чињенице да супстанце које чине производи које користи мајка продиру у мајчино млеко, а са њим у бебин стомак.
А пошто је бебин пробавни систем и даље несавршен, у фази је развоја, он се не може носити са пробавом многих компоненти. Као резултат тога дете може имати болове у трбуху, пробавне сметње, алергијске реакције. Посебно строгу дијету саветује се придржавање мајки чије бебе још нису напуниле 3 месеца.
Знате ли? Свакодневно мајчино тијело троши 500-600 кцал за производњу мајчиног млијека и прехрану бебе.
Хељда је вриједан дијетални производ с доказаним корисним својствима. Ова каша је честа у огромним земљама које су некада биле уједињене у Совјетском Савезу. Савјетује се уношење у исхрану одраслих и дјеце. Жене које доје нису изузетак. Једење хељде није им могуће само, већ је и корисно. Међутим, да бисте користили себи и свом детету, морате је правилно припремити, чувајући што више драгоцених елемената.
Можете јести хељду, почевши од првих мјесеци дојења. Треба га увести у исхрану као главно јело
Користи и штете хељде код ГВ-а
Главне предности хељдине каше су у томе што је хранљива, укусна, хипоалергенска, лако сварљива.
- Редовном употребом може да испољи тако благотворан утицај и на мајку и на бебу:
- Напуните организам потребним витаминима и минералима.
- Дуго осећај пуноће.
- Побољшајте стање косе, ноктију, костију због присуства калцијума.
- Спречите развој анемије надопуњавањем залиха гвожђа.
- Нормализујте стање нервног система.
- Побољшајте рад пробавног система, метаболизам.
- Стабилизирајте хормоналне нивое, шећер у крви и крвни притисак.
- Прочистите крв из холестерола.
- Уклоните штетне материје из тела.
- Побољшајте храњиве и користи мајчиног млека.
- Промовишу губитак килограма
- Спречите развој опстипације.
Хељда може нанијети штету само ако се конзумира прекомјерно.. Преједање може довести до поремећаја органа за варење, дебљања.
Контраиндикације
Не могу сви јести хељду. Пре него што га уведете у своју исхрану, морате да се упознате са контраиндикацијама.
Важно! Ако жена унесе хељду у своју редовну исхрану, дете има негативне реакције из тела, на пример, осип, бол у трбуху, повраћање, анксиозност, одмах треба да престанете да користите овај производ.
- Једење хељде не вреди следеће категорије особа:
- пате од затајења бубрега;
- посматрање оштрих скокова крвног притиска;
- са дијагнозом дијабетеса.
Како одабрати праву хељду за употребу са ХС-ом
Жена у дојењу је боље да одабере класичну житарицу, јер садржи максималну количину влакана у поређењу са, на пример, житом или проделом. Највреднија у смислу садржаја витамина и минерала је зелена хељда.
Пре него што купите производ, морате се упознати са датумом важења наведеним на паковању
Када купујете, дајете предност производу у провидном паковању.. Тако можете проценити изглед житарица и разумети колико је квалитет. Језгра би требало да буду исте боје. Допуштено је мало присуство црног зрна и мала количина остатака мљевења.
Важно! Жена са ХБ требало би посебно да осигура да су производи на њеном столу свежи. Строго је забрањено користити одредбе које касне чак и за 1 дан.
Како кухати хељду током дојења
Да би описана житарица могла користити и мајци и детету, њу треба правилно припремати и конзумирати. Хељде се препоручује јести као прилог, зачињено маслацем, заједно са месом, рибом, поврћем. Веома је корисно кухати кашу у млеку. Јуха од хељде неће бити мање хранљива и укусна. Крупу треба конзумирати само кувану или на пари.
Пре припреме описаног производа, мора се неколико пута опрати. Захваљујући томе, биће могуће ослободити се остатака млевења и прашине.
Можете да припремите једно од јела погодних за јеловник дојиље, користећи рецепте испод.
