Промене временских услова опет су нанијеле велику штету европском хортикултурном сектору 2019. Највеће земље произвођаче морале су се носити са екстремним временским условима у љетним мјесецима, што је довело до нижих приноса у неким регионима.
Недавни извештај Европске агенције за животну средину (ЕЕА) предвиђа да ће климатске промене смањити вредност европског пољопривредног сектора до 1650. до 2050. године због суше и повећаних падавина.
Према извештају, климатске промене ће окренути цео пољопривредни и хортикултурни сектор у ЕУ.
Очекује се да ће приноси у средоземним земљама пасти (за више од 80% до 2100. године), док ће растни периоди у регионима на северу и западу Европе постати дужи и услови за ширење гајења постаће повољнији.
Сува раздобља чешће ће се појавити у прољеће и љето, посебно на Медитерану, док ће се вриједност пољопривредног земљишта у западној Европи повећати за 8% или чак већи проценат у Скандинавији и балтичким земљама.
У летњим месецима 2017, 2018 и 2019. део Европе борио се са оскудицом воде и сушом, док је други део морао да трпи поплаве.
Широм Европе високе температуре негативно су утицале на летње усеве. Високе дневне температуре и недостатак воде имали су негативан утицај на опрашивање. Високе ноћне температуре смањиле су дневно нагомилавање биомасе, смањујући тако производни потенцијал.
Овог лета забележена су најмање три топлотна таласа: температура ваздуха порасла је изнад 40 ° Ц у центру и на северу Француске, у земљама Бенелукса, северозападној Немачкој и неким деловима Иберијског полуострва.