Узгој пшенице у технолошком процесу се значајно разликује од гајења баште и баште. То се нарочито односи на захтеве ове житарице за састав тла. О томе који су минерални елементи и органско гнојење потребни за пшеницу током вегетацијске сезоне, које су карактеристике њихове примене у зимским и пролећним засадима, као и о многим другим суптилностима примене гнојива на пољима пшенице - даље у свим детаљима.

Када хранити пшеницом

Вегетациони период било које житарице, укључујући пшеницу, конвенционално је подељен у три главне фазе:

• клијање семена и појава младих изданака;
• излаз у цев (овај термин се односи на фазу активног раста ваздушног дела уха);
• формирање, сипање и коначно зрење зрна.

Важан услов за правилан развој биљке у свакој од наведених фаза је уравнотежена исхрана, али њен састав значајно се мења са растом и сазревањем уха.

Поред тога, фазе развоја пшенице засађене у јесен и пролеће не коинцидирају у календарском смислу, па се за зимску и пролећну садњу користе различити планови примене гнојива.

Важно! Зимска и пролећна пшеница имају различите периоде зрења. Дакле, код зимског начина узгоја, пуни циклус вегетације усева износи од 190 до 280 дана, док је код сјетве усева у пролеће само 90-120 дана.

Хранљиви састојци пшенице

Добар принос зрна обезбеђује се интегрисаним деловањем следећих минерала:

• азот
• калијума
• фосфор;
• калцијум
• сумпор;
• магнезијум

Поред тога, пшеници је потребан низ елемената у траговима, посебно бакар, манган, гвожђе, цинк, молибден и хлор. Они су одговорни за исправан ток ћелијских процеса у уху и на крају стварају потребне услове за његово сазревање.

У зависности од начина узгоја, потреба за културом у овим компонентама, а самим тим и количином и системом за снабдевање сваке врсте минералним ђубривом у тло, има своје специфичности.

За зиму

Карактеристика озиме пшенице је продужени период вегетацијског циклуса, а формирање коријенског система може се догодити на прилично ниским температурама. Ако у овом тренутку тло нема праву количину хранљивих материја, не може се формирати структура клице и можете заборавити на добар усев.

Важно! Зимска пшеница троши храњиве састојке мање интензивно од пролећне пшенице, али поставља веће захтеве за ацидобазном равнотежом и општим показатељем плодности тла.

Раст сезоне озимих пшеница је повезана са повећаном потрошњом минерала попут азота, фосфора и калијума.

Дакле, тона зрна узгојеног на плодном тлу осиромаши његов састав у основним храњивим састојцима у просјеку за такву количину:

• азот - губитак 30–35 кг;
• фосфор - губитак 10–13 кг;
• калијума - губитак 20-30 кг.

А ако узмемо у обзир да део хранљивих материја, како ухо дозријева, прелази из коријенског система биљке у надземље, тада је потрошња одговарајуће групе минерала заправо још већа.

Култура апсорбује главни део азота и фосфора у фази изласка у цеви, да будем прецизнији, тада, у зависности од климатских услова и дозирања ђубрива у земљи, било током орања и зрелости млека, било у фази цветања.

У просеку, потреба за зимском пшеницом у компонентама азот-фосфор-калијум док се биљка развија изгледа овако:

Ако узмемо укупну дозу минерала потрошених зимском пшеницом по јединици, тада током главних фаза вегетације биљака апсорпција ђубрива се одвија у следећим размерама:

• клијање и формирање садница - од 0,3 до 0,4 потребне количине;
• излаз у епрувету - половина укупне запремине;
• зрење зрна - остатак (отприлике 0,2 укупне норме).

За пролеће

Прољетна пшеница одликује се снажнијим коријенским системом, па стога њена тачност тла није толико значајна. У овом случају, не говоримо о укупној количини минералних ђубрива која би требало да буде у земљи, већ о квалитету припреме терена. На пример, таква ствар као што је денитрификација, тј. Губитак азота услед лоше прозрачивања, прети пролећним садњама пшенице нешто мање од озимих усјева.

Ако су за зимске сорте погодна само неутрална или благо кисела земљишта, пролећна тла могу расти на земљи са било којом реакцијом, изузев јако закисељеног тла.

