Украјински произвођачи јабука заостају за глобалним трендовима у одабиру сорти јабука за 10-15 година, каже Маким Кулик, консултант компаније за извоз воћа Винаигретте ЛЛЦ.
Директан говор: „И сада је овако код нас: Гала је на продају - сви масовно сади Гала. Кажем, другови, не журите, сада извоз Гала узима 80% од нас, али да смо сада имали нове клупске сорте, продали бисмо их врло скупо. А продајом 10 Гала аутомобила зарадио бих мање него продајем аутомобиле клупске класе “, рекао је Маким Кулик.
Према његовим речима, ово није прва година заредом да Италијани, који се сматрају законодавцима светске јабучне моде, уклањају Гала. Директан говор: „Већ сада морате видјети како се тржиште понаша и пратити. И ми, према томе, заостајемо 10-15 година у развоју ", рекао је стручњак.
Да бисте испробали сваку од више од 7 хиљада сорти јабука, мораћете да једете 1 јабуку дневно током 20 година.
Стручњак се жалио да украјински пољопривредници не примјећују нове трендове, међу којима је главна ствар на тржишту јабука: сорте треба мијењати. Сада се користе клупске сорте - Пинк Лади, Кико, Јазз.
Ово су атрактивније сорте исте Гала, али се продају много пута скупље и вероватније се купују. Купци широм света траже новине, уморни су од традиционалних сорти као што су Идаред, Голден и Гала. Миленијуми који желе видјети необичне производе на полицама постављају темпо за тржиште. Сорте се посебно креирају за ову старосну категорију.
- Раније смо извештавали да су јабуке „са изненађењем“ узгајане у Италији.
- У Украјини су забележене ниске цене јабука.
- Писали смо и да „Супер јабука“ из САД-а осваја свет.
- Самарске баштованке повећале су производњу јабука.
- Прочитајте више о чињеници да ће власти московске области спасити летње становнике од вишка јабука.
