Ускршња јаја су једна од најважнијих традиција хришћанских празника. Према обичају, осликавају се у четвртак или суботу непосредно пре Ускрса.
Сви знају да је најлакши начин фарбања купити готове боје из продавнице, али у овом случају не можемо бити сигурни какав ће бити резултат, а још више што не можемо бити мирни у погледу квалитета и сигурности фабричког производа. Зато се последњих година све више окрећемо методама наших бака. А ако никада нисте пробали ову методу, изненадит ћете се колико воћа и поврћа може бити корисно за стварање богате и најважније природне боје која ни у чему није инфериорна од умјетне.
Припрема јаја за фарбање
Јаја би требало да буду најмање три дана у свежини, јер се тада врло лако олупе без оштећења протеина. Најбоље је користити љуске јаја, јер природна бојила нису толико агресивна и светла као вештачка, а на смеђим шкољкама су скоро неће бити видљив.
Пре него што почнете бојати јаја, морате их пажљиво опрати, јер ће свака мрља прашине или перје бити препрека једноличном бојању.
Методе бојења
Постоје две могућности како да се фарбате природним бојама:
- Јаја скухајте директно бојом, тада ће нијанса бити гушћа и светлија.
- Јаја скухајте одвојено, а затим их обојите тако што ћете их ставити у кувани бујон од 30 минута до неколико сати.
Који производи се могу бојити?
Производи који се могу користити продају се на сваком цоску и доступни су свима.
За фарбање у црвено можете користити следеће састојке:
- љуска црвеног лука
- сок од шипак
- лингонберри
- малине
- конзервиране вишње са соком.
Узгред, прво обојено јаје је било управо црвене боје, симболизирало је Христову крв коју је пролио на крсту у име спасавања људи.
За жуто
Огулити лимун и поморанџу, листове шаргарепе, чај од камилице, куркуму.
За зелено
Сушени шпинат, супа од боровница, першун. Ако помешате шпинат, куркуму и боровнице, добићете прелепу зелену боју.
За плаву
Смрзнуте боровнице или боровнице, црвени купус. Такође можете мешати црвено домаће вино са водом додавањем 1 кашике. л сирћета.
За сиво
Сок од плавог и црвеног грожђа, сок од репе. Смрзнуте трешње са соком дају богат сив нијансу.
Уз свако бојило, посматрајте степен густине и засићености да бисте изабрали прикладнију нијансу. Када постигнете одговарајући тон, оставите да се осуше осуше и ходајте по њима памуком или памучном подлошком намоченом у уљу да бисте им дали сјај.
Од давнина се монофонска јаја називају „бојанка“, осликана - „ускршња јаја“, а дрвена - „јаја“.
Дизајн јаја можете диверзификовати тако што ћете их учинити шареним. У ту сврху, постоји много опција: на пример, јаје, обојено светлим тоном, умотати нитом или еластиком и спустити га у тамну боју. Тако ће јаја постати још шаренија и занимљивија.
Пре него што почнете да кувате јаја, можете нацртати неку врсту цртежа или на њих написати жељу воском. Пигмент услед воска не може да продре у шкољку.
Слободно мешајте боје и уживајте у прелепим дугим комбинацијама које излазе. Ово је јако забавно и што је најважније, не требате правити компромисе на здравље своје породице и својих најмилијих, као и на чистоћу околине. Овај осећај је јединствен!