Још једна карактеристика пролећног начина узгоја пшенице је та што је, у овом случају, Поред прелива коријена, широко се користи и прскање. Само таква метода може бити продуктивна за ђубрење у неповољним временским условима, на пример, током периода јаке суше или наглог хлађења.

Знате ли? Пшеница се обично повезује с хљебом, али од зрна ове житарице они производе не мање популаран, иако контроверзан, са становишта његове корисности, производ, наиме: слад. Специјално намочене и проклијале семенке главна су сировина за производњу три најпопуларнија алкохолна пића на свету - пиво, водка и виски.

Који су алати потребни за ђубрење

За храњење пшеничних поља користи се следећа пољопривредна опрема:

• окретни прскалица;
• Сејалице за ђубрива за жито;
• машина за подземно посипање гранулираних ђубрива и семенки;
• машина за унутрашњу примену течних минералних ђубрива унутар земље.

Савремени метод узгоја усева на великим површинама укључује континуирано праћење стања усева помоћу сателитског праћења. Овај систем вам омогућава да на време уочите могуће проблеме са вегетацијом и благовремено ускладите насталу негативну динамику.

Заједно са традиционалним методама посматрања поља (периодичне посете агронома, селективна инспекција биљака, фотофиксација, итд.), Овај приступ пружа максималан информативни садржај уз релативно ниску цену.

Врсте ђубрива

Опште прихваћена класификација ђубрива укључује њихово подељење у две велике групе - минерално и органско. Минерално ђубриво заузврат може бити једноставно или сложено. У првом случају је намењена обогаћивању тла једним специфичним макро- или микроелементом, у другом - комплексом неколико минерала.

Дакле Класичан пример сложених (или, како их често називају, сложених) ђубрива су:

• амофос (амонијум фосфат) - азот + фосфор;
• диаммофос (амонијум хидроген фосфат) - азот + фосфор;
• диаммофоска (ДАФК) - азот + фосфор + калијум;
• аммофоска (РОС) - азот + фосфор + калијум;
• азофоска (нитроаммофоска) - азот + фосфор + калијум.

Комплексна ђубрива која садрже сва три основна макроелемента потребна за развој већине биљака обично се означавају скраћеницом НПК која се састоји од три општеприхваћена симбола ових хемијских елемената (Н - азот, П - фосфор и К - калијум).

Азот

Азот игра важну улогу у формирању ваздушног дела биљке и активном сакупљању зелене масе. Ако говоримо о пшеници, онда је тај елемент такође потребан да би он створио протеин, који је део ћелије.

Душикова гнојива укључују нитрате и амонијум. Предност друге групе је у томе што се ова једињења боље задржавају у тлу и не испирају га седиментима. С друге стране, покретнији нитрати лакше допиру до корена и већ се у њему следеће секвенцијално претварају у амонијум, амонијум киселину и потом у протеин.

Међу најпознатије сорте гнојива азотне групе су:

• карбамид (уреа);
• амонијум нитрат;
• кречни-амонијум нитрат;
• натријум нитрат;
• калијум нитрат;
• калцијум нитрат;
• амонијум сулфид;
• амонијум сулфат;
• калцијум цијанамид;
• безводни амонијак;
• амонијачна вода;
• амонијум хлорид итд.

Сложена гнојива аммофос и диаммофос, упркос чињеници да поред разматраног елемента обухвата и фосфор, према неким класификацијама се такође класификују као азот.

Важно! Пшеници је потребан азот већи него било који други нутријент. Уз недостатак азота, биљка блиједи, затим постаје жута, након чега доњи листови уха потпуно одумиру, док горњи постају ситнији.

Потасх

• Калијум врши неколико важних функција у развоју биљке:
• обезбеђује уравнотежен набој унутрашњих и спољашњих делова ћелије (електрохемијска равнотежа);
• помера производе фотосинтезе између различитих делова уха;
• активира неке ензимске процесе;
• чува притисак тургора - стресно стање ћелијске мембране

Мањак калијума се манифестује слабљењем стабљике житарица и успоравањем њеног раста. Као и код недостатка азота, недостатак калијума доводи до пожутења и исушивања избојка, али овај пут проблеми почињу не од доњег, већ напротив, с горњег лишћа и прелазе на базу клице. Генерално, недостатак калијума у ​​пшеничном пољу је по изгледу сличан ефектима суше.

