Према индустријском удружењу Даири Аустралиа (ДА), само 11,98 милијарди литара млека произведено је у првих 11 месеци маркетиншке године; то је 669 милиона литара или 7,7% мање у односу на исти период прошле сезоне. У мају ове године, испоруке млека су пале за 13,6% у поређењу са истим месецом претходне године.
Рабобанк очекује да ће се производња у Аустралији смањити за најмање 8% у 2018-2019 на 8,6 милијарди фунти; ово ће бити најмања производња млека у последњих 20 година.
Разлог оштрог пада количине млека је непрестана суша у деловима Аустралије, што је довело до приметног недостатка и повећања цена хране и воде, као и клања животиња.
Раније је објављено да аустралијски пољопривредници све више одустају од узгајања млека због своје неисплативости. Судећи према посљедњим званичним подацима, средином 2018. године у Аустралији је било свега 5.699 фарми млијека и 1,56 милиона крава. 1980. године земља је имала 22 хиљаде фарми млекаре.
Дуги периоди сувог времена и додатно повећани трошкови сточне хране натерали су млекаре у Аустралију да производе млеко по много нижим ценама.
Ово указује на крај пословања за многе који једноставно не могу наставити да губе новац.