Каша од хељде у млеку
Састојци
- хељда - 1 кашика;
- млеко - 0,5 л;
- вода - 0,5 л;
- мед - 1 кашика. л (изборно);
- со - 1 прстохват;
- путер - 20 г.
Технологија кувања:
- Прокухајте воду у лонцу.
- У њу ставите опрану житарицу.
- Затворите поклопац.
- Смањите грејање на минимум.
- Након кључања сипати млеко.
- Унесите со.
- Повремено мешајте, кувајте 10 минута, док не омекша.
- Додајте уље.
- Скините са шпорета.
- Заврши.
- Станите 15 минута.
Хељда супа
Састојци
- говеђе месо - 400 г;
- хељдина каша - 100 г;
- кромпир - 3 ком .;
- шаргарепа - 1 ком .;
- лук - 1 п .;
- вода - 2 л;
- со по укусу;
- биљно уље - 30 мл.
Технологија кувања:
- Месо исеците на мање комаде и ставите у воду 30 минута.
- Ставите у тепсију.
- Кувајте док не кључају.
- Правите буку.
- За сол.
- Кувајте 2 сата.
- Извадите месо из јухе.
- Ставите кромпир на коцкице.
- Спассероват измрвљену шаргарепу и сецкани лук.
- Ставите у супу.
- Додајте со.
- Кувајте 10 минута.
Каша од хељде на води у шпорет
Састојци
- каша - 1 кашика;
- вода - 2 кашике;
- со по укусу;
- путер - 20 г.
Технологија кувања:
- Поредати и испрати кашу.
- Ставите лонац са лонцима у тепсију.
- Сипати у воду.
- Сипајте со.
- Активирајте жељени режим, на пример, „каша“, „хељда“ итд.
- Кувајте док звучни сигнал не означи крај кухања.
- Додајте уље.
Нема кувања
Састојци
- каша - 1 кашика;
- вода (кефир с мало масти) - 2 кашике.
Технологија кувања:
- Прокухајте воду или кефир.
- Сипајте га у гриз.
- Покријте поклопцем.
- Инзистирајте преко ноћи до благог стања.
Када мајка може јести хељду
Каша од хељде дозвољено је јести у било које доба дана.. Одличан је за доручак. Може се јести за ручак и вечеру. Најбоље време за јело је јутро јер ово хранљиво јело може дуго да ублажи глад и помогне да одбијете честе залогаје. Можете почети јести хељду кувану на води одмах након рођења дјетета.
Дијета од хељде
Упркос великим благодатима од хељде, треба је конзумирати штедљиво. Препоручене количине и учесталост јела - 3 пута недељно по 200 г. Немојте фокусирати свој мени само на употребу ове каше. Исхрана мајке која доји треба бити разнолика, јер један производ не може организму пружити све потребне елементе.
Постоји неколико правила како увести описани производ у исхрану:
- Морате почети са хељдом, куваном у води.
- При првој употреби након порођаја, једите не више од две кашике, пажљиво пратећи стање бебе током следеће недеље.
- Порцију повећавајте постепено, доводећи до 200 г.
- Адитиви (млеко, воће, мед, путер) такође се уводе у фазама.
Ако је дететов организам у почетку негативно реаговао на кашу или њен додатак, извадите их из менија и покушајте да их унесете после 1-2 месеца.
Тако да је тело увек засићено и љуто, кашу од хељде треба мењати са житарицама. Дозвољено је користити не само кувано језгро, већ и хлеб од хељде.
Знате ли? Као резултат опсежне глобалне студије, доказано је да се код дојећих жена ризик од рака дојке смањује за 10%, могућност смрти од срчаног удара или шлога - за 17%, развој крвожилних проблема - за 44%.
Дакле, корисно је женама током дојења уносити хељду у своју исхрану. Уз правилну припрему и умерену конзумацију, може имати много корисних ефеката на организам мајке и деце. Након што га поједете, потребно је да пратите стање детета и количину млека.