Проблем засићености коријенског система биљака калијумом је тај што овај елемент карактерише слаба покретљивост и зато га је тешко пробавитиПоред тога, како би достигао позитивно набијене јоне, пшеница мора да развије прилично моћан коријенски систем.

Због тога, под неповољним временским условима, на пример, ниским температурама, великом влагом и другим факторима који спречавају развој корена или проузрокују њихове болести, чак и довољна количина калијума у ​​тлу не решава проблем правилног засићења усева овим важним елементом за њихов раст.

Поташ гнојива која се користе за храњење усева укључују лекове као што су:

• калијумова со;
• калијум нитрат;
• калијум карбонат (калијум карбонат);
• калијум сулфат (калијум сулфат);
• калијум магнезијум сулфат (калимагнезија);
• калијум хлорид (калијум хлорид).

Поред тога, сложена ђубрива се такође користе као извор калијума, укључујући аммофоск, диаммофоск, азофоск итд.

Знате ли? Дрвени пепео је широко коришћено ђубриво које има веома сложен хемијски састав у којем су присутни калијум, магнезијум, калцијум, сумпор, хлор, натријум, фосфор и други елементи. Међутим, са овог целог пописа, калијум је онај облик који се највише асимилира за биљке, а житарице су прваци у својој конзумацији из пепела.

Фосфор

Фосфор је кључни елемент у многим унутарћелијским процесима у биљном ткиву.. Упоредо са азотом, калијумом, кисеоником, угљеником и водоником, он улази у хемијску формулу ћелијске мембране, многи молекули, укључујући деоксирибонуклеинску киселину, обезбеђују енергетски метаболизам и међусобну интеграцију биљних ћелија.

Значајно је да су чак и са високим садржајем фосфорне компоненте у земљишту усеви пшенице захвални на додатном гнојењу ове групе, јер су оне омогућавају коријенском систему житарица да се бори против бројних патогених штеточина на тлу који утичу на усеве, посебно у случају кршења правила сечења и дуготрајне садње зрна на истој површини.

Мањак овог минерала доводи до значајног слабљења културе, одлагања њеног раста, проређивања стабљике, смањења величине и боје лишћа, одлагања стварања шиљака и проблема са коријенским системом.

Главна врста фосфатног ђубрива је суперфосфат - једноструко или двоструко. Али чешће се овај елемент још увек користи као део различитих сложених препарата, који поред поменутог укључују и:

• калијум метафосфат;
• фосфоритно брашно;
• коштани оброк итд.

Доступност фосфора за корење пшенице и оптималан избор погодног састава гнојива директно зависе од ацидобазне равнотеже тла. Дакле, у неутралном и благо алкалном земљишту најбоље се апсорбују калијум и гвожђе фосфати, док су слабо растворљиве соли формиране фосфором са калцијумом у алкалном земљишту и са алуминијумом или гвожђем у киселом земљишту за пшеницу готово недоступне.

Примена фосфорних ђубрива директно током сетве или директно испред ње помаже у решавању овог проблема, а неопходно је у комбинацији са азотним ђубривима у облику амонијака. У овом случају, осјетљиве клице житарица не долазе у директан контакт с фосфорном киселином, а елемент успијева трансформирати се у облике сигурније за садњу.

Важно! Карактеристичан знак недостатка фосфора је накупљање лишћа црвене пшенице.

Калцијум

Следећи минерал неопходан за нормалан развој пшенице је калцијум.. Он је одговоран за формирање процеса танких корена, део је ћелијске мембране и главни је материјал од кога се састоји везивно ткиво. Поред тога, калцијум обезбеђује фиксацију и транспорт између различитих делова биљке других хранљивих материја, на пример, калијума.

Стопа уноса калцијума пшенице је од 3 до 4 кг по тони зрна.

