Савршено одабрана дијета, вода из артешких бунара, масажа и потпуна слобода. Овако живе срећне краве између села Мукховтси и окружног центра Немиров, Виннитса регион.
Оснивач фарме је одлучио доказати сопственим примером: у Украјини постоји перспектива узгајања млечних говеда. Започео је са 5 крава, покренуо производњу природних млечних производа који се већ продају у иностранству.
Пре неколико дана рођено је теле на фарми, новој у Украјини, елитне француске пасмине - Нормандине. Вриједно је по томе што је млијеко такве краве још више обогаћено мастима и протеинима. А месо је 80% мермера. 1 кг то је у року од хиљаду УАХ.
Након јутарњег мужње, радник на фарми Пиотр Степановицх храни краве које спонзорише еколошком храном која се узгаја у близини на пољима. Животиње се осећају слободно. Нису везани. Вода се снабдијева из артешких бунара.
Према француском методу, на фарми за 75 крава и 35 телади створени су рајски услови са свим погодностима. „Да су били срећни. И од тога су дали квалитетно и добро млеко. Засићен је позитивном енергијом “, коментарише Сергеј Довги, директор предузећа.
Себе назива провокативним пољопривредником. Одлучио сам да производим природне млечне производе без хемијских нечистоћа. На чистом пољу испочетка је саграђена фарма. Започео је са 5 украјинских крава, а потом - француским пасминама.
Свака крава на фарми даје у просеку 7 хиљада литара. млеко за 300 дана. Процес муже је аутоматизован. Опрема је програмирана за лагану масажу пре него што започнете поступак. Али најважније је да млеко не дође у контакт са ваздухом и људима.
На фарми се производи око 30 врста млечних производа. За оне чије тело не опажа млечне производе, припремају се за производњу без лактозе. Компанија планира да изађе на међународно тржиште. Због тога овде пажљиво проучавају и припремају за производњу на нивоу међународних стандарда.