Пре неколико дана остало је неколико дана до грандиозног догађаја на територији Републике Туве - локални становници и гости региона радују се почетку великог обалног гастрономског форума, који се сваке године одржава у част празника локалних пасторалиста Наадима.
Говоримо о догађају под називом „Тува јањетина“, који почиње 13. јула 2019. године и трајаће два дана на пространству насеља Тос-Булак. Неће бити тешко пронаћи место форума - биће смештено само девет километара од републичке престонице, града Кизил-а.
Познато је да је форум први пут одржан пре две године и тада је имао формат фестивала. Међутим, главни циљ догађаја био је и остаје понос републике - јагњетина.
Организатори форума поставили су себи за циљ популаризацију овчетине локалне производње међу потрошачима и побудили интерес код инвеститора из других пословних објеката Руске Федерације.
Значајно је да су становници Туве апсолутно уверени у јединствена својства овчетине и сматрају је најукуснијим и најквалитетнијим у поређењу са сличним производом из различитих делова земље и света.
Почетак манифестације Тува јањетина ове године обележиће потписивањем споразума о популаризацији аутентичног меса домаћих оваца и овна под покровитељством бренда, који носи исти назив као и сам форум.
Током два дана прославе, најстручнији специјалисти кулинарства Тува обрадоваће госте фестивала радионицама о кувању јањећих делиција. Поред тога, програм форума планира успоставити нови рекорд Гуиннессове књиге. Говоримо о супи Кара-моон, која ће се кухати у џиновском котлу који су креирали сибирски занатлије.