Са недостатком калцијума у ​​биљци прво пати систем корена, а затим, као резултат, процес ублажавања смањује се. Нарочито се овај проблем јавља на тлима са високом киселошћу и највише је изражен код младих изданака. Али када се таква агротехничка техника користи на пшеничним пољима као деоксидација тла додавањем вапна, поред побољшања целокупне структуре тла, доступност калцијума се повећава и за пшеницу, укључујући и због неке неутрализације вишка мангана, гвожђа и алуминијума.

Међу лековима који могу да елиминишу недостатак калцијума у ​​земљи, вреди поменути:

• калцијум сулфат;
• калцијум нитрат;
• млевена креда;
• марл;
• доломитни креч;
• млевени кречњак;
• изгорели креч;
• сушени креч;
• вапнени туф;
• пепела.

У малим површинама и на приватним домаћинствима, калцијум се може засићи и пепелом или смрвљеним љускама јаја.

Знате ли? Стари Египћани су пшеницу поштовали као национално богатство. Слике процеса врцања ушију уз помоћ копита бика преживеле су до данас.

Сумпор

Поред азота, сумпор игра важну улогу у процесу раста и регенерације ћелија и саставни је део ћелијског протеина. Пшеница на недостатак сумпора реагује на исти начин као и на мањак азота, међутим, ови симптоми се могу јасније испољити.

Пшеница већину сумпора троши у земљи у облику сулфата, који су у води високо растворљиви и зато их коријенски систем лако апсорбује.. Међутим, у случају кршења правила ротације усева, садржај овог елемента у тлу нагло се смањује, па без додатне примене препарата као што су амонијум, магнезијум, натријум, калијум или манган сулфати, приноси усева могу бити озбиљно угрожени.

За нормалан развој житарица, потребно је 2,5 до 5,5 кг сумпора по тони зрна.

Магнезијум

Магнезијум је неопходан пшеници, пре свега, за стварање хлорофила, који, као што знате, игра кључну улогу у фотосинтези. Поред тога, овај елемент заједно са фосфором обезбеђује низ важних унутарћелијских процеса у биљним ткивима.

Знате ли? У Северној Америци фармери су забележили бројне случајеве чудних болести стоке на испаши на подручју Велике равнице, у непосредној близини усјева озиме пшенице. Показало се да је у листовима житарица које једу краве примећен акутни недостатак магнезијума и то је био разлог погоршања стања животиња.

Горњи прелив од магнезијума укључује: магнезијум сулфат, магнезијум сулфат, магнезијум фосфат, карналит, каинит, као и магнезит, вермикулит и доломитно брашно, који могу да ослободе магнезијум када се користе на тлима са високом киселошћу.

По правилу, недостатак магнезијума у ​​пшеници не делује споља тако акутно као недостатак других основних хранљивих материја. Међутим, при критично ниској дози овог елемента, коријенски систем житарица слаби, усљед чега принос неминовно опада.

Органиц

Органска ђубрива су такви преливи у којима су главна храњива састојка у облику природних једињења, обично разних биолошких остатака. Ова категорија укључује: стајско гнојиво, птичје измет, компост, тресет, пиљевину, муљ, кора, животињски измет, сламу, зелени стајски гној, као и разни кућни и кућни отпад.

Главни недостатак органских ђубрива је њихова висока цена, што се заузврат објашњава споријим и сложенијим процесом производње таквог материјала, у поређењу са технологијом производње разних минералних састава и хемијских једињења.

Важно! Према устаљеној пракси, органска гнојива за сјетву пшенице примјењују се када садржај хумуса у тлу пређе доњу оцјену од 2%.

Због тога на великим површинама у којима се узгаја пшеница употреба органске материје у великој већини случајева је луксузшто процес производње поставља на руб профитабилности. С друге стране, такође је немогуће добити добар усев на сиромашним и осиромашеним тлима, и, самим тим, уношење органске материје постаје објективно неопходно.

Да се ​​поље не доведе у тако критично стање, треба поштовати правила ротације усева и примењивати органско ђубриво у процесу узгоја усева пре пшенице.

Видео: Супер усев на житарицама користећи органско ђубриво

Стопе органске потрошње, зависно од врсте тла, су:

• за чернозем - од 20 до 25 тона по 1 ха;
• за сива подолизована и сод-подзолицна тла - од 30 до 35 тона по 1 ха.

