Од 1. до 5. маја 2019. године, као и од 9. до 12. маја текуће године, становници Руске Федерације одмарају се радним данима у склопу мајских празника.
Стручњаци из Алл-Руссиан центра за истраживање јавног мњења спровели су истраживање међу руским грађанима и открили су да више од 60% испитаника намерава да проведе дуге викенде код куће. Око 35% испитаника је рекло да ће скоро цео период свог одмора провести ван града, у својим летњим викендицама.
Већ је дуго обичај да се празници у Русији директно повезују с обилним гозбама и великодушним посластицама, које се у свакодневној прехрани Руса обично не појављују у обичне дане.А да би се извукли из свечаног гастрономског „загул“, не штетећи њиховом здрављу и што је брже могуће успоставили здраву и уравнотежену исхрану, нутриционисти дају низ препорука.
Дакле, московска докторка Лидиа Ионова препоручује обогаћивање празничног менија поврћем: за ручак можете дати предност лаганом супу од поврћа, а за вечеру се почастите салатом од неколико врста поврћа.Што се тиче меса и живине, боље је да их замените махунаркама у исхрани на неко време - то ће олакшати пост-празнични гастроинтестинални тракт. С обзиром да се домаће сезонско поврће и даље не продаје у средњој зони Руске Федерације, најбоље је да се одлучите за смрзнуте махунарке (зелени пасуљ, итд.) И да их кувате пирјањем у зачинским биљем и зачињеним зачинима. Такво јело заситиће преоптерећени организам корисним антиоксидансима, сигуран је стручњак.