Влажна или, напротив, пресушена песковита тла најбоље се гноје не стајским гнојем, већ садњом зеленог стајског гнојива уз истодобну примену минералних ђубрива из фосфор-калијум групе.

Пропорције батерија

За нормалан развој пшенице важно је не само, већ по могућности не толико присуство свих потребних храњивих састојака у тлу, колико њихов оптимални омјер, јер кад се прекрше дозвољене пропорције, нека једињења почињу неутрализирати дјеловање других, претварајући се из ђубрива у токсине.

Знате ли? Најстарији хлеб на свету откривен је приликом ископавања древног римског града Помпеја, који је умро, као што знате, под потоцима ужарене лаве Весувије. Упркос чињеници да је хлеб потпуно окамењен, научници су успели да разоткрију мистерију старог рецепта, а данас у Италији можете да испробате аутентично јело направљено у строгом складу са древним канонима.

Према опште прихваћеним препорукама, идеалан однос азота, фосфора и калијума за пшеницу је 3:2:2. Истовремено, посебне норме за уношење главних макроелемената у поља пшенице зависе од климатских услова и начина узгоја усева (зими или пролећа).

Генерално, основни показатељи потребне дозе азота, фосфора и калијума, израчунати у килограмима по тони зрна, изгледају овако:

Примена гнојива

По правилу, метода примјене ђубрива за садњу пшенице укључује три фазе храњења:

• у време припреме тла за садњу, гајење или сетва пред сетву (у пролеће или јесен, у зависности од начина гајења);
• трачна метода истовремено са сетвом;
• током сезоне раста (обично у фази уласка у цев или ухо).

Прва од ове три фазе укључује наглашавање фосфорне и калијумске компоненте горњег слоја. Накнадно орање тла и продирање минералних ђубрива у њега ће осигурати максималну пробављивост ова два елемента.

Душик се обично наноси у земљу.

Последњи прелив неопходан је за правилно формирање ушију и, сходно томе, обезбеђивање високог квалитета усева. Током овог периода обично се користи сложено минерално ђубриво (азот-фосфор-калијум), а ако је тло веома осиромашено, количина припреме по хектару треба бити од 30 до 35 кг.

Мере безбедности

Многа минерална ђубрива су високо токсична, па је при њиховој употреби важно строго поштовање стандардних безбедносних правила. Они укључују, нарочито, следеће мере:

1. Малолетна деца, као и лица која нису прошла свеобухватни медицински преглед, курс обуке, стажирање, која нису чула детаљан брифинг о питањима заштите на раду и која нису положила испит прописан за одговарајућу врсту посла, не смеју да раде.
2. Учесталост обавештавања приликом рада са минералним ђубривом је 1 пут у 3 месеца (стандардни стандарди за активности повезане са повећаним ризиком).
3. Врста хемијског производа која се користи треба да буде позната свом раднику, пре свега у погледу токсичности материје, штетног дејства на организам и начина да се тај ефекат неутралише.
4. Забрањено је прскање ђубрива на поља људи под утицајем алкохола, дрога или дрога.
5. За време рада са минералним ђубривима, не смете јести или уклањати личну заштитну опрему.
6. Алат који се користи у процесу припреме мора бити у потпуности оперативан.
7. Током рада, утоваривач треба да буде постављен на навојну страну у односу на бушилицу.
8. Издуване зачепљене цеви, славине, млазнице и друга опрема треба да се врши искључиво уз помоћ специјалних пумпи, али никако усном.
9. Није дозвољено прекорачити стандарде за уношење минералних материја у тло, као и за непоштовање правила која се односе на дубину њихове уградње.
10. Гнојење поља се препоручује у јутарњим или вечерњим сатима по мирном времену.

Висок принос пшенице зависи од многих фактора. Најмање улогу на овој листи игра присуство хранљивих материја у земљишту и њихова оптимална равнотежа. Али да би спречио критичне грешке, пољопривредник не мора да меморише стандардне распореде и норме за примену ђубрива на њиве, већ да дубоко разуме какав утицај овај или онај минерални елемент има на раст и развој биљке, како се манифестује њен недостатак и вишак, тако да , ако је потребно, извршите разјашњење прилагођавања опште прихваћеним дозама и методама.